yaoyao688

今天晚上吃炖羊排白菜，想着都温暖啊

小子阳

因为有宝宝最多的就是炖汤了！大腔骨加上萝卜冬瓜豆腐金针菇有时候还加点青菜！有肉有汤有菜！美美的！

xingya1995@163.

炖排骨，腔骨% O/ `2 ]# J' I( T" K
红烧肉炖白菜粉条$ H$ N# a# U- l: F# {
砂锅酸菜白肉
3 L; e* ~! _) ^6 \( b小黄鱼炖豆腐
/ t8 X. R. }& A1 [! q/ R& d& B

suxuanxiao

昨天刚做了土豆炖牛腩~~~

vivianyangsh

今晚菜品：东坡肉，咸蛋黄南瓜， 算进补的吗？

shuaishuai2006

除了羊肉，这几天开始吃补血药呢

水野雪

冬季必备菜~山药炖羊肉~那叫一个简单啊，美味啊，营养啊，大补啊~付个做法~$ i. M. |3 e/ m' ~; g" B, }
1、将羊肉切片。葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍碎。. @1 o$ |9 w. c+ ], O3 [" n
2、锅中加水，水开后放入羊肉，开后去沫，加入料酒、盐、水，搅拌均匀后再将葱姜放入，把羊肉片放入锅内滑开，羊肉七成熟的时候加入山药、香菜、调料即可。
7 E# b0 K% X2 K# q9 q* E4 }1 k2 v山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。富含蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。; ?9 O( o4 x  u' J* {
羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。: c" E3 n  z2 k% o! U0 V( C

) F  {* _, f7 m/ N" X* [" i! i注意：用砂锅做会更香，水要一次加够，后加的话会影响味道，一定要加的话也得加开水~; H; z7 s+ b0 W  s! a" H" d
还有，羊肉切之前用刀背拍一拍，会更嫩~* T+ E5 w4 N5 O
最后，加点枸杞营养价值会更高~

swt1144

吃羊肉哇
; d+ ?' |% h1 }& c' p  \

粉红兔宝宝

我经常煲鸡翅、山药汤，做法简单，又有营养，补肾健脾。把鸡翅山药姜片枸杞放在电炖锅里，煲几个小时就OK拉，很好喝的。

stweetdream

回复 vivianyangsh 的帖子
9 F0 x( }4 U* R, f) e- H# U+ G/ t  t7 M# F) Q! [2 N2 {4 B
冬天，最爱炖柴鸡、鲫鱼汤。来看看我炖的柴鸡，上面飘着一层黄油，做时可没放油。

袁家宝贝儿

小猫喵喵 发表于 2011-11-22 10:37
+ O4 W, I5 ^$ S  P# r远啊，要是近我就报名你家吃饭了

' W+ ~" x2 l; W. D7 C2 y你要是不嫌远，欢迎你随时来我家吃饭，哈哈哈！但是，必须带上娃来我家疯来！我平时上班我婆婆做饭，老人家会做个啥！一般都是周末我改善伙食。

一朵黑桃花儿

秋冬吃牛羊肉，会有补气润肺的功效~/ S3 F( a# E/ x  C7 |: N# y, `
不过也容易上火哦~
8 c( O3 S& i  b/ D3 f注意实用方法和用量就好~

露予（呵呵）

回复 vivianyangsh 的帖子
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- M" s" e! C/ v: `8 h基本上都是羊肉啥的，不过我用大骨头炖汤，然后用汤给孩子煮面啊馄饨啥的，孩子吃的挺好的，还是要各个方面都补吧 这周给娃弄点丸子

渤然妈妈

腔骨，白萝卜，胡萝卜，用高压锅压上一个小时，肉都化掉，最好了。, h& s! Z( R7 G; ]7 ]5 C& t7 a
连着菜，一起吃掉。浓浓的！

□真知棒~@_

经常在沙县小吃里喝乌鸡汤，就是感觉不实惠。。。

603363917

冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。像粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。都是不错的选择.
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kadismart@163.c

看着那么多美味的汤，我都馋了，哪天买点材料，也做个羊肉汤喝喝

cycelia999

很多诶，( T5 J: ]% j* u/ [( c+ l" b( w5 a
东北的同事回家结婚，回来特意给我带了她妈自采的蘑菇，好多，就有了小鸡炖蘑菇；
3 [( ?2 {. e0 S; i# X: Q; @+ M3 M+ d经常炖的有筒子骨炖萝卜；# i! w8 f# ]8 I( i$ X
前几天去欧尚，有竹荪特价，就买了竹荪，这两天心痒痒的在盘算竹荪炖鸡；, |- i# N# Y; a' E* o( a
还有从电视里面看一个美食大师教的口蘑炖牛肉；
3 z0 N4 P4 x" y) ?% v  Y, S1 [! j还有大家都说羊肉养胃，嘿嘿。6 N( o* h! {5 y( j6 p) j2 ?
还有，买条鲫鱼，烧点汤，不叫炖。

天佑平安

白菜，金针菇、木耳、菠菜、油麦菜，常涮着、煮着吃都好，既补水，又去噪火，还补维生素，最适合女人吃。