adajyang

我在网上买了开菲尔的菌种，自己做酸奶，& p! [$ R6 C* o2 v" {
味道和以前咱们喝的那种瓷罐的味道差不多。
! i: p/ w7 C8 L' c3 Q+ |1 O1 y现在菌种比买之前已经长了四五倍了。
1 m$ O1 L8 G5 t) e' w! M& C现在不到24小时牛奶就变酸奶了6 E0 }1 ^$ K5 e  M* n
菌种太多了，发酵酸奶的速度超级快了: h- p' u" r! a& @% T. S, y0 k' O
有姐妹有兴趣也养养看吗* g; H. E: b: N* v. M
2 l: N" K( L3 _5 K7 N; R+ q- b
具体的养法可以在淘宝上搜一下开菲尔菌种。
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[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-5-15 00:07 编辑 ]

小灵通妈妈

亲给我点吧，可以自取

adajyang

呵呵，那就周末找我拿来，电话短给亲

angie

第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

xjz9527

我也是第一次听说呢，想试试～～

adajyang

原帖由 angie@bj 于 2010-5-14 19:40 发表   c* D4 A$ A: A  _% W1 I4 {
第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

3 L: g) ]8 w6 B) S! S; d8 N: z
, W  }. j- @/ S
$ r  u" n0 }- |恩，我也是无意中发现的，就想自己尝试一下，花了60大元买的菌种，现在已经长得得有六倍了
4 D$ f+ k, W! D( C2 `. _% y( c$ b+ F) g& L4 [0 E
把牛奶放进去，24小时常温肯定就发酵了$ n: i! N9 R8 Q" k5 @/ |4 o

8 z# B& C6 d! [再用小筛子把酸奶筛出去，留下菌种宝宝再放新的牛奶
! Q  ^; a- y' e" N. }1 @+ p" ~0 p/ a5 W4 M
如此循环，宝宝就长大变多啦

adajyang

原帖由 xjz9527 于 2010-5-14 21:58 发表
0 S+ L4 f' v) Y( [我也是第一次听说呢，想试试～～

1 ]4 @- V: I9 U1 }

* F1 E9 `9 ]# D  `0 f  |! w& z" o# m
呵呵，养这个就是要有耐心，如果有一两天没时间，就把它放冰箱里，发酵速度会变慢

公主宝宝

我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

小典典

我也要，行不，我家在奥特莱斯后面，北工大北门

adajyang

原帖由 公主宝宝 于 2010-5-16 11:17 发表 3 T' T' n& n* [1 l7 Y
我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

. H) ]2 u4 `, P  ^! P6 W
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# [% w. L0 o9 H
好啊，周末前和我联系，我周末回自己家，住大郊亭桥，电话短给你

妙阿

好神奇啊，居然有菌种宝宝
1 ~8 N" ?+ h! Z) F, @0 [以前一直直接用买来的酸奶做种子哦

闲鹏子

牛仔妈,你好! 酸奶现在还在养嘛?我以前养过是朋友从西藏带回的菌种,现在没了.想问你能邮点嘛?谢谢!

洪历姜

亲，俺也想要，还有么？

APPLE有毒

菌种还有吗？我也想要，

jy11

这个原来上学的时候同宿舍的就养 能养很大很大 开始生长得不是很快

wyan27

谁要是求到了也给我点试试

我是都都妈

楼主真是个超级有才的大好人啊！

姜霁桐

我也想要哦，行么？谢谢！

yiyi1010

我超级想要亲，能快递吗