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宝宝生日
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发表于 2012-7-1 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:30 编辑 # ~5 h6 i) g5 }* s

' ~) I; C. q& o0 K      今天从早上9:15到达,至下午5点离开我就没闲着,幸亏找了同事来帮忙,今天做的菜品真是丰富啊!
; \. S; e" i) u/ @* r6 w' G      先列一下今天现场教做美食的菜谱吧:1、酸梅汤;
* _  v9 {/ _" \8 f& P& a  Y                                                                      2、烤蛋糕;
! ]7 I) r7 v- C" w9 y                                                                      3、奥尔良烤翅;8 C* `) r1 \$ ]) o& m
                                                                      4、无水焯菠菜;
0 B( d! j* C. Z" ?6 t3 h/ _& Q! ?" k# W                                                                      5、一分钟土豆丝(临时加的);
7 U# L1 `, j/ ]$ ~                                                                      6、微波春饼;( E# E7 D& ^( g! l' D
                                                                      7、健康早餐饼;; B0 F- }8 i- b& r" p$ l0 C
                                                                      8、拔丝鸡蛋;
7 R1 n3 O# q% k- x0 N                                                                      9、核桃花生糖;
! {  P6 J( P# h( Q& P                                                                      10、无水蒸包子;
5 ~- E1 s! z4 m  F: d2 ~( i2 A                                                                      11、心太软(红枣夹心糯米面);9 a/ @3 E' X& s: W- I2 }) m# {
                                                                      12、锅贴;
* s& M! u( P$ T7 t) {3 `9 \                                                                      13、无水蒸花卷;1 [5 i7 V1 L; T
                                                                      14、胡萝卜糖;
& U7 m$ b/ r4 _* s                                                                      15、牛肉干% J/ n: \3 H; B, j1 B
      妈呀,罗列起来有15种之多啊,我说怎么腿都站直了呢!看来今天亲临的妈妈看得眼都花了吧?上几张照片吧,随后会把制作方法分享给大家,尤其是没能参加的妈妈们。: U$ u" W# [; T$ L. I/ f6 e
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- e9 n  w/ C* ]. Z% \. t1 q$ b( p* P  g* S3 e' l1 ^% E* r2 ]
      吃得开不开心,一看小朋友的表情就知道了。, \/ N) W! d  k1 ?& v

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烤蛋糕的制作过程

本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:27 编辑 7 z, j! K- }' M" l
# b- i+ T/ J; d3 m
      为了让小朋友第一个吃到烤蛋糕,所以今天的美食制作先来做“无水烤蛋糕”。虽然叫烤蛋糕,但今天我们不用烤箱,我只带来了两口特百惠的精钢多用锅,因为后面的很多菜品都要用它完成的,所以它叫“多用锅”。就是它,上一张图片亮亮相。
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' u, y+ Y8 P8 u4 n7 J+ K- Q( H% P% z
      今天的原料:6个鸡蛋;3小精灵(小精灵是我们最常用的特百惠的量杯,50ml)的低筋面粉;3小精灵的糖;盐和白醋少许;半精灵的油。9 ?7 w- }* a- k0 w9 Q
      制作方法:1、用分蛋器把6个鸡蛋的蛋清分离出来,加3精灵糖、2克盐、2滴白醋,用打蛋器打发至容器倒放不下流为止(摩丝状)。
# E# |9 \  `+ j3 @% W                        2、加入拌好的蛋黄和3精灵低筋面粉或自发粉搅拌均匀。) X1 ]& A; w9 ]" H8 Z9 ~/ k* H: U
                        3、锅里倒半精灵油沾满锅底和锅壁。( ~4 D3 h- h/ z1 O# v/ t
                        4、1000瓦空锅加热2分钟,关火再将油沾满锅壁。倒入搅拌好的蛋糊,用500瓦加热5分钟,再保温15分钟即可。还要看电磁炉的瓦数,如果没有500瓦的话,300瓦加热10分钟,120瓦保温10分钟。- N, X1 r) `$ A( W1 \2 `

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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:35 编辑
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/ {5 K+ ~* G  M$ s" I/ k9 ?
& }) C& V& E6 z3 _& X  w% c
      制作完成,看看卖相怎么样?小朋友的大爱!
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. e' K% J; D/ y+ U

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回复 bettyfish 的帖子; \% k6 \$ a+ z

9 R, v# \' H9 `" V; `5 Z3 M9 z欢迎围观
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2楼已经增加了制作方法,欢迎交流。

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好啊,好好看
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-2 01:20 编辑
- N9 G. E- r, R7 }. M  e& e
1 }6 }* W. h$ t6 a4 U3 f回复 wangliling824 的帖子- U2 \9 O0 R; `& r% r! k

" y$ D4 ]% X% o& _7 m* z制作很简单,更多美食DIY欢迎加入交流群247480053
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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蛋糕真是好诱人
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回复 Margit 的帖子
0 i1 P, i# Y2 j% a; \) I1 q( ^
/ K! K  i/ V, |* G2 y- C  }哪个菜品啊?只要厨具没问题,制作还是很简单的。可以进入我们交流群学习啊!
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回复 来铭妈 的帖子( n5 r& ]+ l1 o2 p

# J) ?& O8 X& h看来都是男球迷在线啊
9 S9 h( [8 f0 f5 P  P: R: ~5 C
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回复 来铭妈 的帖子
' i& b8 [! I4 |* H, R' @  v* |: r' M7 j
做饭也是需要天赋和悟性的,我太笨又不喜欢常练习,几年下来根本没长进
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回复 Margit 的帖子7 D7 j6 A! U( f+ V  c
7 L+ S6 p. z, D3 O1 B  @
我以前在家也很少做饭的,但是现在简单的制作方法和过程很快就学会了。你可以试试啊!可以关注我的奥尔良烤翅,我相信不会做饭的都会做得,何况比去肯德基便宜多了。
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回复 来铭妈 的帖子- f0 q# s  r, M8 C" M4 t. _
; R) m, E, s1 n1 ]0 x( a
呵呵,您的手艺绝对可以开店
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回复 Margit 的帖子/ M7 q; X  V/ I

& s- I; Z1 ?9 ^# G' {' ]4 w我经营特百惠专卖店,是专门卖制作美食的厨具的。当然免费教客人如何使用特百惠产品,更好更方便的制作美食啦。
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参加活动,又及时上了汇报贴,还有详细制作过程,为啥没人给我奖励大米啊?不给精华也得加分阿!

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看起来真不错!

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好好看
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