加菲【烘培工具】大贴，给还没入门的你，说说那些烘培工具，所有家当都拿出来了 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长编号MW11747

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宝宝生日: 2009-09-09
帖子: 23744

201^#

发表于 2013-1-18 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yunyunxia 的帖子
( ]# f; H& w; G* a9 t8 `! K& H
呵呵，那我以后多关注亲的作品了，你做的东西一定都是很健康的！

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团长编号MW11868

Rank: 20

宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

202^#

发表于 2013-1-20 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 fengbojun 的帖子! p# `; {: N1 ?3 ~

亲太客气了，以后咱们可以一起交流，我是家伙全，技术还不到位

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宝宝生日
帖子: 558

203^#

发表于 2013-1-20 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好全面啊，不过我是个懒人，怕麻烦，呵呵

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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小美妞

Rank: 15

宝宝生日: 2011-3-18
帖子: 886

204^#

发表于 2013-2-26 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复奔跑加菲的帖子! ^9 [) m2 u4 \0 u' V

我就是想做戚风蛋糕,请问都需要买什么工具呀?

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长编号MW11868

Rank: 20

宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

205^#

发表于 2013-2-26 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sherry810710 的帖子7 s7 n/ ^ J& o1 J3 I! E

戚风需要的材料是：鸡蛋，糖粉，低筋面粉，材料主要就这些，模具需要戚风专用的阳极模具

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2012-04-16
帖子: 155

206^#

发表于 2013-5-20 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真适合我这没入门的，先收藏，明天仔细研究O(∩_∩)O哈哈~

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长编号MW12375

Rank: 13

宝宝生日: 2011-01-02
帖子: 337

207^#

发表于 2013-5-21 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这些个。我都没见过。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日
帖子: 0

208^#

发表于 2014-5-7 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

阳级是什么意思啊，没看明白，我刚买了个烤箱想做蛋糕！

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日
帖子: 0

209^#

发表于 2014-5-7 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好全，高手

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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团长编号MW11868

Rank: 20

宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

210^#

发表于 2014-5-8 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复冬雪然的帖子% f9 n+ P7 r, w! f( t4 w, {' y
阳级是什么意思啊，没看明白，我刚买了个烤箱想做蛋糕！

6 {8 X( M( T- G. ~9 U4 _* x
阳极就是用来烤蛋糕做布丁面包的模具，这词其实就是模具的处理工艺

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日
帖子: 0

211^#

发表于 2014-5-9 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好麻烦

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宝宝生日
帖子: 0

212^#

发表于 2014-5-9 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太麻烦了

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宝宝生日
帖子: 0

213^#

发表于 2014-5-10 00:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主全部买了多少米丫？我一直有兴趣想做烘焙的...

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宝宝生日
帖子: 0

214^#

发表于 2014-6-18 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超好

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宝宝生日: 2011-05-19
帖子: 66

215^#

发表于 2014-6-18 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太牛啦赞一个

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宝宝生日
帖子: 0

216^#

发表于 2014-6-19 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太佩服你了，准备这么齐全，我是用到什么买什么，想问宝妈我想再买个烤盘是不是必须买同尺寸吗

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我是妈妈妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 2014-01-08
帖子: 308

217^#

发表于 2014-6-19 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这准备，可以开个小型烘焙了

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Rank: 1

宝宝生日
帖子: 0

218^#

发表于 2014-6-19 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

几年前我也入了一整套，但做了二次后嫌麻烦就再也没动过了

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多多优优麻

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宝宝生日
帖子: 0

219^#

发表于 2014-6-19 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是齐全

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Rank: 15

宝宝生日: 2007年9月28日
帖子: 514

220^#

发表于 2014-6-20 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由甲妈于 2014-6-20 10:14 编辑 . m: W2 f% _) E$ D; \! ^% E
4 j( L$ _% v) Y$ `. \ @6 J; H
LZ说的那些刀我一个没买，我就用西瓜刀了。我只有一个烤盘，烤箱带的，烤披萨也用这个，还有一个6寸的模具不沾的。烤戚风我就用了家里以前的一个旧电饭锅的内胆，划的很厉害了。我是能不多买就不多买哈。 `8 L3 P$ @. B6 }, _; t5 \

称面粉这些的时候我是用减法的，就是把面粉袋子放上去看看总共有多少重量。慢慢往小筛子里倒。就是这样有点累哈。

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