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; |( v. B; ^8 q0 I3 ^6 ]4 {& B% g
圆形的那个。黑色的是不是都是不粘的啊?我买了一个活扣的,结果借口的地方没处理好,翘起来很多,我担心会划到手,给退了,还没来取货呢
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' ]5 z9 D% k" z# `5 b, v
" g& {6 b" i' k$ b呵呵,我在菜市场看到这种了,五得利的是吗?就是没有看见低筋面粉
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/ E$ N  B. [0 x+ P5 I
对对,就这个,低筋面粉真是买不到,只能淘宝
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本帖最后由 奔跑加菲 于 2012-12-25 16:56 编辑 1 g1 t6 Q0 _2 M3 \1 c) ?+ k/ y, H

- Z2 o" E0 w4 }# T+ f回复 小豆豆/aiq 的帖子( m- u5 x* f% b$ P" l4 r& t" `

& i0 }) B5 W2 p! @2 f圆形黑色的就是不沾的,我2个活底,阳极心型的是做戚风的,我觉得还是圆形好用点,异形的一般) n' D1 s% ]6 Z- b% g

( C2 g" o3 s& L/ R5 s6 b4 \心型的这家买的
% t3 I" |1 h5 }http://item.taobao.com/item.htm?id=8731407480( ]+ `/ r2 C/ U4 p! [+ A

1 C0 H; ?4 M% Z6 R圆形的是买烤箱送的) W5 `1 T- C7 ~2 S" ?9 \3 K
http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.34.snK3yA&id=25276764456 M, @" r9 w2 Q9 r: [

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+ m2 G7 p; v1 x( c4 }  c' S6 ]5 ]
3 r  s. ]& S% a8 V$ v3 ^不粘的做什么蛋糕用呢?我也觉得没必要买心形 的
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: X& F: Z+ U1 [4 {! _
我问的菜市场20一袋。淘宝的那些可信吗?亲做面包成功了吗?我做了两次,还可以呢,我用的饺子粉
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  y4 |1 y4 P" O: C" r) Y! |5 f  n- ^, |, O. I! E9 f
真不成功,自发粉成功过一次,后来就没成功过,我刚买面包机,还没用呢
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- A) S0 Z) J1 g( Q) V
" f; K& \& A' `" f3 e不粘的只能做披萨,我买亏了,我觉得没用
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! ~3 c0 ^( e8 f( l5 x$ d不粘的蛋糕模做披萨?那要披萨盘干嘛?就是说这种不粘的根本没用吗?
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回复 奔跑加菲 的帖子+ y. D, i2 |  l1 W# n: C4 k
* w1 K" d4 A* z* L9 i3 O6 d
会不会这种高筋粉根本不是高筋的呢?我用的饺子粉,感觉没有传说中的那么难啊

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学习啦,刚买了烤箱~

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学习啦,刚买了烤箱~
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/ o9 c7 z: t$ I; ^9 T* Y- S
/ v& d1 h3 k/ o" D* g; c这个还真不知道,其实我觉得高筋粉就是蒸馒头做饺子那种
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8 ]' P' m; D0 x# I" b& l) Y4 F
* ?4 r" N* g$ W% J) y我觉得啊,这种不沾的蛋糕模不能买活底的,还可以做慕斯蛋糕,不然真是没用,我这个就白买
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* m4 k. _& H; {4 E3 y. t7 R* n
2 u) q3 ~) \6 a$ g8 K4 U亲要不下次换个面粉试试?
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6 |6 s. {5 Y* R2 Y1 c0 G: s4 X
7 I% {- ~6 l. B. b我怎么越来越晕了,慕斯圈不是本来就没底吗?活底模把底拿掉不能做慕斯蛋糕吗?
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" j# m" [/ h: h" t( D
6 [8 {3 b, M$ _8 `我觉得不好弄,慕斯圈可是平的,活底的下面还有一圈圆的底,然后才是脱模的那个底,估计我不会吧,真是不知道什么用处
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, v  h* @) a+ {+ z, n
- @: D" c3 C1 n& e那就是说买蛋糕模就要买阳极的活底模是吗?有什么蛋糕需要用不粘的模具吗?
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加菲【烘培工具】大贴,给还没入门的你,说说那些烘培工具,所有 ...
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