本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑 4 n9 Z" F/ i, Q
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昨天婆婆淹泡菜，1 W$ e* v0 F/ K+ P' x7 |+ H! \
我也顺学着便做点腌苏子叶
/ ]' R: ~6 i2 L. A味道不错哦 也简单
1 A p2 `" W2 T4 u. O拿来给大家分享一下4 _! V# x2 D, ^- f" b' A
0 Y, Q9 M* S" [% L. q准备材料 苏子叶： 200张左右 调味酱：吃饭勺为准 酱油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，葱碎2勺 制作方法 1.
4 [+ K1 S, I5 v# W* y先将调味酱调好，放到冰箱冷藏4-5小时 + z/ q. l. i$ d( R
2 将苏子叶洗净 ( y5 E; i& t! f/ a3 v, A
3 洗干净的苏子叶控水，然后将调味酱涂抹在苏子叶上， 不用全部都图上哦，涂抹2/3面积就可以的
: _6 a9 v/ `3 d* N m7 I, N4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱，依此类推 , S4 p0 k- U' k4 K4 D! C" g& D
如果酱不够了，苏子叶还剩几张，可以插在涂好的苏子叶之间哦） 5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子，在常温下放置半天左右
9 a% }& a# [0 M0 \很下饭的哦/ Z0 U; m( @: S" M& E7 I6 E) x. n- C o
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发表于 2012-12-6 17:53
