janec

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应大家要求，把粥的做法公布一下：
( @. V1 a; U: v0 T1、备料：淘米、香菇切薄片、牛肉切丝或者切碎，香葱一点点装饰用。' d2 _0 i, |& R1 ~, h
2、煮大米粥：生米加水下锅，大火煮沸，小火再煮15min；2 ?9 `5 z4 K. U% k
3、米下锅后用生抽、料酒、嫩肉粉、姜丝腌制牛肉15min；
1 r5 U4 x/ b4 b! s$ T4 B. p8 ~3、香菇入锅，再次煮沸；5 J' E% ^9 P5 m6 [
4、另起锅焯熟牛肉，盛出；也可以用油翻炒
: T; u" O/ ]% N5、牛肉入粥锅，加盐，煮沸；9 l" Y& F& f8 `9 f2 ?, |5 Z& l7 G
6、撒香葱末装饰，出锅。7 I' g- v- h# l9 I4 v0 V
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搭配自制葱花饼，很美味的早餐~
+ T8 Z5 t: G! m8 ?3 K1 H- s. m5 C" g9 u) U0 d; K

+ z/ n4 h0 y3 J3 _' w0 k

janec

回复 janec 的帖子% e: j9 F% N2 ?. h6 p( g$ W" o7 ?
4 J! l  M. n8 q% Y1 k
葱花饼做法见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13495162

rabbit2581

谢谢啦，真的是美味啊

佳1佳

看着就很好吃啊!真不错，美味又营养。

食悦自然坊

回复 janec 的帖子- w- X1 t9 X' e/ V

; s+ a8 b+ y+ ~; B: e, z, n美味又营养！

袁方/ty

呵呵 学习一下

淘淘之妈咪

怎么看你们做的都很简单，自己做不出来呀

janec

回复 淘淘之妈咪 的帖子: z* R: I% V# m
* C0 l8 s/ w" y1 i3 [2 J
真的很容易上手，自己试试吧。

fjonlyone

看着就好喝，葱花饼也很好吃的样子！

家有儿有女

又学习一招