本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑 * d- G; |$ R2 [1 |6 s0 K
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房
2 R1 s9 O' p3 Y# F- n2 _我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心
2 j" \8 p/ j3 y- f# z6 j4 p一定要做平时家人不怎么吃的
& ~/ R, |5 }8 ~. s一定要得到公婆和老公的表扬才行
9 V( ^+ q% ]! s$ B/ e所以经常去翻翻菜谱
$ C, I: u3 s- ?( X% c# r) `! b这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^
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0 i. q$ j. Q0 W材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许
8 A/ Q0 w; q! m, g0 h0 v鱿鱼洗净去皮备用 q, r. c* ]# w: j) W/ h
洗好的鱿鱼写成长条状
/ V1 h! ?" G2 d; S/ t将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。+ |4 n: p6 ?2 d0 z9 E# d, C8 @
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将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 * ?- y/ d5 u" _# P2 `% |% R4 O) U# g
火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 % B1 {: r0 z3 j
撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。
# }5 V" Q# c) W% ^+ u意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦3 B, f3 o0 { {% M4 h0 K
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
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