yunyunxia

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. Q: N2 {* Y* k1 R1 H  d' @( @+ t% W" k
我就说吧，这个方子很容易成功滴。

yunyunxia

回复 xiao芃芃妈 的帖子
' J1 q0 P+ U' }# ]: c. M' V: b0 c! T8 y* c, y7 j5 S3 U) {5 N
谢谢哦，亲有时间就做做吧，这个饼干棒很好吃滴。

袁方/ty

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( S# ?* Q3 g1 q' A4 W3 _' U1 O
. j4 {" x' J; s7 ?6 E8 j+ ~我就说吧，这个方子很容易成功滴。

嗯嗯 一致好评

我爱老公tsl

我也做了，很成功，火候稍微大了一点点，但是不影响口感( O2 e" G* ~. x6 [# \
我个人感觉黄油是不是可以减一点量& F. S9 Y! `# _/ ?* F3 f6 A
还有我那烤箱，我看着是底下先上色了，面儿还没上色，10分钟的时候我就把下加热管关掉了，只加热上管: w; m! C% D& ~) Q5 S

yunyunxia

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, E+ L; [$ o4 F2 u' G7 t6 L, ]2 o4 K
黄油的量再减少的话，面就不太好揉成团。要不你可以减少些黄油的量，适当增加些蛋液的量。每家烤箱品牌不同，烤制时根据自家烤箱来调整就行。不必拘泥于方子中的温度和时间。只要将饼干烤熟即可。

妮妮：）

话说~~看完我也哟爱上烘焙的冲动了尼~~

yunyunxia

回复 妮妮：） 的帖子7 l7 ]# c- j6 N7 Z
. c+ i: N; v/ i5 t
那就赶紧购置烤箱吧，给宝宝和家人烘焙出美味的点心。

妮妮：）

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; g% B) i- |$ D; U- @( S  k: u9 U+ z0 Z' e& N6 Q% b- d! b8 y
嗯嗯嗯嗯~~

袁方/ty

再次路过  话说每次做我都记不住 配方到底几个材料 都多少G~~~

yunyunxia

回复 袁方/ty 的帖子% P) N2 \: `+ U; F) t

0 {: H" A; g/ i; n1 `抄在纸上吧  或者下到MP5上，边看边投料。

袁方/ty

yunyunxia 发表于 2012-10-1 15:27
2 d1 L6 C3 K! a8 s: D回复 袁方/ty 的帖子. J1 c' g5 X# A0 j
9 S$ ~- H; g' s+ A* X
抄在纸上吧  或者下到MP5上，边看边投料。

4 N- O; N, j4 v2 h5 r6 H. k
上次写了一张 但是没有泡打粉了。。。就用酵母代替，不够酥~~
" {3 A5 f. u  n这次买了泡打粉 发现糖又没了  55555555555555555555

yunyunxia

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0 a0 T3 g+ k* v$ [4 f
  q( O+ ^* D( X, X& {! s* V我和你正相反，家里屯的调料太多，有时一翻吧，发现有不少过期啦

袁方/ty

yunyunxia 发表于 2012-10-2 19:00 " L0 N) l; q7 y! G8 ?  C) d' s+ J
回复 袁方/ty 的帖子" ?3 |, i2 f6 a% V

+ ?2 ?& {0 x  r0 m: r4 e: l1 O我和你正相反，家里屯的调料太多，有时一翻吧，发现有不少过期啦 ...

% i( s4 ]! p$ R# t+ x5 s8 I' e
是极是极！ 今天新打开一代泡打粉 好像这东西除了酥性饼干 没啥东西可放它了

袁方/ty

哎呦 酥是真酥，但是好像酥过头了 泡打粉放多了  有点太酥了 一使劲 就轻轻的 就2段了

木子夕谣

看着很好吃啊

kathydidi

真厉害。我要学习下

yunyunxia

回复 kathydidi 的帖子8 g$ k( H' ~9 ^! O7 @+ c" k" _
. a4 q5 O0 a/ P: }$ J, w
烤饼干是烘焙中比较简单的，亲可以试下，成功率还是挺高滴哦。

遇见成长

馋死我了,口说口水!还没生呢,长的太快了,不敢多吃啊

悠悠小小

亲好厉害啊，能做出如此多的点心。。。