大妞宝儿

山妈走上下岗再就业以来，就远离了厨房，那个我曾经挚爱的地方无奈啊，生活的无奈，真心做不到下了班在围上围裙进厨房了
# w# d, V3 q( E  J& s好久不下厨房已经生疏很多
( A$ g# o+ O, _- I  l大家凑合看吧
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主要食材：排骨，芋头
4 w2 R( P4 b# [  S  z感谢春播哦，方便健康食材的平台，给我们上班族带来了无数方便+ r2 D5 v: M4 ^
起码省去了逛菜市场的时间  K( M9 U' v4 W- {2 B
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  s& M7 w+ ~9 d( N5 G- E. ?先来个成品照吧4 w& M/ C; H, M& z6 B5 u
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大妞宝儿

肋排，一定要肥瘦均匀，完全是瘦的也不好吃哦6 @5 c/ l8 {& Z& Z( X9 j
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大妞宝儿

洗净蔽干然后过水焯一下，为的是冒一下血水, U0 T5 Y% |# L: v9 ]' ^1 w

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大妞宝儿

芋头切小块和大片，方便铺底和洒在排骨上，芋头比较干，所以蒸的时候可以稍微加点水，当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收，避免太干在上锅之前，排骨要加入适当的盐，一点点耗油拌匀入味3 _" m/ g6 u. I- E8 S4 @# W
蒸大概半小时就ok啦  {. _2 A. Y5 a; \6 I) H0 G* u! J
用最简单的调料，最新鲜的食材，最古朴的方式料理出最美味的菜品
- N4 G- b: N6 }/ ]加油6 q9 c4 M2 y* q" J" t, Y/ a
感谢观赏
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炸弹妞

我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

syywll

馋                           

爱生活爱美丽雅

回复 今生勿忘 的帖子, Q6 _' A8 I( [' h. l( p

. m8 N( k. d2 K/ E1 c芋头和排骨都是我爱吃的，学习了