吾爱乐乐

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我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动: + e7 P$ U( ~& d* g' o
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2 s* j# Q+ T: ~* I& K更多烘培，希望大家多多回复支持哦; f5 h- Q: b  y- w. k' Z
面包的烘培贴——烘培从面包开始成长
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% {* v: E0 [0 _胡萝卜蛋糕 ——挑战孩子挑食味蕾的绝佳骗术 # [5 d. F. M! A6 Y7 R. n
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新拼妈时代——乐乐收获友情的饼干; D% A9 v6 f4 \
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2 [9 F: G  m1 K切片面包大变身——DIY切片面包只需四步
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孩子挑食  有时候能气的你忿忿的   
/ Z( _- J6 a* }: D你说有营养  他说不爱吃
. b& Z: L5 V- n; C5 G你说对身体好   他说不爱吃" I' n2 l* y5 r
总之不管你说什么   他只会说不爱吃！
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: s* u. \; ]0 [" E5 d+ l5 h) G+ j晕倒！
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9 d1 i! I1 ]7 U8 j( z$ [看我是怎么对付我家那个小屁孩儿的！   
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7 b1 n3 p4 i# f- T9 K  R这也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧场……: |5 I2 p5 S# i  N

5 w' j2 X0 T8 k3 [) ^6 S先上个成品图吧~~
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4 q3 H# C$ G: `1 F- U9 U& K( a唯一的遗憾就是做的不多  给孩子吃点  给同学分点   再给大人尝点就没拉    0 ~+ e8 x  l" S, @4 e3 l! w
继续继续！
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吾爱乐乐

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孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~" ?3 p0 h  }4 S. T) m' [- T
实在是为娘的我不得不彪悍起来啊   否则就被他们父子俩给折磨疯了……6 C" m! U+ _( D: k# V
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胡萝卜一直是我家乐儿拒绝的食物之一    如果让他看见胡萝卜  怎么说都不吃      为了不让他知道这道菜里有胡萝卜   我是绞尽脑汁变着法儿的哄他骗他   ) Z' }. \: Y" T6 c! C7 [! k$ U

/ v+ P; Z' C+ e3 ?' l/ H* @  q彪悍的娘就是这样练成滴~~0 d0 i6 ^1 \1 ]- M

2 A0 Z; N* [, t  n" q& C做法其实也很简单   大家都可以尽情的试一下  如果没有烤箱也可以试着用电饭锅   屡试不爽！. Y" b& H) H- x- I+ S+ b

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首先    把胡萝卜打成浆（胡萝卜事先清理好  切块蒸熟） 然后碾碎  用料理机打一下是最好的了/ A1 ]' D, j5 n& N1 b6 n

6 j9 F2 @. y3 \5 t0 q# r$ g$ L+ S混入鸡蛋    我用了三个鸡蛋哈   不用蛋清分离   超级方便) G7 r" ^; H# u! ]/ p4 e! s

2 ^, h0 o! F$ k) v6 L5 }) I混合物里还要加入糖和油（黄油最好  无盐的更好   没有就普通食用油也成）打发     乐妈我用的是色拉油哈  ……简单省钱是第一位滴
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( g4 I0 M% k6 \1 K, R$ A3 A2 Q活动还要介绍烘培工具。。。。。图片里就是我家一直在用的打蛋器    纯全自动（人家全自动是用电  我是用手哈哈）
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吾爱乐乐

奇怪。。。。。图片明明已经上传了    却看不到？为虾米

译远宝妈

来早了   亲你工具都在哪里买的啊

吾爱乐乐

然后  就是狂风骤雨似的搅拌    没有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   / W0 G0 n) i9 T- ]' {" v' z
这个暂时还用不上电动打蛋器4 B9 v/ D0 |0 }+ t  d1 ?. |

* b9 y- w$ ~' D, b) F. r将面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     轻轻搅拌均匀即可- a6 \( N0 r7 @) k9 O
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吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子: S9 S+ p" O" p

/ h$ n0 X, G1 p# w& k呵呵  是啊  我在直播  你在插队~~哼哼
9 j# v- q' M% j+ G' O: J5 ]4 o- \9 d( f0 F7 N1 V
4 T, s, r* n1 \* K; C/ f
我其实没用什么特殊的工具  + x. c* A$ w) X9 c# S# }+ D

  B5 u& x) C+ `) v- p- Q一个打蛋器  记得还是在易初莲花买的呢   10多元   对于当时的我来说相当大手笔了哈哈& v; v* J; _; f8 t0 A3 v! T/ E2 q
烤箱京东买的  
  V9 p3 J, d- G# ~. ^就这么些
$ L9 `( k2 ?( y( N4 z, P# v! S# C很简单

吾爱乐乐

下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里8 d, W- w) F+ e
家里有几个这种烤蛋糕用的纸杯   这次终于给用上了, s1 X9 B3 g. R5 p2 m; w  L' v7 J
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( U# H8 X' V6 b/ P  |- s2 H- ~' g1 @% D1 m! Z- m* l

美丽雪雪

看着好有食欲哦~

吾爱乐乐

装入纸杯的蛋糕最好要静置一下   醒一下
4 D; P% g2 b8 O9 x; ~3 x然后跟其他做蛋糕方法一样   用力颠几下   去掉里面的气泡" b. {" N  ]9 Y# x; S, J
9 F$ [9 t' w3 F( n' V$ Y# T' E
这样做出来的蛋糕口感更细腻一些  气孔也更均匀
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吾爱乐乐

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烤箱最好能够提前预热一下  不用太热   有温度就行, c0 C0 k8 o- W' u# a7 G/ q, P6 J
实际我用了180度的火烤了25分钟2 i% i5 L8 R% W* \( ~" ~  w3 k

) r) ^! Z* {8 k+ W这个根据纸杯的大小   个人控制   烤制的过程中最好每过一段时间就观察一下里面的变化   否则烤糊了就虾米都米有了) r  H/ Q4 x( T/ B, T7 B

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吾爱乐乐

这是烘烤15分钟时候的样子' i; C$ A7 n  u7 j/ z3 {
蛋糕已经开始膨胀了   开始冒尖了
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* s5 D) J9 o8 M# S  ~* i嘿嘿& P' Y( {- P4 _2 e3 d5 i

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吾爱乐乐

好了    蛋糕已经膨胀到跟杯子差不多高度的时候  基本就可以出炉了, s- U! N; ^$ v8 {  L% Z( o% h
. T! I* ]1 ^0 W) l6 S
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怎么样   还是很简单的吧？
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吾爱乐乐

看看截面9 r' X* Y3 M5 p4 ^* j0 I" E+ c
超级有爱哦. X) q7 b" Q8 p- P. I
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吾爱乐乐

回复 美丽雪雪 的帖子9 H1 t) q  `$ r& G; L% y
5 ?" W9 d: }, a! q8 ~% M2 F1 j5 T
嘿嘿
; T$ w! k; i: u4 c$ B
! B4 \, h4 q  f  s( f# s是哦     很好吃  也很容易做   不累的   亲爱的可以试试

melissa1227

回复 吾爱乐乐 的帖子* B, P$ c/ Z5 p9 T' e' n" f( J
/ I" i* T  D$ M
好漂亮的蛋糕

嘉赫妈

真不错！

麦麦娃

又好看又好吃啊

fly_2010

哇，真不错~~~~~

欧阳桃

聪明的妈咪心灵手巧！

吾爱乐乐

回复 melissa1227 的帖子6 r3 z  N& K5 g# V0 U! D5 b
5 J, ]3 D3 d4 e( ~$ Z1 j9 C$ A8 }
呵呵   看到膨胀的那一瞬间我也惊讶了    没想到我也能做出这样的蛋糕呢
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真心激动   信心倍增啊  X" \9 O: Q- C( M
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但是平淡下来我发现   好像我就是这么心甘情愿的掉到他们父子俩给埋下的坑里的