吾爱乐乐

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我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动: - u7 U0 j9 f( \0 u, p  Z
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$ y! T7 x# r9 a  A& I& {更多烘培，希望大家多多回复支持哦
4 Q5 I! d1 G8 N' Q% H面包的烘培贴——烘培从面包开始成长3 N& `5 H1 u, A* p6 K
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( N" O! T( a% D* H) z, W胡萝卜蛋糕 ——挑战孩子挑食味蕾的绝佳骗术
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* t  W& P' }$ i! y3 Q! E新拼妈时代——乐乐收获友情的饼干1 Z! Z$ v- b" L
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) ^. [+ r+ H+ ~7 U0 I( T切片面包大变身——DIY切片面包只需四步
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" \5 i& v" u- w2 @1 G& Q孩子挑食  有时候能气的你忿忿的   
4 M& n% R, t- `你说有营养  他说不爱吃
: T% I1 C# U0 k" k. \你说对身体好   他说不爱吃
4 S5 l2 ~; s5 t% c0 A5 @# o总之不管你说什么   他只会说不爱吃！
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! ^0 [$ l% |4 o- c' G: P  s0 b* k; k; l8 c: Y) ^/ f- h4 ^
晕倒！% q0 V. q: L4 g& Z

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: r* y. m: ]9 v, h看我是怎么对付我家那个小屁孩儿的！   
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3 v5 J; C5 j1 T' ]这也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧场……
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先上个成品图吧~~3 K1 }' s- B# D

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唯一的遗憾就是做的不多  给孩子吃点  给同学分点   再给大人尝点就没拉   
+ b: f) S$ w3 y4 m' ~* L继续继续！
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吾爱乐乐

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孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~4 p3 G  l) }' b  l* w$ o
实在是为娘的我不得不彪悍起来啊   否则就被他们父子俩给折磨疯了……8 C2 L; o9 \' \5 |
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胡萝卜一直是我家乐儿拒绝的食物之一    如果让他看见胡萝卜  怎么说都不吃      为了不让他知道这道菜里有胡萝卜   我是绞尽脑汁变着法儿的哄他骗他   4 }0 C1 m& j# f
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彪悍的娘就是这样练成滴~~
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. m! O9 a. C  ]5 l做法其实也很简单   大家都可以尽情的试一下  如果没有烤箱也可以试着用电饭锅   屡试不爽！
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' i) `- t& `, q( d. ^( H; R9 C首先    把胡萝卜打成浆（胡萝卜事先清理好  切块蒸熟） 然后碾碎  用料理机打一下是最好的了( H7 h+ y: L' k2 \8 Y% g3 Q

  b- Y) D2 D9 Z0 M' H8 S- W* p混入鸡蛋    我用了三个鸡蛋哈   不用蛋清分离   超级方便
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混合物里还要加入糖和油（黄油最好  无盐的更好   没有就普通食用油也成）打发     乐妈我用的是色拉油哈  ……简单省钱是第一位滴! B- R; l+ S0 p

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活动还要介绍烘培工具。。。。。图片里就是我家一直在用的打蛋器    纯全自动（人家全自动是用电  我是用手哈哈）. ^$ N5 K  G+ r8 s

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吾爱乐乐

奇怪。。。。。图片明明已经上传了    却看不到？为虾米

译远宝妈

来早了   亲你工具都在哪里买的啊

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然后  就是狂风骤雨似的搅拌    没有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   
) W$ [5 m3 t  b% F1 B# m* |这个暂时还用不上电动打蛋器
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- Q/ I. f; ~: {  p" e将面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     轻轻搅拌均匀即可& {$ b8 e* Q% e6 U4 E

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回复 译远宝妈 的帖子9 Z3 R) N5 T/ y7 Q& E

) @- s3 D7 v1 T$ G0 T( d呵呵  是啊  我在直播  你在插队~~哼哼# ^3 d  l. B% [( O  t* s
% a1 m& o0 b  P# s1 r

& u5 {& y6 X  R( i我其实没用什么特殊的工具  3 m6 T3 V# o4 T0 u
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一个打蛋器  记得还是在易初莲花买的呢   10多元   对于当时的我来说相当大手笔了哈哈+ C& V% {! W. r) t# J8 r
烤箱京东买的  
* u7 E5 h; p- R6 O' d3 c* F7 R6 r就这么些
* `, f* x  f& Q7 M" v很简单

吾爱乐乐

下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里: Z" }$ t. v" I$ [3 w
家里有几个这种烤蛋糕用的纸杯   这次终于给用上了
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美丽雪雪

看着好有食欲哦~

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装入纸杯的蛋糕最好要静置一下   醒一下4 p6 z  f6 E' t# ~7 _9 }
然后跟其他做蛋糕方法一样   用力颠几下   去掉里面的气泡
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这样做出来的蛋糕口感更细腻一些  气孔也更均匀
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: U( F" {) n4 a3 C) o% [% _# i2 H/ d+ G! x烤箱最好能够提前预热一下  不用太热   有温度就行
2 }, m  @7 H- l0 s实际我用了180度的火烤了25分钟
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: `& F2 o/ ~1 W4 U: U这个根据纸杯的大小   个人控制   烤制的过程中最好每过一段时间就观察一下里面的变化   否则烤糊了就虾米都米有了4 J; E+ ]8 X# E: @# W
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吾爱乐乐

这是烘烤15分钟时候的样子& J9 o8 O8 j  X5 d" [/ ^+ A
蛋糕已经开始膨胀了   开始冒尖了3 q  s, Z. n) k4 V0 b/ u6 _$ {7 `

) M$ f/ z& b* v5 k3 P+ ~嘿嘿
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好了    蛋糕已经膨胀到跟杯子差不多高度的时候  基本就可以出炉了
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! _6 D8 s, u6 w) ?
怎么样   还是很简单的吧？
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吾爱乐乐

看看截面; o" I1 ]7 ]* O% p% |
超级有爱哦
: [: N  _3 X( A1 b( g% u. u
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吾爱乐乐

回复 美丽雪雪 的帖子$ I& g( A3 p9 a' A9 X, q5 U4 f: a7 E
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嘿嘿9 C4 {/ r* R$ z6 J# D. f
) p; N( R9 n* F- O: g3 H
是哦     很好吃  也很容易做   不累的   亲爱的可以试试

melissa1227

回复 吾爱乐乐 的帖子3 y7 g3 B6 `) j: P5 @! b

( b- c" P7 X) p* w1 T好漂亮的蛋糕

嘉赫妈

真不错！

麦麦娃

又好看又好吃啊

fly_2010

哇，真不错~~~~~

欧阳桃

聪明的妈咪心灵手巧！

吾爱乐乐

回复 melissa1227 的帖子
( Y. B6 \3 k2 X6 l$ V4 t; D1 q/ \) P7 G
呵呵   看到膨胀的那一瞬间我也惊讶了    没想到我也能做出这样的蛋糕呢4 h1 W" ^, S2 u
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真心激动   信心倍增啊# Z) U3 C+ b# W: l/ J
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但是平淡下来我发现   好像我就是这么心甘情愿的掉到他们父子俩给埋下的坑里的