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楼主
发表于 2011-4-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:22 编辑 * ~# M* O7 F! }/ ]0 S
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看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
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http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=2881365 }) _4 C. Y0 C& P) P. x9 P- a6 [7 x

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    发帖子做美食我总喜欢装饰一番,常摆上一朵萝卜花配一两片绿叶,这样使得画面更美观了。没想到一朵很粗糙的小花引起不少姐妹的兴趣,不少人提出想要学学做这种小花,应大家的要求,我这次做小花时拍了照。做萝卜花我常用胡萝卜和小水萝卜,萝卜越新鲜越好,我这次在冰箱里找了半截剩胡萝卜,表皮有点发黑了,做出来效果不是太好,大家要做就选那新鲜的、表皮颜色均匀的萝卜。9 b" Z4 d% I9 p# T

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    原料:胡萝卜1个、细些的牙签2根。
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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:23 编辑
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8 e* J1 {, P, I2 B5 Y    胡萝卜切均匀的片,泡盐水里至萝卜片变软。, ?- v5 Q3 x, G% |, E2 Z4 M

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# A0 K( J% a$ w    取一片卷成卷。& D* d  v! R0 P" C

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  |2 s' [# h6 q1 ~8 d0 t+ `2 w  r0 @. o9 Z    在中下方十字交叉穿上两根牙签,使萝卜片卷固定,形成第一片花瓣。
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, g1 y6 J+ g; ]0 G& I    再取一片,一边插在一根牙签上。* r. r& W/ s8 P6 V) c+ [

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* _6 B: @, P- y    中部穿在相邻的牙签上。& f* h+ O: p% D4 R5 n' E

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:24 编辑
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    卷过去,另一边穿在第三根牙签上,这样第二片花瓣做成。3 K3 m8 j1 n$ U. l' a. S+ R

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    再取一片与第二片花瓣错开穿上。! U% H% C3 a, o) Q- X; N; U' I

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8 e, \/ [: x# K/ T/ _+ R4 f1 S* Z! ~    像第二片一样,穿成第三片花瓣,如此类推穿成五六片。% h  j) H" e( E; |1 p# a* E

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( ]6 v  |: J# F1 \' s$ Y    下一步是一片花瓣穿在两根牙签上的,花瓣一侧靠中间些穿在一根牙签上。7 ]2 X/ W, \8 O) m7 a9 G* P9 K

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    另一侧穿在相邻的牙签上。
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. _9 o' c( V  L    下一片的开头穿在上一片的结尾同一根牙签上,就这样一片接一片穿下去,直到认为合适为止。3 {9 _; B0 _2 `% n1 R, }  ^

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- [' `/ X( ?9 q+ x  E5 l5 Y1 R    稍做整理,将外侧花瓣往外翻卷。4 H: \: P6 C) u

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, X$ ~$ v: |+ A    剪去四个牙签头,完成。$ H- O( B8 c7 w( @) Z2 C

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2010-02-12 
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油菜花

学习了,萝卜花做的真漂亮,改天也做个试试
妈网认证团长凡凡妈MW10907

高 一

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2008-03-28 
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好漂亮( X4 z  O, @4 h  G$ ]: c
回家我也试试去

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2011-08-07 
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真漂亮~手真巧啊
怪怪

高 二

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你好厉害呀  我以前和电视上学过刻萝卜花的  用心里美 一边刻一边吃  那会还能弄出来一个小花的 现在只有想的份了

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2010-03-13 
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767 
真不错,手真巧
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【静静的雨的快乐厨房】 餐桌上靓丽的装饰——萝卜花 ...
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