jinglin816

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“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
  L! C& ]; Z# i- ^* Ihttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
( r& D+ S. @& s$ c　　因为现在是全职妈妈，所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃，上上周的时候朋友聚会，一个朋友参加了韩餐的课程，正好学习做了寿司，还很臭美的拍了两张照片给我们显摆．所以呢，自己也很想尝试做一次．正好吃完晚饭，还剩余了一些．晚上的米饭是糙米大米饭，所以我想，咱来做一次特别的寿司吧．
; Y/ f2 L* ?1 c' Q　话不多说，先上第一张图吧，先用了一下百度大神，看看怎么做寿司，大概步骤记下了，赶紧回到厨房，正好有一盘子饭，所以先把竹帘铺好，摆上一张海苔．米饭铺了半张，因为第一次，怕自己裹不紧，所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋，我就没有拍照，那个很简单，就是搅拌均匀了)8 C' J8 N9 e* D! w2 Z
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接着来第二张，因为我是江西人，所以呢，这第一张失败作品打算先做给自己吃，所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳，嘿嘿，这个红妹子，如果是老乡，那你懂的．喝粥吃馒头那是很爽的．
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3 X- ~7 M* K" ^' X3 J0 H再来第三张吧，抹上一些肉松，其实个人不是很喜欢肉松，但是寿司吗，总是要跟大流来做．
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jinglin816

　　来看看第四张照片了，就得裹些菜吧，我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好，然后切成一条条，很简单的，相信妈妈们都会做的)．还有火腿肠和胡萝卜，裹之前都是用少油稍微煎了一下，据说这样比过水香．废话不多说，看图：　
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* R* |' J5 Y: v3 r$ m2 I, q$ r1 Y第五张，卷成团了．其实这个真的是比较失败，总结有以下几点：1.用的是剩米饭做的，还是比较硬，卷团的时候不容易粘连．2.再加上里面有糙米，就更影响卷团了．3.没在整张都铺上米饭，导致卷好后，一切都断了．．．郁闷的呢．7 \/ L! @& ]3 E
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jinglin816

再来几张专门给笑笑做的吧，其实这个还是比上一个成功些，所以说，一回生二回熟了．．．哈哈．不多说，看图－铺满整整一张海苔：$ q3 H; f  b9 g; u# h* S* Q* P

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第二张：涂了薄薄的一层千岛酱和第三张：涂了一层肉松：
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jinglin816

　　　第四张和第五张，就不多解释了：$ a8 h8 V; e3 p+ R& S+ N3 K
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再来一张，切好后摆盘的，卷小的是我喜欢的辣寿司，卷大的是给笑笑吃的，看着卖相不好．将就将就，下次会更好：
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消失の四叶草

卖相很好了不错不错

jinglin816

回复 消失の四叶草 的帖子
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2 ^" b" t. b1 n' d# p: V; A谢谢夸奖！谢谢夸奖！

shuaishuai2006

还没做过这个呢，哪天我也试试，看着真香

jinglin816

回复 shuaishuai2006 的帖子% H/ A/ X( ]( C1 E: A8 U+ k
/ t) g. X: Y! w) m- \; G
千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

shuaishuai2006

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
1 S9 Z/ L8 b/ k' A+ Y" J/ {' U回复 shuaishuai2006 的帖子3 H3 R1 c1 X& ~. A. W8 E
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千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

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kexin

哇，真不过，很有食欲的说哦

jinglin816

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$ E* e* W- D3 @) R回复 kexin@bj 的帖子
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6 |- z+ h' n! f/ _( X嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 ) ^$ M6 f& M4 f" X
回复 kexin@bj 的帖子1 x2 p4 F  h# s3 P$ P! w8 \2 S. i
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嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！ ...

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呵呵，慢慢再来几次会更好的，还可以再多加品种了呢

jinglin816

回复 kexin@bj 的帖子$ o$ H& }% B9 X1 }: W4 \

; p) K" r5 r% N0 T  o; Y呵呵，对的．以后相互学习哦．

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20
  ]3 T# ^# p( C+ ~! s3 {回复 kexin@bj 的帖子7 h, z! m* v. n1 q* P6 J

. m/ N; L% E+ k0 P' {呵呵，对的．以后相互学习哦．

0 o7 F* Y& m0 F嘿嘿，就是就是，好滴好滴

jinglin816

回复 瑶瑶小宝儿 的帖子
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5 ~, j3 c5 T+ b, g$ j3 P3 K那吃清蒸鱼吧，又解谗又不怕胖．

xingfu214

完鸟，有馋了，哈哈

jinglin816

回复 公主妈妈@bj 的帖子* s' e. B' r) t! b, e& a' F

/ I; h4 h* _4 G# I5 g2 t哈哈，味道一定很不错吧．秀秀哦