janec

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应大家要求，把粥的做法公布一下：3 ^4 l( ^2 S, C9 X' _$ K
1、备料：淘米、香菇切薄片、牛肉切丝或者切碎，香葱一点点装饰用。0 B$ B+ G% v; ]1 W5 \$ R
2、煮大米粥：生米加水下锅，大火煮沸，小火再煮15min；
) J' d* T) }' `  b5 r9 @( O; N3、米下锅后用生抽、料酒、嫩肉粉、姜丝腌制牛肉15min；1 N: f% T) K& Y' S5 Y
3、香菇入锅，再次煮沸；
$ H' p; o8 t0 s4、另起锅焯熟牛肉，盛出；也可以用油翻炒6 L, o8 g/ p1 R  l0 K- w
5、牛肉入粥锅，加盐，煮沸；; H& W8 e7 o' d) {
6、撒香葱末装饰，出锅。3 b' Q0 P( V, @5 Z

) b+ w1 o! Q& c6 ^5 d* W搭配自制葱花饼，很美味的早餐~
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janec

回复 janec 的帖子
/ V0 x: \4 o7 a& L" p9 K/ {3 b% c7 q5 c5 h  N! d' c3 {1 f
葱花饼做法见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13495162

rabbit2581

谢谢啦，真的是美味啊

佳1佳

看着就很好吃啊!真不错，美味又营养。

食悦自然坊

回复 janec 的帖子* b! S: Q, D, T8 F& l" r- s/ u
% w: A7 x1 Q1 W+ V
美味又营养！

袁方/ty

呵呵 学习一下

淘淘之妈咪

怎么看你们做的都很简单，自己做不出来呀

janec

回复 淘淘之妈咪 的帖子+ P6 x! [, M; \5 B$ V. g
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真的很容易上手，自己试试吧。

fjonlyone

看着就好喝，葱花饼也很好吃的样子！

家有儿有女

又学习一招