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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-12-13 01:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 10:55 编辑   V2 W  b3 o. S# s4 }# N
0 A$ t8 H) T! u* P0 Y4 Y
感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢,刚刚发的帖子被美丽勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
为感谢亲们的支持
也为迎接圣诞节元旦的到来
鱼儿飞亲情分享这款节日美食大菜【干烧黄鱼】
和亲们分享哦
: B& x' j! [) m+ b7 |% j$ P/ c$ H7 w4 A

已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 帖子上首页啦,感谢分享~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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这款私家老北京干烧黄鱼】,鲜香无比,是节日餐桌的亮点哦

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黄花鱼洗净,一面切十字花刀,另一面切一字花刀

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黄花鱼裹蛋液炸至金黄
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:19 编辑
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五花肉切丁、胡萝卜切丁、葱姜蒜切碎备用

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锅中加入少许底油,煸香五花肉丁

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 17:09 编辑 ' B2 I" `7 ~0 Q' I8 U

& M, t+ j5 g. d8 ^
再加入葱姜蒜碎煸香,放入炸好的黄花鱼,
烹入少许白酒、酱油醋,加入少许白糖、适量盐、鸡精,
加开水没过黄花鱼,中火炖15分钟
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:27 编辑   n7 [  W3 E2 d& ~" U

6 F" Q1 w- f( p/ \* a7 D5 e
炖好的黄花鱼盛到盘中,
锅中的汤汁儿中加入少许胡萝卜丁,葱姜蒜碎,鸡精,
点入少许明油,收汁儿后浇到炖好的黄花鱼上即可
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lz的菜每次看到都口水一地

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:39 , g, g6 V( v$ z4 {* |
lz的菜每次看到都口水一地

8 x8 s- U' l: U- r: O& d谢谢亲的支持哦

点评

宝旦mama  盐啥时候放呢。  发表于 2012-12-14 17:06

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我去帮楼主投票  

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:54
( U) j/ s- R: c( p7 v- a我去帮楼主投票

+ j% k4 b8 l5 D, o谢谢亲爱的

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2006-09-28 
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本帖最后由 yunyunxia 于 2012-12-13 09:24 编辑   ^" S! A5 A% ]8 Q! \4 T

* Y! l+ r$ R5 _( d& ~这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。
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硕 士

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每次做的都那么棒

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yunyunxia 发表于 2012-12-13 09:23
1 V3 C/ M- O1 A3 A7 j4 {这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。1wanwa ...
% O, S, P- c; w: I  z
谢谢亲喜欢哈,能吃就好哦,欢迎哦

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑 ; S1 P+ ^; m4 a2 n% |! H+ x
铭涓宝贝屋 发表于 2012-12-13 09:27
  Q' I, H7 E5 N! z9 T3 ~: K5 y每次做的都那么棒

& d3 ]6 G9 M2 G& F2 ^0 H- {
' ^9 b" m8 m: O2 r. _1 i- r' q: \; z谢谢亲喜欢和支持哈
团长编号:MW11649

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2010-05-09 
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香啊!不亏是达人啊!

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑
: O' a, I/ \- p/ Z/ Y! u, g! D
嘉赫妈 发表于 2012-12-13 11:25 6 p; [$ J' C+ }- `( g* E! E1 R
香啊!不亏是达人啊!
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6 T/ U5 v' `, q" X
谢谢亲爱的支持
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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看 有五花肉的鱼  老香了
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宝宝生日
2009-09-09 
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餐具都好精致啊
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