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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 ( i) n Q1 k/ J, n! \: M/ O: t( V
1 A* E( P/ B: @( q* O' ?我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html7 j) w+ m. |# h, W# p) }
首页啦,哈哈~~9 Z1 ^2 d8 e6 D' d
, s1 x+ ?7 ^4 y这窝头可是老北京人过去的主食。。$ L6 ]4 W! W+ t5 W; ] L( V
好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
6 ]( @) c F+ v z1 C% Z7 ?没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。
8 S! g9 e# i1 K, k* a别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。8 n0 G6 g! |" W4 n8 J
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐) P6 M6 W. M1 C" a" L! B* M4 w4 w
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。+ b0 m$ f, y% X0 l3 Z
窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。$ W$ p. _/ z# K; Q
准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。8 f7 ], W, D8 D% c8 K) t; o3 e( o
因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。
, d! o9 K3 p1 ~9 u9 P/ C西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。! B0 g) H, ^! }$ C' _
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