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宝宝生日
2008-08-13 
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楼主
发表于 2012-2-13 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-14 00:51 编辑 - p; M1 M" ?" n( P0 J
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我们一家人都爱喝粥。既养生又养胃。其中皮蛋瘦肉粥是我们经常喝的粥之一。我老公做的粥很香。每次我都喝2碗。当然不吃主食了。呵呵。这些日子吃海鲜。吃肉食有些多。老公特意煮了皮蛋瘦肉粥。清清肠胃吧。上图喽% g2 X2 H, s. g3 M1 K
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! Y0 @' |/ ~+ S* ~7 P步骤1、把米洗好。放入2滴香油。煮出的粥更香。
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2、皮蛋去皮洗好。6 d" [% w! f" f; ?% P0 Z1 e, g% @
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3、切块泡入米中。这样煮出的粥会更有皮蛋的香味。3 H+ Y( F/ n7 u5 N# o, A, u( Z
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* e6 n! I2 K# {4 m% Z4、把瘦肉放入锅中煮沸。撇除漂浮的汤沫。感觉肉汤浓白时捞出。
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5、把准备好的米放入锅中。大火煮沸。
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6、捞出的瘦肉稍凉用手撕成肉丝。备用。5 S* G' a" M  Y8 w
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7、等米7成熟的时候放入肉丝。小火继续熬制。+ [5 v& ^! @0 t* w

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; L& N3 j! o' F7 v8、直到大米煮烂。收汁呈黏稠状。就可以了。喜爱咸口的放入少许盐。喜爱葱香。姜味的朋友可以加少许姜丝和葱片。* \2 J7 Z& X& i9 g* u" @. B
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看起来不错吧。味道很好哦。我喝了3小碗呢。
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* L. m0 V, Z- E8 A( b2 ~; s( J0 B% |配点自制肉皮冻* }! d# g9 A; o

; U& X5 T* F3 m" J3 z: B( ]/ z: J- p2 U& _& Q- p
再加上老公自制腊鸡翅。这个可是一绝啊。* \$ O0 k: N  d; o) _

0 P- n% O4 L" z! \% w; I还有清炒荷兰豆。清淡不上火。整个肠胃很舒服!! |3 w  X0 R( v6 T. ^7 x
您也试试吧。在这里祝大家身体健康!祝妈网吃版更红!
0 @+ @, u' I9 p% B. J

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 做今日站长推荐喽
kexin@bj + 15 我也能吃三碗

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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

太有食欲了,我绝对也能吃三碗或者四碗,原来皮蛋是一开始煮粥的时候就放的啊

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宝宝生日
2008-08-13 
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本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-13 23:21 编辑
! E  _" J% W* t* M% i7 ^3 T& M4 A# r. h; s- F! R1 U) T
回复 kexin@bj 的帖子
! @- o3 p: _  E8 m3 p3 r9 f5 O1 d$ @7 t+ R. T0 ~/ Y2 Q
版主辛苦了。这么晚还没休息。还给评分。敬礼!加个精呗。。。。

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宝宝生日
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+ z) Q$ d: a% |2 b7 n1 R0 r2 P- D5 X4 z& R
哇,好想来碗喝的啊

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宝宝生日
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回复 kexin@bj 的帖子
& v# E$ m5 y+ p; O1 o" x3 {, x4 q( `$ t
哇哈哈,楼主你吃的也好多啊

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宝宝生日
2011-12-01 
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回复 海映晴空 的帖子: {5 G8 Q: E. N! ?
& U0 ?( q: [+ ^& B5 c2 k4 j
嘻嘻,这个我支持哈
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白银长老

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宝宝生日
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回复 大嘴嘴里大 的帖子) y( e( `6 i0 R% X7 G, Z; b

2 f+ w# q2 Q" u0 }2 F! ]( Z8 R1 O我超级能吃,所以体重噌噌的网上升啊
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白银长老

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' O/ N# e1 M$ O  Q7 k9 X
. \+ U( M% S  d3 I; e5 O: T" ]好勒,我明天跟领导上报一下哦,呵呵
天天妈

青铜长老

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宝宝生日
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我也喜欢吃这个
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高 二

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宝宝生日
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真是不错!!!  Q, k, n% v" C

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宝宝生日
 
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顶楼主 同求楼上的 腊鸡翅
exa

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宝宝生日
2010-01-09 
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看着就好吃
: k. q, K* N7 b问个问题:米是放到煮肉的水中煮吗?

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2011-07-07 
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好福气!

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2009-06-5 
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合理的饮食比较好              

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宝宝生日
2012-02-22 
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嘿嘿,看起来很有食欲哦,回家让老公学习去
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【春节美食我最红】+自制皮蛋瘦肉粥。有图有真相! ...
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