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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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楼主
发表于 2012-8-10 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料均来自妈网,现在团购版衣服跟的少了,基本都跟吃的了
2 b4 g& z) n' S: o- C7 @ $ w5 t& c: ]8 ?2 s& d
因为带着孩子,好多步骤没法照相啊。。。做饭也就图个快,怎么省事怎么来。。' n) v4 Z, y' S% ]( n* B: Z
* L$ L; ]. k3 Q+ Y) ]2 f$ a
步骤就简单介绍,没有图片,妈网藏龙卧虎,都明白的,O(∩_∩)O哈哈~* I; {6 P. r: `$ |4 G1 J- r

1 A6 V6 o) t" |  M$ ^1、小炒笋干
6 y# z: i9 |- [+ T8 I . R/ ^3 G7 J7 M* q
步骤:笋提前一天泡好,其中泡了半天左右就软了,切丝或者切段,继续泡
  Y$ O& ^! V7 s' c. G/ R0 T 9 }- m0 S3 r$ D" R
炒的原料,5花肉切丝,姜切丝,蒜拍碎不用切细,先煸肉丝和姜蒜,这个大家都会得,然后下笋丝,笋一定要配5花肉,多放油,下笋丝后继续煸,加一勺豆瓣酱,爱辣的可以放老干妈,煸会后加水煮10-15分钟(加盐的量得看笋的种类,有些笋自带咸味),收汤后加点鸡精起锅
. }5 H$ f7 x: c) j* K 0 P9 w; d$ ^* [/ f2 @
看看成品图吧,是不是很诱惑呢& O# Z* o, P2 q: P
7 r) K9 I' ~) V: A

羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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2、凉拌海菜梗7 a2 o$ J- f# J
- J' ]. p4 g4 B' p+ k, p* ?4 Z
步骤:海菜梗要提前泡2-3小时,有些会带小沙子,有些比较干净,也能去掉咸味泡泡更干净,呵呵. i9 f( G( h. v/ s. k" u) I  l
' v* T3 J2 x( M
泡好后用热水焯下,然后过凉水,准备一小碗,根据自己的喜好调汁,我因为要给孩子吃,没放辣,应该是放点老干妈会更好吃的
0 i& Q; i/ ~6 d& y7 U4 ^, K
  R8 Q. M1 u1 @我调的汁放的是醋,糖,香油,蒜末,鸡精,熟芝麻,要是有香菜或者小葱就更棒了
( f4 l" C0 o2 u: K+ t$ X' o
# A- m: U3 y; k% b这张是泡的图,我都是事先剪成小段然后泡的9 {' a& d( [) q1 r. {2 q. f' Y1 O$ y

  u' E/ r4 u  P; l/ {3 N  j8 s( N9 k

/ E  U7 P: z6 [7 F$ B( A成品图来了9 q2 |  ^, r$ O
, y6 Q3 Z) d2 f$ V5 P! }$ d& S

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月月de妈  是我爱吃的口味啊!!!  发表于 2012-8-10 15:46
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黄金长老

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2011-02-07 
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还有吗?5 S. H6 _8 J1 \6 t$ n( K

, z3 a7 E  H5 \* c# p
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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, k  ~" y/ [$ X# u9 R/ K
  o, g3 T& e' o4 d' [( b0 X; V- C6 H+ s木有了,晚饭就两个菜
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宝宝生日
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最会妆 妈网红人

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笋干就这么炒的??啥也没放??

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chq0923  放点5花肉,笋要油多带肉味才好吃  发表于 2012-8-12 11:24
欢欢妈

白银长老

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这可够素的呀

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chq0923  减肥,话说今年夏天我已经瘦了15斤了,O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2012-8-12 11:24

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小炒笋干

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chq0923  O(∩_∩)O哈哈~,我也爱吃笋  发表于 2012-8-12 11:25
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北方人!笋~木做过~只在配菜里吃过!

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chq0923  你可以试试,很好吃的  发表于 2012-8-12 11:25
暖风向着好花吹

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油菜花

我劳工的最爱。。

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KAZZA  he  发表于 2012-8-12 13:02
chq0923  劳工。。。。看来经常被你欺负  发表于 2012-8-12 11:23
暖风向着好花吹

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油菜花

我劳工的最爱。。
天天妈

青铜长老

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好吃吗?

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chq0923  我还挺喜欢的  发表于 2012-8-12 11:23
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是我爱吃的口味啊!!!
O(∩_∩)O哈哈~,我也爱吃
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我劳工的最爱。。
劳工。。。。看来经常被你欺负
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好吃吗?
我还挺喜欢的
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9 \- d. U4 e, i: a" v0 K; M* W笋干就这么炒的??啥也没放??
放点5花肉,笋要油多带肉味才好吃
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这可够素的呀
减肥,话说今年夏天我已经瘦了15斤了,O(∩_∩)O哈哈~
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小炒笋干
O(∩_∩)O哈哈~,我也爱吃笋
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妈网团来得晚饭:小炒笋干+凉拌海菜梗
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