小丑鱼00

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5 m9 A$ D4 U$ Z昨天婆婆淹泡菜，
9 K; I1 A* L) N+ V; N, }( ^我也顺学着便做点腌苏子叶: S$ h# k5 U( p0 J1 r1 ^& y9 Q
味道不错哦 也简单
; C# v' J) q# `) _拿来给大家分享一下
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准备材料

苏子叶： 200张左右

调味酱：吃饭勺为准

酱油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，葱碎2勺

制作方法

1.
. N! C. z. s3 A* E先将调味酱调好，放到冰箱冷藏4-5小时

: Z) C# ]' u( d# I" E- n

2  将苏子叶洗净

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3   洗干净的苏子叶控水，然后将调味酱涂抹在苏子叶上， 不用全部都图上哦，涂抹2/3面积就可以的( y# L& L( n4 [

4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱，依此类推

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如果酱不够了，苏子叶还剩几张，可以插在涂好的苏子叶之间哦）

5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子，在常温下放置半天左右

3 L' r0 \9 t( T- h7 t  F9 }
很下饭的哦1 i- \( j8 m+ A

/ \% g1 u  q; Z7 q/ O* g+ m5 S意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
4 G3 ]# O1 p! O( G2 O拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
' y0 o7 _8 u: Y* \( yhttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid142528571 E/ V5 [, N# N% k' r! p
8 X- {9 a; w# @9 T) q9 i2 c2 c7 e

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果飞

看得直咽口水，苏子叶的香味配上五花肉真是没的说

奔跑加菲

看来你很擅长韩式美食，我最喜欢韩式美食了，多跟你学习哦

果飞

厨房版在选厨房达人，欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html

快乐足迹

去年我家苏子涨太高时弄过一次，不过我稍微蒸了一下叶子。

小丑鱼00

xuehoucaihong 发表于 2012-12-7 08:47 ) @# H( @. W+ V* R
亲  苏子叶在哪里买的呀 老想吃了

: E7 I; r+ L) d2 I0 {我在超市买的。一般是用塑料膜包装单独卖的

小丑鱼00

快乐足迹 发表于 2012-12-6 23:07 9 R- G$ f/ `* q  H! }
去年我家苏子涨太高时弄过一次，不过我稍微蒸了一下叶子。

5 W! ~( r/ L! E3 A! B其实不用蒸的哦

小丑鱼00

果飞 发表于 2012-12-6 18:33
( \5 \' U2 d: m; q- q, J0 _厨房版在选厨房达人，欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html

6 U/ x! u  i, I  v, V: D) O3 ^  |
哈哈 好的

小丑鱼00

奔跑加菲 发表于 2012-12-6 18:32
: W8 o) B. ^' X( }" g看来你很擅长韩式美食，我最喜欢韩式美食了，多跟你学习哦

. n% }6 p) ^0 T! z& Y$ I
嗯 欢迎来学习   我会经常来秀的哈

小丑鱼00

果飞 发表于 2012-12-6 18:26
; B" H2 ^( O, K# Q9 W看得直咽口水，苏子叶的香味配上五花肉真是没的说

) c9 e) i  v& ~' w" S: D6 }
嗯 还要配上韩式辣椒酱哦

兔子139

看起来好有食欲啊

小丑鱼00

兔子139 发表于 2012-12-7 09:13
8 U4 F+ ^* N% V/ i看起来好有食欲啊

7 e* ^+ c/ d- K" n# f, x6 g
是吧 哈哈   

指尖上的精灵

这个不是一般人能吃习惯的，爱吃的是真爱吃，哈哈哈...我老公刚去韩国的时候，学校一吃这个和血肠煮的饭，这顿就可以吃方便面了，可现在特别爱吃，回头我给他弄弄，哈哈

wodigod

看得好饿啊
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奔跑加菲

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  P* A* T5 k3 k( H; |, G6 B8 H& n好的好的

猫咪924

我特别爱吃，腌过得拌米饭吃那叫一个香。新鲜的包烤肉吃更香。想问下哪里有卖的呀··

爱在皇城根儿

我很喜欢吃苏子叶，配五花肉。周末去吃，哈哈