两只小熊

+ L8 Q/ l( E0 O/ [( e# L* V

/ L% _& c; ]8 G* ~& v来到哈尔滨，一定要买点当地的特产，秋林里道斯在当地很有名气。9 Y2 h9 l( p+ u, T8 k
9 N3 \" ^: e; W" d2 J( B, G
" q0 `. e3 c/ i  l8 \

两只小熊

哈尔滨特产：5 Y. J7 G- \. p6 f

2 K2 Z9 S: }: k. z红肠，风干肠，大马哈鱼1 e. U+ {3 ^5 Z" c+ \

# k: d$ s+ j2 G5 M' Z# O4 [+ Z

两只小熊

* f! E/ l4 d: w9 n+ P' x哈尔滨红肠，俄语译音为“里道斯”，“里道斯”和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红肠为“里道斯红肠”，也有人喜欢用“哈红肠”的简称。“里道斯”原产于东欧的立陶宛。1898年中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将肉灌制品带到了哈尔滨。 选料严谨，配方考究，加工精细，独具匠心。首先选用黑龙江这片寒地黑土的优质纯绿色的猪肉或牛肉，加入黑胡椒、大蒜等多种调料，经腌制、拌馅、灌肠、煮、熏等欧式传统工艺精心制作。
$ f+ c" x5 h, ?, W3 u9 X+ b, ^2 l% _) S7 m9 T0 a
1 N: z4 z' Y# Z5 R, c
- g" k. O) j8 P  n2 z% j& k

/ ~( L+ o4 ~- r

weibei53

大红肠很好吃，以前亲戚去那边捎带回来过

两只小熊

哈尔滨的干肠也是久负盛名。肠如其名，就是灌好的肠经过风干制成。个儿要比红肠纤细，样子和制法都和粤式的“腊肠“有异曲同工之处，只是可以生吃，而腊肠就必须得煮了吃。干肠的味道也和腊肠有点象，不过可能由于是北方的菜系，所以更偏向咸一点。又硬又韧，很有嚼头，建议可作零食吃。
$ W( w" W' `4 T$ y" ?( V& x, s( Z

两只小熊

( V' A/ p( \- T: v+ j7 r
5 R$ v: U$ z+ v( w+ F7 r+ z7 g
俄式冷熏大马哈鱼，采用新鲜马哈鱼肉为原料，口感咸香。口味独特，营养丰富，老少皆宜。, Q# \. N, F4 n
是地地道道的哈尔滨特产，也是节日餐桌，旅游度假，馈赠亲友必不可少得美食佳品。 ; A& m! E8 P9 i3 f

% |; d  f, V. D/ C

两只小熊

2 e. V/ @  b7 u/ t; |4 r, s* e, `* v0 t6 G# g1 D) x
哈尔滨秋林巧克力酒心糖   童年记忆
3 F2 L  `- U% I0 u7 x6 J" L1 [. w! d) h
1900年有俄罗斯人伊.雅秋林创建的秋林糖果厂，以生产欧式糖果，酒心糖、大虾糖而著称于东北三省。
( q# S' K" _9 @* n5 z; u- r( F7 f! s/ V
秋林酒糖、大虾糖是以优质砂糖、花生、名酒、纯巧克力为主要原料精制而成。7 r; y! l  @# R3 I- s
& R$ f* r* u) X! K! ^+ S' j
秋林牌酒心糖：组织细腻，含各种优质名酒，浓郁醇香，入口酥脆，甜而不腻，外观组织光滑，栗皮色，具有酒、糖、巧克力的复合营养素，易被人体消化吸收，促进血液循环。, k; O; v! i1 `: X6 _: j
; {8 H: c3 x% @+ m
秋林牌酒心糖、大虾糖一直受广大消费者喜爱。
" N% w) o' b, S- B9 t2 ^; p7 @% e/ }  P- r8 Y1 z: l
1 C8 g- o5 ~" l. O$ s" i

! f2 P: v6 M; t3 G! c3 O- Z5 T( M  Y: C( ]7 k# u

两只小熊

酒心糖，好好吃啊~~巧克力裹糖，里面还有酒，而且不醉，很好吃
2 X' g- F8 ~! \3 ~' Q . @; z/ k2 I# n) l
  d6 \0 J2 ~! s4 t: u" c9 s3 K

我是龙妈妈

两只小熊 发表于 2011-8-25 11:55
2 ?1 ^* \6 k& W7 I2 ~0 h' w来到哈尔滨，一定要买点当地的特产，秋林里道斯在当地很有名气。

; Z* Q+ i- ?0 a/ `$ h& q  N我刚从哈尔滨回来，妈妈给我带了好多蒸好的包子。现在冻在冰箱每天拿出几个蒸一下，成了我全天的粮食了

两只小熊

回复 我是龙妈妈 的帖子
; \! O# _# s. [1 ?* G- ]6 b
6 u" g# v' B4 V9 g包子啊？有什么特色呢？

我是龙妈妈

两只小熊 发表于 2011-8-25 13:54
. C! x6 W9 f) I回复 我是龙妈妈 的帖子8 f9 v8 c4 P. }, T
# M  j; N( k, q5 Q/ b' Q* _
包子啊？有什么特色呢？

2 g. g- j6 C* U$ x) ?
关键是自己妈妈做的，味道都是自己喜欢的。包子馅的内容非常丰富：虾仁，鸡蛋，海米，西葫芦呵呵，一个包子营养都全了。

两只小熊

回复 jijing1978 的帖子" U) f+ K, d8 Q) Y& k% a9 {0 g
" J. `0 R, n# U8 {4 _: d
嗯，虽然这次只看到哈尔滨的夜景，对我印象也非常不错，非常漂亮的城市，以后有机会还去

amy1224

% e: l' k: ?' B. [0 S0 P6 J0 Q
; O2 D! ]. M! [  S8 h1 V
哇咔咔，都是我爱吃的

两只小熊

回复 我是龙妈妈 的帖子$ }/ h# R8 p6 l# Z6 d
% V' o2 y% p# s$ I! P
哦哦原来是妈妈自己做的啊，这个味道买不到的~~呵呵

垚垚胖妈

酒心糖，好久的回忆。

澜雨心

酒心巧克力，我喜欢～～

wanghome1988

那个店在一楼，但不能直接过街，当年俺买了后提着好重的过街还得绕。