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宝宝生日
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心想事成

楼主
发表于 2012-7-24 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 吾爱乐乐 于 2012-7-25 18:22 编辑
; r& i+ S2 i& B* @- U) `% o0 e* m: }# g' @: `! w4 t
我正在参加:烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动: - u7 U0 j9 f( \0 u, p  Z
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html
# W# e! Z9 V" v3 G# b6 U. x
; V: Y9 D" S& B- h

$ y! T7 x# r9 a  A& I& {
更多烘培,希望大家多多回复支持
4 Q5 I! d1 G8 N' Q% H面包的烘培贴——烘培从面包开始成长3 N& `5 H1 u, A* p6 K
http://www.bjmama.com/thread-1211463-1-1.html
( N" O! T( a% D* H) z, W胡萝卜蛋糕 ——挑战孩子挑食味蕾的绝佳骗术
! @6 d1 C7 C& X2 qhttp://www.bjmama.com/thread-1219095-1-1.html

* t  W& P' }$ i! y3 Q! E新拼妈时代——乐乐收获友情的饼干1 Z! Z$ v- b" L
http://www.bjmama.com/thread-1219210-1-1.html

) ^. [+ r+ H+ ~7 U0 I( T切片面包大变身——DIY切片面包只需四步
8 M2 |( _: b' E+ _1 `8 e9 \http://www.bjmama.com/thread-1219956-1-1.html
( B$ @9 e3 ^. `& ~" S1 b; C* \- h' N8 ?7 Q* e/ z. {
5 }" B7 t8 b' k


" \5 i& v" u- w2 @1 G& Q
孩子挑食  有时候能气的你忿忿的   
4 M& n% R, t- `你说有营养  他说不爱吃
: T% I1 C# U0 k" k. \你说对身体好   他说不爱吃
4 S5 l2 ~; s5 t% c0 A5 @# o总之不管你说什么   他只会说不爱吃!
1 Z+ N( h1 o. O8 G
! ^0 [$ l% |4 o- c' G: P  s0 b* k
; k; l8 c: Y) ^/ f- h4 ^
晕倒!% q0 V. q: L4 g& Z

) O" L* a( T5 i4 s

: r* y. m: ]9 v, h看我是怎么对付我家那个小屁孩儿的!   
+ o! X: k7 D% b- C

3 v5 J; C5 j1 T' ]这也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧场……
+ c. ~$ b3 I  i, x
1 M  \/ s& t- {
先上个成品图吧~~3 K1 }' s- B# D

; [" \- Z% O0 {2 W) D+ E. b
/ W1 A& m' F  [* {3 V- }

6 w5 m6 h+ }+ G
& T% Q' v7 H0 D+ A: {
唯一的遗憾就是做的不多  给孩子吃点  给同学分点   再给大人尝点就没拉   
+ b: f) S$ w3 y4 m' ~* L继续继续!
* ^% _9 V2 E, H+ n" [
. z5 N1 S# F# `, ?  {4 X! d1 B
& N- r4 h5 V3 ?' [, I  @
6 ^  O% ?& n6 R0 q) X8 p2 D  k' @7 g) d

$ S$ t; z% R6 S- l' x6 e# H% u7 S- F9 {6 M  Y9 l

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
shuaishuai2006 + 30 卖相真好!
小熊维尼@bj + 50 看起来超美味,感谢分享!上首页了.

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 50   查看全部评分

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心想事成

本帖最后由 吾爱乐乐 于 2012-7-24 16:37 编辑
  U% b; B0 B; T% Z. [, U3 R  |, H/ b  s, J" U3 l* J& H
孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~4 p3 G  l) }' b  l* w$ o
实在是为娘的我不得不彪悍起来啊   否则就被他们父子俩给折磨疯了……8 C2 L; o9 \' \5 |
( R! W: m; x. d( p9 |+ A) G
胡萝卜一直是我家乐儿拒绝的食物之一    如果让他看见胡萝卜  怎么说都不吃      为了不让他知道这道菜里有胡萝卜   我是绞尽脑汁变着法儿的哄他骗他   4 }0 C1 m& j# f
: Z; G8 v6 F! A& ^) }
彪悍的娘就是这样练成滴~~
' l3 L: L/ J0 V7 U! h
. m! O9 a. C  ]5 l做法其实也很简单   大家都可以尽情的试一下  如果没有烤箱也可以试着用电饭锅   屡试不爽!
8 y4 X) ?  @: T; z) r$ r
: B: U' G4 v7 o" x) i& I
* O' Q& Q* Z* B& f5 C

' i) `- t& `, q( d. ^( H; R9 C首先    把胡萝卜打成浆(胡萝卜事先清理好  切块蒸熟) 然后碾碎  用料理机打一下是最好的了( H7 h+ y: L' k2 \8 Y% g3 Q

  b- Y) D2 D9 Z0 M' H8 S- W* p混入鸡蛋    我用了三个鸡蛋哈   不用蛋清分离   超级方便
$ `, Z) @2 ~2 O& G# O
( g$ ?7 K* {$ W
混合物里还要加入糖和油(黄油最好  无盐的更好   没有就普通食用油也成)打发     乐妈我用的是色拉油哈  ……简单省钱是第一位滴! B- R; l+ S0 p

6 H8 j- k/ v! f) q+ R7 Q' J5 `, T7 d" E. C

" e& b9 `% `% B" q8 {0 \6 h( ?4 r& [+ p9 d+ T. H, |8 N  Y
活动还要介绍烘培工具。。。。。图片里就是我家一直在用的打蛋器    纯全自动(人家全自动是用电  我是用手哈哈). ^$ N5 K  G+ r8 s

  l" G7 ?3 Q- O: N" V0 \1 ?: Q7 J
3 t( R1 P# G/ S4 F0 ~$ @  X+ r& {( |

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2012-10-10 
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奇怪。。。。。图片明明已经上传了    却看不到?为虾米

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null 
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来早了   亲你工具都在哪里买的啊
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然后  就是狂风骤雨似的搅拌    没有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   
) W$ [5 m3 t  b% F1 B# m* |这个暂时还用不上电动打蛋器
/ t9 I9 ^" K3 b
- Q/ I. f; ~: {  p" e将面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     轻轻搅拌均匀即可& {$ b8 e* Q% e6 U4 E

8 B9 M( X$ H( Q/ B+ ]    . y  L9 A" J7 A: I7 p. |& W% F

6 J; e8 l, E4 {. g' S0 z* {! k& @3 V; G* j

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回复 译远宝妈 的帖子9 Z3 R) N5 T/ y7 Q& E

) @- s3 D7 v1 T$ G0 T( d呵呵  是啊  我在直播  你在插队~~哼哼# ^3 d  l. B% [( O  t* s
% a1 m& o0 b  P# s1 r

& u5 {& y6 X  R( i我其实没用什么特殊的工具  3 m6 T3 V# o4 T0 u
: @1 v5 M' a/ Z, t6 d
一个打蛋器  记得还是在易初莲花买的呢   10多元   对于当时的我来说相当大手笔了哈哈+ C& V% {! W. r) t# J8 r
烤箱京东买的  
* u7 E5 h; p- R6 O' d3 c* F7 R6 r就这么些
* `, f* x  f& Q7 M" v很简单
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下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里: Z" }$ t. v" I$ [3 w
家里有几个这种烤蛋糕用的纸杯   这次终于给用上了
9 u! E% n  K$ r- }
- [& k6 m) o$ e2 ]+ |: y
! E  i1 a, w' m- B% {9 y# L! b. k4 ]4 G% m4 _, x) s$ H

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看着好有食欲哦~
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装入纸杯的蛋糕最好要静置一下   醒一下4 p6 z  f6 E' t# ~7 _9 }
然后跟其他做蛋糕方法一样   用力颠几下   去掉里面的气泡
. q  Z. g8 I$ u$ m6 b3 l' v7 P1 r; H7 S+ Z6 v& J% ?
这样做出来的蛋糕口感更细腻一些  气孔也更均匀
6 J' E5 K% c4 x0 e! P! l  Z& z7 x2 w' z7 ^1 A

9 H0 s, }9 ?" Q3 o- W% N
5 a* k$ {; s& f2 ^, k& y
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本帖最后由 吾爱乐乐 于 2012-7-24 16:42 编辑
4 I2 C6 X( s6 F- {+ X. E
: U( F" {) n4 a3 C) o% [% _# i2 H/ d+ G! x烤箱最好能够提前预热一下  不用太热   有温度就行
2 }, m  @7 H- l0 s实际我用了180度的火烤了25分钟
6 j0 I) d  x* K0 I
: `& F2 o/ ~1 W4 U: U这个根据纸杯的大小   个人控制   烤制的过程中最好每过一段时间就观察一下里面的变化   否则烤糊了就虾米都米有了4 J; E+ ]8 X# E: @# W
! L* N* q' H+ j! R9 Y& G6 r

! Q/ T3 d0 _; p' @& [
& a+ G8 x  Q! D/ L) v1 R

! A! k6 j- N; W5 E/ h4 U8 u! U" v4 t% w% f

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这是烘烤15分钟时候的样子& J9 o8 O8 j  X5 d" [/ ^+ A
蛋糕已经开始膨胀了   开始冒尖了3 q  s, Z. n) k4 V0 b/ u6 _$ {7 `

) M$ f/ z& b* v5 k3 P+ ~嘿嘿
* [+ X# }" ~& E5 y& C0 t! n
7 [) K- w  [' \
0 h8 p* a6 d5 W7 b
' G! s& T/ _7 s8 t* k* {% ?, i
6 Y9 Y& p% i: ]  m
6 z. E9 m. ]$ U5 O+ D

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好了    蛋糕已经膨胀到跟杯子差不多高度的时候  基本就可以出炉了
. ], B: @" G+ e) a3 v$ F" z5 F5 B$ q& P' q$ V
3 P5 d$ q0 r- A& u. I1 P
! _6 D8 s, u6 w) ?
怎么样   还是很简单的吧?
# s5 [) _  s( J9 y' `( z
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看看截面; o" I1 ]7 ]* O% p% |
超级有爱哦
: [: N  _3 X( A1 b( g% u. u
2 _% O2 t! Z* R9 }# W! q7 }$ R: n$ l" o9 y& H

+ @; u# r/ ]4 `* u) e8 {* A
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回复 美丽雪雪 的帖子$ I& g( A3 p9 a' A9 X, q5 U4 f: a7 E
+ X  u1 p. `$ f9 ^
嘿嘿9 C4 {/ r* R$ z6 J# D. f
) p; N( R9 n* F- O: g3 H
是哦     很好吃  也很容易做   不累的   亲爱的可以试试
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回复 吾爱乐乐 的帖子3 y7 g3 B6 `) j: P5 @! b

( b- c" P7 X) p* w1 T好漂亮的蛋糕
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真不错!

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又好看又好吃啊

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哇,真不错~~~~~
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回复 melissa1227 的帖子
( Y. B6 \3 k2 X6 l$ V4 t; D1 q/ \) P7 G
呵呵   看到膨胀的那一瞬间我也惊讶了    没想到我也能做出这样的蛋糕呢4 h1 W" ^, S2 u
/ L% Z! U& h  l
真心激动   信心倍增啊# Z) U3 C+ b# W: l/ J
  o! ]3 }9 E; s0 S# m
但是平淡下来我发现   好像我就是这么心甘情愿的掉到他们父子俩给埋下的坑里的
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第一次做蛋糕 相当成功骗倒小乐吃胡萝卜!——挑食的孩子就这么 ...
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