嘉赫妈

原料：! o$ u! M' ], q
甜玉米~淮山药~小紫薯
6 }7 R5 ^( f* h; |& B" J3 S+ ]
2 a! K3 w* E* y8 F5 U) S6 c, u! l% I# G% D' g- K! o
洗干净~
9 k! F+ F0 s2 ]* |$ x玉米留须~这样煮的水可以喝！# [' F, i! @/ T. _% U8 _
$ O% d) |3 n; ?7 @, ?) o3 S1 s
上锅~山药切厚片~紫薯削皮！玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝！有好处的！) C8 g! H& T, q* ^6 I2 F8 ?* x& A
. u7 h7 m8 @" P5 Y6 N0 j

嘉赫妈

3 F3 O' J! {3 G! C8 }4 D/ z' I- @. [
上锅蒸15~20分钟！用筷子试试！能扎透就是熟了！
2 j! ]* }0 T: a+ _4 B紫薯处理方法！+ O) n; j; g2 m" j8 t3 b: `2 n- T9 Z9 k- J" c

3 f  e1 O" v7 q加点黄油~没有不放也行！正好有就放了一点！
4 k. q/ s1 f# N2 S0 c
, z% W; c& @- q) S! y1 q( [& q加糖！适量！
' y/ y# r, u" p) ~  K( U9 A
$ V' ^/ w3 e# k- ]4 Q# a加糯米粉！方便成型！9 S/ g* W9 w6 ~

8 {  ^+ N- V% }# ]. t捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎！
+ _& n* m  J+ q( ?- b
" a5 ?, g, P( a5 w& N

嘉赫妈

: y' U1 V( t& Z  J; a/ |
, L# C9 r! s& s( V+ s) O0 P; [
紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下！" [1 y# z1 ]; D8 }
) s( f4 z1 o; _" V6 b  y
团成团备用！! o4 o& n; H! z7 q3 r2 Y* N. K0 r

7 U+ x% d. Q  V! Z( h: A用模具压了一下~
! s6 r, C6 i. r7 y; b# R4 g/ M& G9 [& W  u& d
其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分/ x3 }8 c& z6 i9 m" a8 m7 k
试了一下~已经熟了！$ D8 D2 _1 n+ P7 ~+ N- z% T
放的糯米粉很少！热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了！( C8 n% L& z8 U# e. M

9 ?  ?1 {' F" r3 u/ }第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧！$ n  w  D8 I5 Z

1 N2 A9 w9 O, c  H3 v- Y

嘉赫妈

8 M( y7 I* L8 n3 }5 H

$ r" m& V9 m! ~8 s( n: y玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了！
1 C* }2 J1 k2 @" W/ Y6 h我都想直接啃了~哈哈哈！不过这次主要想给儿子做点心用！我忍了~' d$ f3 f( I: Z
早知道多买点！这玉米还真不错！挺甜的！3 j7 @7 u" \8 `9 H

- p2 G8 {( \+ G. ^$ P取玉米粒~
7 [+ e, |; u2 l9 ~" E9 n
4 f' \; ^8 f/ g, r记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的！让我切的乱七八糟的！+ u, B4 \9 J0 u: E$ z

* w  u% j0 h/ N. ^2 r* o. K分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了！& p! z# K4 U2 @% ?7 |
9 W. R/ ]. o; q' i3 N& @
跟紫薯泥搭配~做小饼！, N# R0 W$ M$ h0 I. W5 _9 m, b

' B# j; ]& {$ y7 _1 Z8 d: r

嘉赫妈

( X7 b% N! j3 S0 Z
0 V: k) Q) r0 c. N煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~$ ^$ S0 V4 N" a4 V
山药~直接粘果酱吃就很美啦~3 S% C! X/ H" E: k
& M% Z" X0 J' r
哈哈！
, F+ i. L) v9 C' W用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~
  U: ^4 N& z3 `+ e4 {

袁方/ty

我先等着你上图 刚准备去推荐你咧

嘉赫妈

回复 袁方/ty 的帖子1 p3 Z0 Z! o$ L
% C6 m  D/ |" U* D9 ~2 k- ?
上完啦~你要干啥~

袁方/ty

嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24 : ~5 }; b% _2 L7 ^! ^
回复 袁方/ty 的帖子
% s; v* F2 U! J8 v: i' w- A2 \7 e- p' _+ v: z
上完啦~你要干啥~

$ |4 y1 ?, \0 E2 h6 y; u& L
我来踩楼呀

浅仔裤

哈哈··真不错， 我先看了五彩饺子， 然后才看到这个的！

嘉赫妈

回复 浅仔裤 的帖子
2 k, l! }% J$ t: y: Z# n, P+ ?2 B9 l/ q7 i
, g& h* C+ k4 @嘿嘿~一下午鼓捣出来的！

依依唔舍

我的口水流的花花的

来铭妈

鼓捣得不错

家有拉臭宝

不错不错！！！！

睿轩妈妈1

回复 嘉赫妈 的帖子' c) L, P! h* p6 W

* ]* [) }4 f# p5 ]  }* d呵呵，不错、很方便

嘉赫妈

哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了！