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宝宝生日
2012-03-12 
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楼主
发表于 2012-6-12 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 野蛮淑女 于 2012-6-12 19:41 编辑 8 T& w1 R6 b7 M$ d' f

& o% v/ ]# q$ r8 m) o3 G( c3 I不知道桂花糯米藕算不算是北京小吃 只知道在各大餐馆中都能看到它的身影 无论春夏秋冬 总喜欢在上主菜前先吃上一吃 喜欢它的粘粘的口感和甜甜的味道 伴随着迷人的桂花香气 让人久久回味
5 E2 |9 @! }3 c听说产后吃莲藕比较好 老公特意在家里自己做了这道美味小吃 味道不亚于餐馆里的哦~~废话不多说了 看下制作过程吧
* \  t9 Q1 D( G* h6 ~( n1.将莲藕切成大段
1 e! d, Z6 c! W7 F5 c# R; L* S+ H; N  @  X3 U
2.泡糯米
& l+ R' D8 K9 R# h
1 Z6 t. D- l# q; K) x
: i% t( f; P8 Z) A9 n/ b0 K3 l6 b. [0 \+ D1 T2 y7 Z* |& E
3.将泡好的糯米塞到藕里# _/ m6 p, o" r* u0 @$ ]/ i
! i, u3 ~) L+ P, T

% A/ [: R; O4 ?4 W4.用牙签将两节藕固定住
; w+ _+ b; L5 s% n1 B- t8 c7 [/ X; K& T  J7 \6 B  T# G8 s
$ |+ }. Y# T2 T' |
5.用冰糖桂花做汁3 ^! X3 v+ _# N7 V
0 v" t4 v/ \2 R- O5 l1 z
6.把莲藕浸泡在桂花汁里
& Y1 t, C8 f. d
. O) \! m9 ~  P* n% d2 m5 [6 M( p7.放入高压锅内同时加入红枣、莲子和少量银耳一起蒸
2 d5 Y' v5 Y) D% Q# @
+ q$ `8 S$ q7 Z  c. X8.取出切片
! Y' g' I! v1 `2 U& n3 |; B
; ~% v; m3 A! P4 P, l" v  C! G" t0 y6 o, O! _
9.大功告成啦6 P- j: k' I% o; L$ T9 G- D. r( j
! K0 X" Q& u' ~& Q
如果您也喜欢这道菜 请多多支持我吧!:)+ O1 O& q6 ~& M

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,多多分享哦.
嘉赫妈 + 78 真不错!

总评分: 经验值 + 78  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-05-05 
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( v' q7 U% ^& k5 u' g, a  {
哇,做的简直太好了,学习学习了
+ `$ K' n" O! l" {( [( a; @4 H

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
哇,看着就很想吃哦

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果飞  亲爱的可以做试试哈  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个对于我来说简直就是太有难度了

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果飞  可以尝试着做试试哦  发表于 2012-6-13 16:24
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
香甜软糯~不错不错

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果飞  恩 亲爱的要不要也来做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25

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宝宝生日
null 
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真不错,回头也学习一下

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果飞  亲爱的试试哦,做好了记得来秀秀就好哈  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
想知道糯米需要泡多久

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果飞  是不是心动想做了啊  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
我想是不是把放了糯米的藕放在冰糖桂花的水里,一起煮,应该更进味儿吧

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果飞  看来亲爱的是很有经验哦  发表于 2012-6-13 16:30

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 堕落的胖子 的帖子; y- O0 g) P' s  h3 K

* o6 q  t1 |$ e' @多谢亲捧场 嘿嘿

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 有个好心情哦 的帖子
+ s- D, {2 A: P8 U0 _
! Q' H/ S3 _+ p& x7 k% o! d嘿嘿 我老公做的 跟他说完有人夸他 美的不得了

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 甜点妈咪 的帖子% M; g1 X- T2 s) m& G% i

' e& ?& ^( T! v其实还好吧 上的图片多 但是做起来也不太难

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 嘉赫妈 的帖子
3 s0 g4 |( B& r+ A
1 t8 @: j# T) x" `, C“甜香软糯”说的真好 就是这个意思 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 xingfu214 的帖子1 O% i6 p2 J8 r. v

4 k# t; k/ u3 r/ y6 W) N我也超爱吃 谢谢亲捧场 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子
% b+ O- ]& g) b: C3 v% U& C1 Z: B( b& e; R  m
亲 这个等我老公回来我问问哈 一会回答你

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果飞  哈哈,亲爱的真是体贴的很啊  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子
& I4 w% P7 l5 i- G3 m9 Q! V. o1 x2 I6 t( T  R, e1 N* I
亲 泡糯米的时间差不多半个小时就可以了 放在高压锅里煮的时候还放了莲子、红枣和少量银耳 上面忘了写 马上加上

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宝宝生日
 
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这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 DRUIMAMA 的帖子
, R. F+ s- }$ p* G$ X0 _
6 u5 F& X. t+ v0 [5 H6 Q1 P嘿嘿 多谢亲捧场哦:)

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宝宝生日
2012-03-06 
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看起来好诱人啊  请问藕需要煮多久呢

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果飞  哈哈,很诱人的哈,那就回家做试试哦  发表于 2012-6-13 16:33
Just+for+you

高 二

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宝宝生日
2012-01-31 
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7 z7 l/ [) b4 n+ I& q3 l6 {6 ~+ `- b4 L
支持支持,请问糯米是用什么塞进去的呢?不好塞吧?
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【舌尖上的北京】+夏天一抹清凉之桂花糯米藕 ...
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