【缤纷夏日】+酸辣蕨根粉 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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羊羊妈MW12520

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楼主

发表于 2012-6-15 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

夏天就好这口，酸酸辣辣的
8 q- O, u8 g6 q0 A/ n4 Q0 R5 p. A1 y

. w% Y7 p: t7 l! w

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羊羊妈MW12520

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沙发

发表于 2012-6-15 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法超级简单，人人都学得会

) o- m! U3 u' W! A
挑选蕨根粉，要选颜色较黑得，看看我选得5 Y) j' O5 V( r% \+ Q9 X

3 N I/ p" {' ^1 `2 \) v/ \
坐一锅开水9 i5 W; H- J0 w8 H9 u' W, ^, L

水开后，关火，放入蕨根粉，加盖，闷10分钟
这个时间，准备下配菜，我准备的是两个小萝卜4 F# U# M) A9 p

( l( G$ \: a5 w
10分钟到了7 K( @6 M$ A+ K8 [: G
捞起来过凉水，要过两到三遍，否则就感觉发苦& e$ \! j3 e6 {1 y: D( O$ G7 ?3 B

+ u1 g0 a# f4 _: u9 V# b3 Z/ o
0 T d0 F3 k7 G9 D4 P: C
过凉后，放入容器中，加入喜欢的调料，我比较喜欢放老干妈

9 q' V+ m( z8 |, s2 v0 N: i+ @
拌匀，大功告成，O(∩_∩)O哈哈~

" }. Q1 H7 h0 O# ]7 J4 {9 T. W
$ i/ J) l8 ^, r H9 ?3 v: _

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板凳

发表于 2012-6-16 00:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦~可别说简单了！每次都掌握不好！不是硬了就是软了！$ @' y t. L: o
哎！有啥诀窍传授一下！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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羊羊妈MW12520

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地板

发表于 2012-6-16 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子1 F& o) U% \* Z0 M7 ~8 i) O
6 ~. [* @9 H- `/ J

就是水开了，关火，焖10分钟

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嘉赫妈要煮多久啊！发表于 2012-6-16 15:11

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2012-6-16 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子& q8 a& L- o b

' i7 C w, s% ?) @ H* B 就是水开了，关火，焖10分钟

要煮多久啊！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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通州葡萄紫

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6^#

发表于 2012-6-16 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子

不煮，只是用开水烫

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chq0923 答对了，不煮，水开，关火发表于 2012-6-16 17:40

嘉赫妈啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗发表于 2012-6-16 16:28

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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团长编号：MW11649

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7^#

发表于 2012-6-16 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
9 q( A9 a2 D D* J* N h' J6 Y' S; O) b0 \8 w1 @
不煮，只是用开水烫

啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日
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8^#

发表于 2012-6-16 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

木有见过也~~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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通州葡萄紫

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9^#

发表于 2012-6-16 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子 {# u. T6 Y: {$ _9 N0 G2 ~6 H
0 l* `2 ]( w7 j( a& j
你不会煮的吧，呵呵

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嘉赫妈我没做过~不过一直就认为要煮的！发表于 2012-6-16 16:48

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2010-05-09
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10^#

发表于 2012-6-16 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
5 c' f& }2 r- t
+ ]. N" D: T; N Z( f你不会煮的吧，呵呵

我没做过~不过一直就认为要煮的！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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11^#

发表于 2012-6-16 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子) q. f3 o6 I! S9 Q8 v

哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

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嘉赫妈我还以为是跟面条一个做法呢~ 发表于 2012-6-16 17:02

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12^#

发表于 2012-6-16 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子5 f( l$ j8 x" t% s: D4 A
$ P& d& N$ W* l$ T, M
哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

我还以为是跟面条一个做法呢~

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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帖子: 13435

13^#

发表于 2012-6-16 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子

曾经我也这样认为的，嘿嘿，后来才知道

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

14^#

发表于 2012-6-16 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子
2 k( i3 l1 f8 L4 C7 `! R, [' f
) _; `& N9 B# ]2 M8 \不煮，只是用开水烫

答对了，不煮，水开，关火

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
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15^#

发表于 2012-6-16 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子6 E) N' j4 f5 b. n( \
1 I7 H* u+ @& Y

我写着，水开，关火。。。。

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

16^#

发表于 2012-6-16 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嘉赫妈的帖子. e7 W8 T# V# ?2 n# L

下次再试试去

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宝宝生日: 2012-12-31
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17^#

发表于 2012-6-28 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱吃的蕨根粉儿

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
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18^#

发表于 2012-6-28 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复乐飞儿的帖子 k. R: h- S0 N: u, b
' m; {3 O+ W) b* J) R! m
哈哈，很简单噢

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Rank: 19

宝宝生日: 2012-12-31
帖子: 2184

19^#

发表于 2012-6-29 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chq0923 的帖子

恩恩，已经学会了～嘿嘿……

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

20^#

发表于 2012-6-29 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复乐飞儿的帖子
. _ ~7 U& F) r$ i* ?( S

那来晒晒

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