笨瓜

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这个是大人吃的，大宝宝也能吃，带糖霜的。
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饼干的配方:- m  l6 c/ V* F# g. Y5 h/ l9 A
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1 e- Z" ?3 i! c+ F/ o! i4 }9 z

4杯面粉

1 / 2茶匙baking soda

1 / 2茶匙盐

3 / 4茶匙肉豆蔻粉

B

1 又1 / 2杯白糖

1杯奶油，室温

1个鸡蛋

1 / 2杯酸奶油（没有就放点酸奶，味道差不多）

1茶匙香草精

0 J9 u* W: G$ i8 y+ k5 U
+ Q4 D5 ]" g# _: F, |; w; w关键的就是，白糖不要用绵白糖或者白糖粉，饼干会干硬干硬的。要用颗粒比较粗的糖，类似砂糖，饼干才酥脆。
. ~* {% e/ f3 t0 z具体过程很简单，把B 的材料，用电动打蛋器搅拌均匀。
, h4 ^1 B( P/ k+ E/ L. H7 v把A加入搅拌均匀的B，和成面团。把面团用保险膜包好，保存在冰箱里3小时，等面团硬了以后，可以取出来压模子做饼干胚了。; k% _% o  H% S
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饼干是最简单最容易学会的烘焙。) A2 Z3 h6 z7 {/ F/ X2 j/ n2 @5 I" q
0 Q5 L) b( Q: H" S5 V

youyusi

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心雨为了你

自己做的啊。厉害

泓娴

真好看，可惜没有制作的图片！

笨瓜

这个就是饼干做好了，花糖贴上去就OK

嘉赫妈

有过程就好啦~

笨瓜

回复 嘉赫妈 的帖子
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介个。。家里就我跟娃，还有阿姨，木有人给拍啊

败家娃娃麻麻

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