瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 10:29 9 g0 I" X1 \  {9 n( s, T% B7 O
回复 瓷瓷 的帖子4 x& s  P" ~. Y

$ l0 f4 \' G& j  b& Z8 S原来我自己还能做名菜啊，呵呵

7 K# h' z+ a2 T$ y
想当的能干啊

两只小熊

回复 瓷瓷 的帖子1 d- ]0 F. ^9 s0 R8 q

9 c7 V4 Z1 I. _过讲啦，呵呵~

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:00
7 Y) ?3 X. ?* g; u- Q回复 瓷瓷 的帖子
) j7 \2 ]7 t5 H: p  w
% a! z# c/ ^5 w8 i" _过讲啦，呵呵~

7 W8 M  `7 |! x3 \  W
很不错了( K" n' O$ W& r. T. t: w
我一直想知道这个菜是怎么做的
7 h( ]8 f/ c; @. ]一直没看到过制作过程

楚佳

熊妈炒出来的菜有郫县豆瓣，那是我们老家菜必备的调料之一，这菜看着都能让人流口水，熊妈肯定喜欢吃川菜啦。

两只小熊

回复 瓷瓷 的帖子
  ^6 U0 J- G8 L$ f( P" ?, r4 ^0 \8 A: i
这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:42
( }3 F. b2 l+ u4 u4 P5 b' O回复 瓷瓷 的帖子7 I$ H& U* r- f# R+ o5 k
* o" j) \3 u4 o8 A5 n# P
这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

7 V# @2 T+ P  t5 m+ y+ q是的，是的
  J2 ]& K% V8 b- Q谢谢分享

两只小熊

回复 楚佳 的帖子
+ t2 W" ?! p# ]$ A7 l; E! y9 k+ b6 I+ N& J5 {( s
是呀，基本上每道菜我都会放~~四川人没这个不行

两只小熊

* q6 q! l& G. g9 a4 O1 j
5 E$ a$ e  N$ |$ J- W( A" ^
8.26日 重庆小吃  豆腐脑儿
' {/ J- W" V3 q
/ Q! s, P/ ~) i; l3 @3 U* v1 \详细做法：http://www.bjmama.com/thread-927000-1-1.html
8 ^1 s0 k. \& ^, ^7 D! S5 ?4 Q1 F4 u# u! D* D' Q
豆花儿：也叫豆腐脑儿，就是非常嫩的豆腐，浇上辣椒油、葱花、干黄豆、大头菜颗粒等，搅和搅和，用小勺一盛一吸，香滑嫩爽，味道好极了！) \$ {! }' _5 w, x% W5 H
4 S% [6 H5 [  H& ]  W& B

zhou19850528

这锅挺老的啊，呵呵

teresa512

呼呼，我以后也要多练习厨艺

两只小熊

回复 zhou19850528 的帖子
0 `# V1 x, u2 {' A( K, E- m6 l- Q1 S& ?* Q
我家这蒸锅用了六七年了~~

两只小熊

回复 teresa512 的帖子
' Y8 e: N- U* D" C/ Q* F! ]1 g6 Q% C* x  u& t" \
加油加油哦~~

ttwy

又来看了，辣椒油是自己做的吗

两只小熊

回复 ttwy 的帖子7 I6 W  [* v0 N3 ?" i6 B
1 T3 }1 |6 v2 d$ S4 o# w7 w
不是自己做的~~

ttwy

回复 两只小熊 的帖子
( P% s3 s8 @* X+ I* O; u
2 A6 X9 Q: x) n4 k* X/ E* U辣椒油挺好吃的，我也不会做 0 |  K5 w# ^$ H- d5 D
豆腐脑真不错

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
. `4 Y# [0 ]% q* P+ S- y! m* G4 v' J, D! P- Q1 @
我自己做过，但是味道不太理想~~反正买一瓶也要吃好久了

ttwy

回复 两只小熊 的帖子- J$ O+ h! }7 Z- n' ]7 W
4 M& d; t; V" I1 m$ J0 ]2 A( b
是啊，我就没有辣椒面，要不也想做，估计做出来也不会理想，还是放弃吧

豆叮宝贝

我是一个又馋又懒的妈妈呀！

两只小熊

  }" E/ c1 ]7 u8 L
: W1 ~/ B3 \8 g' F' n# o8.29日 重庆麻辣水煮兔
# m& z8 s7 X4 S3 r0 f详细做法：http://www.bjmama.com/thread-928843-1-1.html
% o/ O; T; @( g0 e
9 O' K% D9 h2 j& x- [; H+ l' K: l; m& ^0 |1 w  N/ J$ A
5 N. c- ?' W6 [& s) g

6 p9 L, P$ u1 }$ Y) k" z" y: y  z/ |* T* S4 M  Z
; }0 P) O( E" e6 O/ v+ Y2 e

7 a9 |, X, o. ^6 D

ttwy

水煮兔真不错哦，稀饭