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小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
2012-02-21 
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楼主
发表于 2012-8-1 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!; w! f) g& q! h4 D- `
5 @% Z  M; b- D+ K

- r: ~9 @9 Y2 B3 f1 v+ f: H; Q) e' f) A( T
材料:7 T) Y! B' `$ W+ R; j: v! u& F
1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水% c5 e: d" t' ]: k8 C, m
2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟+ \) [' E) W8 `) v* _0 l" F+ A
3 n1 @  s7 g) h5 D5 u4 g4 }
1 I& [2 ]9 ?7 a3 a, ~0 x' |

$ Z3 E0 m/ z$ J% T0 x/ j1 R1 t制作程序:
9 {) j/ w( X2 X/ Y) ^( O  q1、切成小块用面棒压成小长条
7 x/ C8 _. U/ ?2 }" W2、在长条上放一点芝麻酱料& }( C/ x4 n; \' Q: j; E

  w+ O# \; M2 n5 v5 X" D6 [0 u$ o5 L7 @3 e+ g; b
; |% Z) ?* P1 v! l- J1 K7 b
3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)
# B2 v' p5 _5 n& R5 \: V- ?" W& p# P8 P. G6 X$ G

, O1 p& U, x7 Q* O+ S$ V0 ~4 l0 _) @' L5 @0 I0 o$ ?- F1 l5 b
4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!
9 X  t, m; F# l$ t
5 I; F" L8 J$ {- C
" {9 Z- I" v( l" K2 ^. M; L
5 r; W- ~1 s4 j后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!
0 [8 y  r( L. H- B9 _  n) L) @- r2 d" [: x& L2 W) f. K/ e! i! d0 x, |

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宝宝生日
2007-11-08 
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回复 小HAHA妈妈 的帖子
4 Q4 @8 I: S& O; _+ F+ c6 i6 g6 ~
$ Q9 v' L# I8 J7 e可爱的小猪!
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宝宝生日
null 
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包子?哪个是包子呀

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宝宝生日
2007-10-08 
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好吃,我也多学习做面食!
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宝宝生日
2010-05-09 
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哪里有包子?~
认证团长:MW11012

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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

木有看到包子的飘过。。。。。。。。/ j6 ?6 C' o# n6 ^
2 m9 o1 v7 j# R( N7 `, e% w
我家晚上也吃大包纸。。。。。。。。。。。。。希望这次能够挑战成功

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宝宝生日
2012-10-27 
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回复 小HAHA妈妈 的帖子, c  g+ l) x) {& t! @/ G% P+ y
9 e5 C; ?6 _! q; p: I
哇,好漂亮的小猪猪们哦
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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拍拍~~~~
2 _/ R8 |/ k" Z我没看到包子
" s/ x, D# i7 s, M我看到了小猪一只
团长编号 MW11713

初 三

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宝宝生日
2011-06-18 
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很厉害呀,小猪猪很可爱
小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
2012-02-21 
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袁方/ty 发表于 2012-8-2 11:50 * I* d6 r" E; h
拍拍~~~~+ Z; x1 E# D( }+ D1 A+ N7 [, s$ y- t
我没看到包子$ F) F! K5 N& v5 z3 t
我看到了小猪一只

, h) T; c# K( N9 z6 z  m% _0 u  ~小猪最后不知道谁吃了,我还没来得及回味就不见了!
小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
2012-02-21 
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evol1982 发表于 2012-8-2 13:01
, F/ q" b1 |) ?6 S* s很厉害呀,小猪猪很可爱
3 w& b* q: t. s2 M( u- R3 L7 S
煮菜我还是可以的,但是做包子什么麻麻

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宝宝生日
2010-06-01 
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干考面粉是什么东西???
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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木有包子
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我的第一次做包子轻拍~~给点意见
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