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宝宝生日
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发表于 2012-6-8 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘉赫妈 于 2012-7-9 01:31 编辑
9 o, i& [+ \! g2 w/ C
: j& O6 y& k$ k6 D# S哎呀~对付懒人的办法就是~东西在那摆着~你不能看着它坏吧!
6 u% o. J% b4 e( B4 }总得想办法吃吧!; e& W2 ^7 e5 ]; [8 V/ f
哎~懒人有懒招儿!0 L. M. q. S9 x" S1 s7 I+ T
老爸从东北带来好多野生的核桃仁!营养啊!我儿子不爱吃啊!一直在冰箱里放着!
( _7 e" w4 V8 e- c想了好久~懒啊~也不知道怎么吃好!实在是懒不下去了~学学做“琥珀核桃仁”6 ^8 ~7 B7 x& V7 K, N% Y2 [" M
搜了一圈~又要水煮吧~又要油炸吧!看的我头都大了!, y4 @1 r  o) @+ A- b5 n7 o! `
哈哈~终于别我找到一种非常简单的方法!只要微波炉就ok!
3 c; k6 b$ ^- t还等什么~动起来!& G& j: E8 a3 s5 X  p! G5 f
先上成品:( v' V$ k: m# Z; `" _
4 R1 D! g' F5 b8 f9 ]$ R6 M" s2 j
" v; w4 [5 i0 y3 M8 X2 d( O9 k
额~那个樱桃~它是来打酱油的!哈哈哈!3 l1 Y( I. T9 D* F
上原料:
2 X( ~. a! B' Z& `5 M' D) K这是山核桃仁~跟大家平时见的不大一样!
1 V9 g; g6 \' i6 [/ g* w黄油~蜂蜜~糖* K% }. i# F  f
' n1 D3 r" z( D& s$ e8 \" u
什么~?木有黄油~ok!
2 e+ |" l8 E5 ~' x8 x# t9 _) W木有蜂蜜?也ok!0 G+ N( H  T7 m: O- ^
只要有糖就行!
  \) E1 `( x' [3 T7 @第一步:
: c6 \4 i: w! C" \: k6 ?+ a& k先把核桃仁放微波炉里中火转一分钟!; I4 a9 z. H/ _' x/ E/ o9 e
去除多余水分!先干燥一下!* k3 i: h  R5 X+ u# R" w

* Q8 d; E$ @% Q8 B1 _" P中火一分钟!/ L; D5 _* d6 X+ J  C. r

& q% _9 e8 [! U* E' o4 x# j# I  R% [8 w" Y6 O

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第二步:/ j4 z: g6 M& E( s! R' ^
做糖衣~加糖~蜂蜜~黄油!
- ^( q, e$ L3 g" K2 U, n& ?# Q 0 Y, [' c5 ^3 Z! a8 y; k
# R" b) w) J1 e5 h& m
均匀的搅拌一下!2 g8 B/ B, [/ ]
% f& i( o1 n# h
然后放微波炉~中火1分钟!- Y7 s8 _/ q  L- H( ~# O
然后拿出了翻翻面儿!
. U/ O/ h* |3 l8 |' s  {1 B& _- n1 Q$ U
然后继续转~1分半~" \  p: _9 Y. @0 ?& k% j4 _( I. q
, @# ^* o3 i" J* m
撒上芝麻!
$ R7 s* O0 g4 K; X! o+ x0 P理论上!现在已经算是做好了!但是我决定火候不够!又转了2次!3分钟!% d: I6 G4 e3 V! L8 W: M  A9 I  U
因为各家微波炉的功率不一样~这个可以按实际情况来自己掌握!
' R5 A. V2 x" r, r) Q. `但是一定要一点一点加热~别转糊了!而且每次都要搅拌~
5 [0 @4 b% Y- ]5 }. T" V  f 8 _! j3 A0 b0 w4 q( d

+ D* N5 A2 ]* H6 {* J. O
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转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~3 h. N( c+ v4 J0 }4 d; Y9 P) i' ]
然后晾凉~就变脆了!
: y( j4 R  e8 T2 V2 @* e  L晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下!不然就成一大坨了!
" J  `# r2 ^4 t! t( N& O我~险些范了这个错误!差点给忘了!
" ]- S% [: k3 b. S& S5 R现在天热~吃不完的放冰箱里!不然糖化了就粘了!, X) C# {& F% z, E9 ~9 G  u0 l

3 Q3 y3 v6 p2 x  W- n4 Z4 x# j* J做了这么两小碗~待会儿子回来可以吃了!
# o/ M: K( |/ W; O% o6 S
+ T- f, p- \. b5 M2 {, k, o/ Q还不错哦~很香的!甜度自己掌握!我觉得比油炸的好!
* B- {8 j+ U" A+ a6 r; u- L健康又营养哦~8 N- Q( c! ^4 Q. _
还是自己动手好啊!2 G0 \4 m" F# l5 e4 x

点评

xingfu214  我就看到指甲了,哈哈  发表于 2012-6-28 18:17
我爱凡儿  呀,这个孩子吃了一定很补脑。又甜,孩子们的爱。你的手指甲有几个色呀?呵呵呵  发表于 2012-6-9 18:43
shuaishuai2006  哈哈。。。。亲的核桃有营养,亲的手手也够潮哦  发表于 2012-6-9 12:17
gcr0320  大厨又上菜了,甜的,喜欢  发表于 2012-6-8 21:54
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学习,我家也有好多东北带来的核桃仁
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回复 molimoqi 的帖子5 _6 R5 D* O( H- m% t

$ P3 ^1 M; F# l, m0 G老乡啊!这么简单快试试吧~总白口吃就吃腻了!别糟蹋了好东西!
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回复 嘉赫妈 的帖子
; ~" w0 W" O3 H% R6 W' G
5 ~) I) |: k" B是啊,老乡^v^咱们东北那野生核桃特别营养

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嘉赫妈  完全木有错!~纯天然的!  发表于 2012-6-8 23:32
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大夏天的,吃了上火么

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转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~
) M, B( f9 P  v9 J然后晾凉~就变脆了!' @# v) v$ f/ p0 f
晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下!不然就成一 ...
大厨又上菜了,甜的,喜欢

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嘉赫妈  大厨不敢当~大菜一个不会~自己琢磨着做呢!  发表于 2012-6-8 23:32
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回复 chq0923 的帖子  |# K3 f9 z6 f/ K( v
8 I/ o( Q6 W- t+ A
你不会少吃点吗~这是零食不能当饭吃!下午饿了来两块!
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回复 嘉赫妈 的帖子3 l0 y$ u- o; L4 k
- _0 x1 Q1 s$ K
是啊,老乡^v^咱们东北那野生核桃特别营养
完全木有错!~纯天然的!
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大厨又上菜了,甜的,喜欢
大厨不敢当~大菜一个不会~自己琢磨着做呢!

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回复 嘉赫妈 的帖子
3 F0 U( ^. e# z. \; }) G. [
1 M. q: O/ r9 x# f$ u6 U嘿,谦虚了.

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嘉赫妈  哎~真不是谦虚!你没发现我正经菜一个都不会么!全是点心小食~离大厨~差得远呢!  发表于 2012-6-8 23:49
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回复 嘉赫妈 的帖子! p4 K7 D% L+ F+ p" P4 [
' q1 p* W* Z9 p$ g  ]
嘿,谦虚了.
哎~真不是谦虚!你没发现我正经菜一个都不会么!全是点心小食~离大厨~差得远呢!
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转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~" x# }3 f2 n/ S8 z" j0 a
然后晾凉~就变脆了!' S2 e2 u+ S( L2 C* V
晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下!不然就成一 ...
哈哈。。。。亲的核桃有营养,亲的手手也够潮哦
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回复 shuaishuai2006 的帖子
1 z; M& }- v$ l/ d2 r  D$ w- A6 c& q- D. s- B
我用指甲盖儿教我儿子认颜色~我儿子就会说“亮亮~……!”哈哈
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嘉赫妈 发表于 2012-6-9 13:50 - b8 l+ a9 R/ q9 f4 T  b( k' J4 n
回复 shuaishuai2006 的帖子
8 q) l& n* `+ d+ \( A( V% M5 y; c9 m% o9 f2 `4 Q4 i# @) u+ E
我用指甲盖儿教我儿子认颜色~我儿子就会说“亮亮~……!”哈哈 ...
' b+ Z$ q; I9 h0 a# [) B9 m, V
那启不是要每周都换颜色了吗?
9 G# j2 h; k; D: Z, N, I非常想知道你另一只手整的啥颜色?晒晒晒晒哈,我可坐等了

点评

嘉赫妈  嗯!现在懒!一周换一次~另一只~没色儿~我的原则是一只极花另一只就得极简~太花了就不好看了!(关键是没那么多纯色啊~我都叫不上名儿!咋教啊!  发表于 2012-6-9 14:49
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那启不是要每周都换颜色了吗?( J. M# Y, w% i+ g
非常想知道你另一只手整的啥颜色?晒晒晒晒哈,我可 ...
嗯!现在懒!一周换一次~另一只~没色儿~我的原则是一只极花另一只就得极简~太花了就不好看了!(关键是没那么多纯色啊~我都叫不上名儿!咋教啊!

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指甲很是亮点啊
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5 d8 d6 Y" P4 Z/ P1 c- U: t8 h3 c* j' a( N, C6 i7 ]) r
你是来歪楼滴~哈哈哈

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陌小鱼  嘿嘿,还好还好~\(≧▽≦)/~啦啦啦  发表于 2012-6-9 18:33
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【懒妈厨房】补充能量佳品~“琥珀核桃仁”懒人版~ ...
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