amberhellen

回复 小鬼老鬼 的帖子( V8 l* `' M& w3 F* [. |
" p6 s% G. z, ^& U5 W/ o
这个烘焙还是有点技术含量的,哈

amberhellen

回复 一半莞尔 的帖子% L! {* w8 m3 \! s, O8 J* r

3 \# \1 D& k6 @2 \: A% @/ `5 R1 u: C亲, 我这个是本来想做两个拧成彩色麻花那种的饼干, 结果做砸了,哈, 只能弄成那样了. 主要是我按书上写的做, 面少点了.

amberhellen

回复 salaman 的帖子
5 ^. i+ x+ R* S; N2 D( g% T
& s+ k6 X" s4 q: o& B你买的<君之>的书吗>? 那里面的黄油和糖的量比较大, 做的时候减半都没问题的,哈

amberhellen

回复 哈哈的土豆 的帖子- q( V! y# U, a( o. A. E
# a, x- ]8 u' g  `. @
恩, 是的, 有了模具就很easy啦

amberhellen

回复 乙冰 的帖子
/ y! m# D1 Z" N) S2 J+ M& z
" U' ]: x( S5 t" F3 R- ]我烤箱买小了， 因为家里地方不大， 结果我发现小烤箱烤出来不太均匀呢

amberhellen

回复 十月崽儿娘 的帖子
/ r4 F* x, U& p' h$ k  K6 Z1 b$ @; y1 M
我也没信心了， 不过后来发现，还不能急于求成， 必须逐步进阶， 做了点简单的，就有点信心拉

小鬼老鬼

回复 amberhellen 的帖子2 L' a3 {+ |  n0 p

( K4 f5 Z0 I% d' s  a' i. }! h/ f是啊，不太好掌握啊

salaman

回复 amberhellen 的帖子2 y) a. m1 N5 P7 Y+ ?' @9 i5 ?

' t: @! t3 e: v6 P我买的是这个《烘焙新手必备的第一本书 》台湾胡涓涓写的。

amberhellen

回复 salaman 的帖子  g* n* s: x: i& ?% T7 s6 {
- l  @2 y! t; s" ?
哦, 我用的 <君之>的, 后来又买了本文怡的书

amberhellen

顶顶顶

amberhellen

回复 13683300663 的帖子
( X$ x0 m% r4 p$ f8 D. v& P9 i) F9 s/ k
关键是我家宝贝总来捣乱, 影响我潜心研究,哈, 我同事做的更好呢, 交流交流确实可以增长技术.

amberhellen

回复 13683300663 的帖子9 _$ p1 ]4 I/ x

6 h- Y; u' r( @  Y是啊, 自己做的话, 起码吃着放心,现在反式脂肪啥的 都怕了.

zyj0523066

做的真不错呢，呵呵

amberhellen

回复 zyj0523066 的帖子; z8 V4 Z% g; S% v6 O

0 }. g) q8 ~! W& v  e) b2 X5 P谢谢欢欢妈

amberhellen

回复 qiqihuarui 的帖子4 D$ U5 c: D; g! ]2 x- ^2 \: ?

, J; O! r% g3 d7 _) o谢谢亲爱的

粟米/ty

喔噻，我们的孩子差不多大，现在刚好是吃这些小零食的时候，外面买的又不放心，能自己在家里烘焙真的太好了，要好好像楼主学习学习喽，期待你的下一次作品

amberhellen

回复 粟米/ty 的帖子$ U% c$ ~( B# |9 n0 Y9 O
  t6 L. q6 G0 K9 N' Y& W$ T
欢迎加入烘焙队伍哈, 一起切磋切磋, 争取给咱娃做上好吃有营养又放心的小点心

amberhellen

回复 Karine521 的帖子
# Z' A1 ~4 }- n7 n
( X7 H" ~4 a8 S) R哈哈, 加油! 我也得坚持下去.