带鱼丁丁！~

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我的烤箱是祈合828型号 28升的烤箱，小餐包一般我都是50克面团+10克豆沙馅料或者60克面团不加馅料 3 p* Y9 m( Z7 A# i0 Z
基本是揉一个大面团 干面粉的量是300克然后加上其他料最后的成型面团在540克左右！

流着泪的笑

好漂亮啊，我也要试试

豆豆的点儿

小窍门真心不错啊，我是经常弄得哪哪都是，哈哈哈

我爱老公tsl

带鱼丁丁！~ 发表于 2012-10-18 13:39
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我的烤箱是祈合828型号 28升的烤箱，小餐包一般我都是50克面团+10克豆沙馅料或者 ...

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那正好就是9个了，我家烤箱小，18L的，按照你这个量，肯定一盘烤不下了。。。

带鱼丁丁！~

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7 Z; r0 ~& O7 X* n2 x' L) z5 {是吧，我也觉得方便，找厚一点的袋子用起来方便，薄的袋子会软！

豆豆的点儿

带鱼丁丁！~ 发表于 2012-10-18 14:26 ' b2 i' D+ p; ?# t4 k8 m
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是吧，我也觉得方便，找厚一点的袋子用起来方便，薄的袋子会软！ ...

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恩，太薄的估计不行，一使劲该破了

带鱼丁丁！~

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' H. B& N3 Y- Q- G( z3 K1 W我觉得肯定行，我用的是一个正方的模具 把面团都放里，您可以直接用烤箱自带的烤盘呀，。按比例我用我另一个ACA16升的小烤箱也能放下的！烤箱小就要注意一下温度啦！别太高啦

我爱老公tsl

带鱼丁丁！~ 发表于 2012-10-18 14:28
. k# @# Y  p' ^& h' C% v0 Y回复 我爱老公tsl 的帖子
  Y4 m& e+ }6 D& B% e% i! g
$ N, j$ b" l" }( X我觉得肯定行，我用的是一个正方的模具 把面团都放里，您可以直接用烤箱自带的烤 ...

, _$ ?  a+ D/ B1 K! S9 J- ]哦，我用的是烤箱自带的烤盘，我周末试试，谢谢5 T" w7 r% F% v0 ?- e. s
我准备烤个三种味道，肉松，豆沙，果酱，哈哈，做好了我也来发个贴

芳蔼幽兰

真棒！

yangjing0723

看着真有食欲，我也要买个烤箱，给孩子自己做面包！

嘉赫妈

哇~你家宝贝儿太~幸福了！

傻不笨

诱人的小蛋糕，上首页啦！

greatfiona

用的哪种烤箱？

嘟嘟馨

好可爱 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

带鱼丁丁！~

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就是的自己做的就是放心！而且现在面包机也很流行的！那个更方便~！

带鱼丁丁！~

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* z; o5 Q% C$ [, g0 t& M8 h. ~6 \: t: x, h' |$ n$ ]
预计还有70几天我们才见面呢！现在还不知道啥模样呢！~

带鱼丁丁！~

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祈和 828型号 28升普通家用烤箱！

N99N99

太有才啦，我是跟烘焙无缘吧，每次都失败

嘉赫妈

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' W% }' c# J: ]; C6 d' d1 K: @- m! N7 l3 Y" |* W
孕妈辛苦啦~辛苦并幸福着~

丫丫相思豆

好羡慕呀，我也曾经有个烘焙梦，不过每次看到不成形的作品就梦碎了，看到这个帖子又一次燃起我的欲望，好，再试一次