- 妈米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-16 14:59 编辑
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. M0 v" B# g$ J 感谢大家关注,上首页了,呵呵
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9 i/ C; s" a# J4 X4 E& a 我正在参加妈网美食之星评选活动
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这个也是我用手头的材料做的,至于为什么我那个蛋包饭的帖子已经解释过了,呵呵,这个粥确实很好喝的,名字也是我自己起的,还算比较贴切吧,呵呵* I$ m, H. n6 W, a
米事先用清水泡半个小时,加几滴橄榄油,我给妈妈洗澡之前就把米泡好放冰箱里了,这样熬出来的粥更粘稠更香哦!
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米放锅里加水熬上
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9 K) B" {, A+ w$ e$ {熬到米都开花,粥变粘稠
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: J/ F/ A8 O" y, ~" U) S9 j# ?, f再加些及时燕麦片,这样更有营养,更好喝
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, n6 X5 c- ?: d& K1 F% y! c0 c1 ~辅料西兰花,香菇,青红椒胡萝卜,一个皮蛋,姜丝7 g- Y4 {0 `' W3 a6 j
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肥牛片
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辅料全部下锅熬,加些料酒去肥牛的腥,点些生抽提味,根据自己的口味加盐调味,喜欢胡椒粉的朋友也可以加些胡椒粉
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h1 ?/ L7 K2 B1 C- G1 j5 d熬好了,是不是很美味很有营养啊!. y$ t; d, e8 M0 f: s" O
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盛到碗里- P* A0 g3 Q! j( u4 b7 `
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材料够足吧!4 S3 J, j0 n7 i) X
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这是妈妈的中午饭!呵呵,发小说很美味!. Z& C2 w8 h' Q( Y) o
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