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宝宝生日
2012-03-12 
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楼主
发表于 2012-6-12 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 野蛮淑女 于 2012-6-12 19:41 编辑
: E$ w; b8 V1 n9 U9 ^4 R' f7 V+ Q* v1 T0 D
不知道桂花糯米藕算不算是北京小吃 只知道在各大餐馆中都能看到它的身影 无论春夏秋冬 总喜欢在上主菜前先吃上一吃 喜欢它的粘粘的口感和甜甜的味道 伴随着迷人的桂花香气 让人久久回味
" J: W" D, _$ [( s! `听说产后吃莲藕比较好 老公特意在家里自己做了这道美味小吃 味道不亚于餐馆里的哦~~废话不多说了 看下制作过程吧* Y  W1 }: d6 V& C
1.将莲藕切成大段
+ u- @+ y& @5 o, h
0 O5 A3 \8 E! a5 O0 M2.泡糯米. \5 Y0 G$ W. i$ T3 J
6 |! E& s$ s( z& z- ?$ V
* R( Q9 T; _1 x4 ?/ K5 O  g
% }: n  ~3 C) G9 e
3.将泡好的糯米塞到藕里+ H3 f+ L/ e  j% I5 L* J
5 G# j8 b. [" U6 @' z$ i7 @
. ?: _$ h: s3 [3 I+ I
4.用牙签将两节藕固定住
4 {. V5 d- |# u& ?" f$ K. o) b: E6 m- c

+ I: V( @% Y, U5.用冰糖桂花做汁
  a& f8 f- Y+ u3 v3 s7 g, v
; e# I! \' ?  r6.把莲藕浸泡在桂花汁里
7 V+ {+ V6 {! L( T" X9 I* ?: w
7.放入高压锅内同时加入红枣、莲子和少量银耳一起蒸0 t+ o/ T  \* M  U3 A6 B

( A4 b" Q3 u+ V- P- z# v2 E' h8.取出切片
' z0 Y0 Y" w1 \# S' H
! I) R1 Z2 N0 P" U2 ?& U
5 F- m$ G! ~: j) A* @: }( T9.大功告成啦
/ a4 ?  @/ p" D9 u% D8 _) j" K0 `2 V
如果您也喜欢这道菜 请多多支持我吧!:)3 M$ H' b* w) W, T- G, s+ ?

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页焦点图喽,多多分享哦.
嘉赫妈 + 78 真不错!

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宝宝生日
2011-05-05 
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8 v) ]1 T( }3 Q
哇,做的简直太好了,学习学习了
" ~% ~. [: T. u5 L2 a2 u) |

点评

果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2012-01-01 
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哇,看着就很想吃哦

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果飞  亲爱的可以做试试哈  发表于 2012-6-13 16:23

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个对于我来说简直就是太有难度了

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果飞  可以尝试着做试试哦  发表于 2012-6-13 16:24
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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12754 
香甜软糯~不错不错

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果飞  恩 亲爱的要不要也来做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:25

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宝宝生日
null 
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真不错,回头也学习一下

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果飞  亲爱的试试哦,做好了记得来秀秀就好哈  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
想知道糯米需要泡多久

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果飞  是不是心动想做了啊  发表于 2012-6-13 16:29

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宝宝生日
null 
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13910 
我想是不是把放了糯米的藕放在冰糖桂花的水里,一起煮,应该更进味儿吧

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果飞  看来亲爱的是很有经验哦  发表于 2012-6-13 16:30

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 堕落的胖子 的帖子
+ Y9 A( i( \: W1 u0 |  a) d$ U2 y$ B% {% v$ ?
多谢亲捧场 嘿嘿

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 有个好心情哦 的帖子3 W) b; S& ^9 C4 v8 @. Z: O2 H
% g4 g  ?# u9 h! F
嘿嘿 我老公做的 跟他说完有人夸他 美的不得了

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 甜点妈咪 的帖子
4 E0 y6 Q& O8 |4 b. B  r1 U1 X- f* G) m( x4 x: D5 p; \
其实还好吧 上的图片多 但是做起来也不太难

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 嘉赫妈 的帖子
2 S$ ?( ]5 X& _- s8 G& P, {+ \4 ^4 K1 a( Y* ]
“甜香软糯”说的真好 就是这个意思 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 xingfu214 的帖子) N- {( B% D* u5 ^7 D. w9 J

$ B- Z% t/ X. [0 }+ }我也超爱吃 谢谢亲捧场 呵呵

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子+ h9 K3 e8 f' T

- L( z7 w! x9 g$ p5 k6 o亲 这个等我老公回来我问问哈 一会回答你

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果飞  哈哈,亲爱的真是体贴的很啊  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 syywll 的帖子6 s. J1 ~5 s+ Q+ c9 s' P
9 m, g. W: ]" W# \$ T' k3 Z3 E9 [
亲 泡糯米的时间差不多半个小时就可以了 放在高压锅里煮的时候还放了莲子、红枣和少量银耳 上面忘了写 马上加上

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宝宝生日
 
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790 
这个我爱吃,做的真好啊

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果飞  亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-6-13 16:31

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宝宝生日
2012-03-12 
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回复 DRUIMAMA 的帖子
) Y& a. [: d* p( l5 P7 v9 g# m: D
2 z+ ~7 C8 o7 A4 Y" y) V嘿嘿 多谢亲捧场哦:)

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宝宝生日
2012-03-06 
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242 
看起来好诱人啊  请问藕需要煮多久呢

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果飞  哈哈,很诱人的哈,那就回家做试试哦  发表于 2012-6-13 16:33
Just+for+you

高 二

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 野蛮淑女 的帖子2 r8 Y8 m# X4 }3 s# E

, E- V: K- n4 u, M1 X1 B支持支持,请问糯米是用什么塞进去的呢?不好塞吧?
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【舌尖上的北京】+夏天一抹清凉之桂花糯米藕 ...
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