炸弹妞

我之所以叫他春款，是因为这个是每年春节时吃的& Y# Z( m, x; i8 Q. N, i
我们的老家，在正月二十都会做，我们都叫他卷卷0 s! x* u; ]) Q# a- h2 K
做法也挺简单，可以放自己喜欢吃的菜2 {- C2 N/ S' s0 R( |- S

: Z& |; b1 r& @/ p我今天放了, \6 A6 F5 }; g& L' i0 Z
豆芽 韭菜 海带 粉条
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% e! S  w. o. {: F, Y8 m9 f( c先来和面糊，最好提前和好，醒着3 P: E( c: e5 V+ J
白面 鸡蛋 加水和成面糊，不能太稀，也不能太稠
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然后和馅，就跟饺子 包子馅一样* a: a  B, [9 }; ]* _+ [$ f

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炸弹妞

馅和好了就可以烙饼了
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# B! J. @# `) Z5 t$ ?0 _; e" u. ]( d. L6 E) h

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小牛儿小牛儿

直播？😀
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炸弹妞

接下来看图学
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4 e1 Y/ x) I4 M) _4 n6 j2 Y( u/ `& Z7 w6 y, F# `; u! u

. ]) u, w/ X% c# W3 L- q/ M- P7 _
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炸弹妞

烙着卷着，要不凉了就不好卷了3 g' i, D! m+ M2 R( w
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吃的时候在煎一下，更好吃
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制作的过程比较麻烦，所以可以一次多做点，放在冰箱里，吃的时候煎一下就可以了
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炸弹妞

馅用完了，剩的面糊咋办呀？
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摊好了，凉凉了，切成丝，就可以做炒饼了7 y( q  T& v, R2 y% s

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萱妈12.7.5

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chinalorth

哇塞，好帖子

snower615

好怀念的味道！应该是老乡吧？大槐树？

炸弹妞

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好怀念的味道！应该是老乡吧？大槐树？

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洪洞，曲亭
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热气腾腾的生活

最想学这个了

虫儿飞_7185

好有食欲安
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