我爱凡儿

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今天情人节呢！个个美女们都出去浪漫去了吧？

祝大家节日快乐！

情人节，好久没有吃回锅肉了，老公说：今天我想吃回锅肉，所以回锅肉就来了。为了感谢老公情人节送给我一件旗袍，人生第一件旗袍呢！呵呵呵。改天穿来露一下

（回锅肉）呢，怕胖的妹纸们，看着这大块的肉，想来一块不？

吃起来真的是一点都腻，很香很香。要是有点老干妈就更香了
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我爱凡儿

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把肉清洗干净，先放锅里加水煮熟，做回锅肉的肉五花肉最好了，可是我没有买到五花肉，去菜市晚了！煮好的肉切片备用

蒜拍烂切碎
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青辣椒切成块，新鲜仔姜切片* x" P' }2 ?. N* f8 d9 ?1 i$ P

锅内烧热，放一点点儿油，然后放入切好的肉爆炒
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把肥肉的油爆出来，肉稍稍有一点圈起来，差不多了，放几粒花椒。然后加倒点点儿料酒，加入蒜，加入豆瓣酱，加一点点儿老抽（可不加），炒几下，颜色出来了，香味也出来了，然后在加半勺白糖！6 ?  o/ E( G8 b0 }# E

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我爱凡儿

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如果不想吃那么肥，肉可爆炒干一点儿。肉也会很干香。加入新鲜仔姜片炒半分钟在加入辣椒块。

辣椒炒熟，起锅，上菜了. Z  E& f) y* H9 ~! b% {

再加一个（番茄鸡蛋汤）
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这个最简单了，呵呵！鸡蛋炒好! u# h* b$ b( f$ m' z4 _

加入切香的番茄炒几下加水煮开，多沸一会，酸酸的番茄味会很浓: F# ?' W3 P4 q# e5 k; U

盘里放入切好的葱花: v7 w- B2 k9 W' O/ K' i3 i+ K

起锅倒进有葱花的盘。搞定
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堕落的胖子

哇，你家老公可真有福气啊，真是个贤妻良母哇  

有个好心情哦

哇，这是晚饭吗？太丰富了  ; n0 `! P8 |! O4 O

我爱凡儿

哇，你家老公可真有福气啊，真是个贤妻良母哇

呵呵！就是一家庭主妇一个。

奔跑加菲

看的饿了

yangyanglinux

回复 我爱凡儿 的帖子
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. h% o6 |5 V- |/ s% p亲爱的 你也是四川人吗？ 我昨天晚上老爸也给做了回锅肉 哈哈 我爸爸每次做的时候 如果五花肉有点肥的话 他会放点泡菜 或者放点醋 肥而不腻哦 亲 你下次可以试试

有个好心情哦

不得不佩服啊，巧厨娘

我爱凡儿

看的饿了

来尝下味道
/ I5 T$ \! d+ u& |; m，呵呵

我爱凡儿

太好了 太好了。。。我饿啦

谢谢

我爱凡儿

回复 yangyanglinux 的帖子: G% m" i4 N) P% T

' f$ N$ |/ F( u# |1 y& g嗯嗯，我是地道四川妹子，其实这个也放醋了，我放了写出来了，呵呵！泡菜有时我会放点泡姜，可是今天有新鲜的仔姜我就没放了，我还喜欢放老干妈，那家里没买到有。你爸爸一定很会做菜，也是四川人吧？

我爱凡儿

不得不佩服啊，巧厨娘

呵呵，谢谢

yangyanglinux

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5 g2 |- I2 d7 d7 g是的啊！我们一家人都是四川人，哈哈 除了我老公 湖南人 哈哈 一定要加好友 多交流

我爱凡儿

回复 我爱凡儿 的帖子
) m8 M% ~( @" c* v1 K, M
' Z7 T8 Y) R9 U. ]6 O" g是的啊！我们一家人都是四川人，哈哈 除了我老公 湖南人 哈哈 一定要加好友 多交流 ...

就是就是。呵呵

奕凝妈妈

看着好香啊，学习了，真是贤妻良母啊

我爱凡儿

看着好香啊，学习了，真是贤妻良母啊

哎，也只能当贤妻良母了，反正其它也不会。