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宝宝生日
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发表于 2010-10-9 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2012-4-29 17:30 编辑 % ~: _" `3 s, o/ l' i( k( F( m
小编说:这是一位49岁穆斯林妈妈,打造了70多道特色美食,让人垂涎不已,对美食有兴趣的妈妈们,快来学习学习这些精美的美食是如何做出来的呢?
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+ ^$ }  @3 O$ e    看到在电梯里的广告,来到了北京妈妈网,无意中走进了吃版,被那些五花八门的各种食品吸引,又同时勾起了我制作美食的欲望。
0 C2 `5 Y/ C( Z3 q) P    小时候最喜欢家里来客人,来了客人家里会做很多好吃的菜,那时候都是我爸爸做饭,我每每都会在旁边打下手,看到爸爸做出一盘一盘好吃的菜并得到大家的赞美,就觉得做饭其实是一件很快乐的事;& d" U/ {' @: e, K2 P8 B
    有了自己的家,虽住在拥挤不堪的筒子楼里,同很多同龄人在楼道这个大厨房里对付着一日三餐,可每当有人从正在做饭的我的身边经过,时不时赞我做的菜如何精美,心里更觉得做饭的的确确是一件快乐的事;* q, Z7 e9 D% e- m7 N2 H0 x
    现在没有了旁人的观看,没有了别人的夸奖,可在我生活中有了网络,当我每新做出一样美食,经过精心编辑图片、添加文字,把制作美食的过程发到网上去,得到网友们的认可时,心里感受到做饭是一件非常非常快乐的事。
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    我愿意把这些快乐告诉大家,愿意和大家分享成功制作美食后的快乐,原意与大家交流制作美食的经验。
5 L: |# q4 t4 N* x# q+ i    经湘云的提议,又对比了樱桃小小丸子的美食汇总贴,虽自愧不如,却又觉得这确是一个交流经验的好方法。虽然我的作品少得可怜,但我原意与大家在交流中互相提高美食制作和欣赏水平,少不得也献献丑、学学样,也将我在北京妈妈网发过的美食贴照樱桃小小丸子的样子汇总一下,以供大家品评、指正。; k% B. S  [9 j* o
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8 S4 j& I1 }" B3 r. L  m最新更新:奶油焗薯http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html
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餐桌主菜:! k, p. ~4 K2 z' [+ ]3 |: N
    1、我的清真菜——红烧牛肉 http://www.bjmama.net/thread-209940-1-1.html( S# f! F% t0 n7 m: A  y
    2、好吃又省事——孜然翅中 http://www.bjmama.net/thread-224149-1-1.html
/ g9 a* H: ^8 H* v    3、菇酥肉(原香菇托牛肉) http://www.bjmama.net/thread-226193-1-1.html! C2 _6 M  N; v0 k, u' M1 B
    4、西法大虾 http://www.bjmama.net/thread-238345-1-1.html0 H, N' Z; q* r( s9 m- B8 U
    5、番茄鱼丸 http://www.bjmama.net/thread-273467-1-1.html
1 e( b; H( }+ M$ ]. h$ h- c* C% r    6、蒜茸虾仁 http://www.bjmama.net/thread-276418-1-1.html
0 ?. g7 g4 f  O3 C6 ~. Q7 ~4 K    7、杭椒牛柳 http://www.bjmama.net/thread-276433-1-1.html+ u4 t/ t6 c5 x0 |
    8、五彩炒年糕 http://www.bjmama.net/thread-284149-1-1.html
7 H3 w/ }( I5 ?7 e: f: c; F+ ^    9、红烧牛尾 http://www.bjmama.net/thread-318148-1-1.html2 f% m7 V# K, g* M$ N6 b8 o
    10、照烧鸡腿 http://www.bjmama.net/thread-319678-1-1.html
8 x1 U8 {( Q3 V4 A7 C. j    11、贝贝南瓜盅 http://www.bjmama.net/thread-321500-1-1.html
4 g$ O0 s* H- _" f# x    12、清真红烧狮子头 http://www.bjmama.net/thread-323665-1-1.html- C( p. i( D" Z# L$ }
    13、香酥藕片 http://www.bjmama.net/thread-326637-1-1.html4 _. u  W, _; u% Z7 w% i3 E
    14、北京传统清真菜——它似蜜 http://www.bjmama.net/thread-343123-1-1.html
. F% A- o0 ?: T& N5 x( F; Y    15、丰收棒子鱼 http://www.bjmama.net/thread-408592-1-1.html
; t! ?) R; u) P    16、北京清真名菜——白露鸡 http://www.bjmama.net/thread-416292-1-1.html6 ^; T* I' z7 m9 p+ w
    17、秘制清真菜——醋熘咯炸 http://www.bjmama.net/thread-421443-1-1.html' q1 A$ [: x* M
    18、年年有鱼——孔雀开屏鱼  http://www.bjmama.net/thread-430376-1-1.html
& f: T+ \2 V2 t- i    19、团团圆圆 http://www.bjmama.net/thread-434821-1-1.html
# T( `. s, T! L1 o    20、罐焖酱香羊肉 http://www.bjmama.net/thread-442513-1-1.html! K8 P& D$ Z$ z" C1 A' B
    21、蚝油香菇菜心 http://www.bjmama.net/thread-446829-1-1.html
+ x$ q2 {5 K+ @: i  L    22、炒烤肉 http://www.bjmama.net/thread-447746-1-1.html
0 U* X4 `+ {1 L6 o) P+ P0 K    23、酱香翅根 http://www.bjmama.net/thread-626957-1-1.html6 e0 [% u' d2 F5 a0 W
    24、西班牙土豆煎蛋 http://www.bjmama.net/thread-640780-1-1.html
; R/ M7 I9 B3 J* q/ l* o. Y3 V    25、干贝绣球 http://www.bjmama.com/thread-971802-1-1.html
  a+ A& X  c* x' f! i    26、荷包豆腐 http://www.bjmama.com/thread-980766-1-1.html) ^9 \3 x; u( |/ j. E5 O6 Q3 T
    27、清真麻辣香锅 http://www.bjmama.com/thread-987860-1-1.html8 l- ^& U8 y7 a. C! R2 g8 N% k1 H
    28、两吃大虾 http://www.bjmama.com/thread-993464-1-1.html
4 V1 W) R, u( G4 d1 M8 D# ?% T    29、蒜茸开背虾 http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html
6 e- F2 \: N5 N  K    30、整鱼两吃 http://www.bjmama.com/thread-1003324-1-1.html
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    32、香辣土豆丝 http://www.bjmama.com/thread-1017747-1-1.html
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百变主食:7 a9 s% ^9 @+ L6 S, s) P6 _1 ]
    1、早餐鸡蛋饼 http://www.bjmama.net/thread-215743-1-1.html
* k& O' j9 A$ x, z& q    2、二伏面——老北京炸酱面 http://www.bjmama.net/thread-221891-1-1.html' ^) {/ x! q$ K) y; ?, b
    3、今天的晚餐——刀削面 http://www.bjmama.net/thread-253227-1-1.html
, [& {1 C5 q! Q% g6 O4 _    4、瓜香菊影秋意浓——菊花包 http://www.bjmama.net/thread-275847-1-1.html9 j5 |0 C3 E5 [8 K4 j+ }/ e* O$ W
    5、奶香黄玫瑰 http://www.bjmama.net/thread-278990-1-1.html
; ?6 y: j. Q3 C# v3 o3 ^, ~    6、寸节炒面 http://www.bjmama.net/thread-290220-1-1.html
- [" ^) f- l. I    7、孜然羊肉焖饭 http://www.bjmama.net/thread-301421-1-1.html# d; x  Z& R( x* v# R: R7 Z
    8、金玉良缘——梅花盏 http://www.bjmama.net/thread-304738-1-1.html
2 x7 f( M( o+ ]& K" m" f' r1 g    9、翡翠虾饺 http://www.bjmama.net/thread-327286-1-1.html1 U; Z4 M0 c* A: e2 F: c
    10、七彩螺旋面 http://www.bjmama.net/thread-337229-1-1.html
" L8 q& E" r( k/ Y7 |    11、面皮 http://www.bjmama.net/thread-448255-1-1.html
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    13、傻瓜版韭菜鸡蛋灌饼 http://www.bjmama.net/thread-726124-1-1.html7 o% q, N- W& X

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开胃冷盘:
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    1、凉拌油麦菜 http://www.bjmama.net/thread-222782-1-1.html9 ~5 I0 m# J5 \1 C1 l
    2、清爽解油腻——话梅山药 http://www.bjmama.net/thread-268630-1-1.html
: w. J/ q: j( g- y9 O  H+ S$ Y6 x/ R    3、玉兔争春 http://www.bjmama.net/thread-410191-1-1.html1 Z; R$ X2 v2 N& j. [, `
    4、爽口南瓜片 http://www.bjmama.net/thread-446111-1-1.html1 s, Z  h6 L' U& w
    5、酱牛肉 http://www.bjmama.net/thread-449228-1-1.html
0 R3 w% Y, b0 N" |" x: b5 o* N    6、鱼糕 http://www.bjmama.net/thread-597571-1-1.html
8 X9 g# ]* a* e    7、胭脂藕 http://www.xamama.net/thread-494125-1-1.html) |4 Z5 P5 O- c$ f
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    9、麻辣鸡丝 http://www.bjmama.com/thread-914052-1-1.html  {1 N. D) t) d! h. m0 J2 b
    10、飞霞横渡胭脂染——浪漫凉粉 http://www.bjmama.com/thread-914370-1-1.html0 R5 J6 ^" a, L* P: W1 y

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9 G; C, Z+ `4 X" v7 k1 {
滋味甜品:
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    1、杏仁豆腐 http://www.bjmama.net/thread-222658-1-1.html3 Q6 [8 r4 `' B* F3 E
    2、水果椰汁西米露 http://www.bjmama.net/thread-252532-1-1.html# J# u: b: ]+ K6 M  m2 g
    3、水晶之恋 http://www.bjmama.net/thread-315626-1-1.html
, u$ c+ y+ u: {8 G% ~    4、椰香奶糕 http://www.bjmama.com/thread-978402-1-1.html
1 O* B/ [; o$ d2 k6 ?/ x1 U    5、冰橙山药 http://www.bjmama.com/thread-983785-1-1.html, t' y  \+ W* ?* T! ^

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7 T$ I/ Z% a( V可口小吃:% W$ J! h( J. Y9 C+ }- w9 K
    1、北京清真小吃——炸松肉 http://www.bjmama.net/thread-209900-1-1.html
( @7 ~/ x8 g- ^* m/ q9 M, q% d+ l    2、北京清真小吃——糖卷果 http://www.bjmama.net/thread-235169-1-1.html
& e1 M5 _4 g" Y4 Q, e2 l8 f    3、北京传统清真小吃——艾窝窝 http://www.bjmama.net/thread-242989-1-1.html
. U/ ~2 h+ o$ a# N7 `* b/ Y    4、传统清真小吃——炸羊尾 http://www.bjmama.net/thread-288178-1-1.html! [2 w/ r9 b4 b1 A8 }
    5、奶酪薯球 http://www.bjmama.net/thread-293564-1-1.html! s" A' {, w$ e2 F
    6、零食小吃——鱼米花 http://www.bjmama.net/thread-298040-1-1.html
' [' p# Z1 C% u7 U    7、黄金春卷 http://www.bjmama.net/thread-493461-1-1.html
3 U& F" b- W  l* ^! J    8、陕北特色小吃——洋芋擦擦 http://www.bjmama.net/thread-606000-1-1.html
+ k# d$ b- i  [, s: Z# B    9、日式小吃——可乐饼 http://www.bjmama.com/thread-967632-1-1.html
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* ~! }# G8 s. p4 F4 B5 a$ H! d美味糕点:9 ~. I' }4 r: {8 n% }" ~/ Q4 w$ I
    1、南瓜饼 http://www.bjmama.net/thread-303046-1-1.html
! ^- J) s2 u% Y3 c$ Y% b2 Y
    2、米糕 http://www.bjmama.net/thread-312334-1-1.html
9 z2 p# t* Y( H5 n1 S# M8 L    3、紫薯松糕 http://www.bjmama.net/thread-329657-1-1.html  w5 k1 K  @: d

4 d; W6 k$ N2 a* g% U6 I. L3 b* ^4 @; V. s: W/ X8 \$ R9 `
粥水汤羹:
, O2 a2 S8 t/ I- r" F5 ]
    1、山药天麻牛腩煲 http://www.bjmama.net/thread-340666-1-1.html
" j; i" X4 l  ]    2、农家羊肉汤 http://www.bjmama.com/thread-991002-1-1.html1 T" n: H- i8 W' @
    3、香菇土豆浓汤 http://www.bjmama.com/thread-998659-1-1.html
% t% w" z  A  I2 C, ]( h$ ~! e8 E. K* y2 B& Z0 b4 e
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烘焙美食:
2 p" l- X; e  X: V( ?' }    1、奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html
8 F$ D) n' t* z3 ?! `! Q% G! _2 Z9 S$ B6 L8 _
其他:
* P' c; K% d8 e" {
    1、今天开斋节,我所看到的 http://www.bjmama.net/thread-255738-1-1.html
/ r( K% H  X8 w  h    2、国庆一日三餐 http://www.bjmama.net/thread-276449-1-1.html
0 v; B% b$ s# q$ S    3、餐桌上靓的装饰——萝卜花 http://www.bjmama.net/thread-643569-1-1.html) o- |& H9 m- R# Y; H( ^9 g

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合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

顶一个,收藏级别的帖子

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宝宝生日
2010-05-05 
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哇,这么多,流口水,等亲的新做
& l% _& f3 I8 |% U3 H- i, j. V& H
  G& G6 D1 Z- }; u8 d写的还很详细,真好!

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宝宝生日
2014-06-12 
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这么好的帖子咋没人气?我顶!

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宝宝生日
2009-10-29 
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个个菜都是美味!顶!

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宝宝生日
2009-08-18 
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偶每看一次都流口水

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宝宝生日
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我的偶像,绝对顶。

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宝宝生日
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我的偶像,绝对顶。. z* v% a0 [- F4 Z
樱桃小小丸子 发表于 2010-10-12 17:11

/ f' x9 M. B  p, G5 q3 y# f/ u" k" x
2 p3 g- n2 _2 {$ l: s* ~/ T8 v5 R1 a- z2 c/ m" G
    谢谢,其实你做得比我的好。
团长编号 MW10465

高 一

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宝宝生日
2004-01-14 
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看着就有食欲,真棒

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宝宝生日
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留印以后用得着

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收藏收藏 回家都做做
暖风向着好花吹

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宝宝生日
2011-06-18 
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油菜花

ouxiang

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宝宝生日
2009-10-16 
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我也收藏  亲真是贤惠啊 4 m; W2 R7 F2 M$ N  g
像亲 学习
MW11392

高 一

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宝宝生日
2008-03-20 
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看着舍不得下嘴呀。真美

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宝宝生日
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绝对好帖子!向你学习,收藏了!

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宝宝生日
0000-00-00 
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好 色香味俱全真是巧手
MW10373

高 二

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宝宝生日
2010-01-03 
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嗯,很不错呢~~我喜欢这个,又简单好做,又很上档次。收藏了!

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宝宝生日
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185 
打酱油,拿着酱油瓶子帮顶
4 |! A0 W& Y/ Y好帖子一定要顶
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