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　　有些人喝了一辈子白酒对其并不了解，甚至有些人认为只要是贵的酒就一定好，果真如此吗？我们不妨来了解一下。

　　任何一个行业，都离不开“打假”的话题。面对五花八门的假冒伪劣产品，并不是每个消费者都有一双火眼金睛。那么如何鉴别白酒的好坏呢？1、观其形：把酒倒入酒杯中，轻轻晃动，观察酒液游动后的挂杯情况，有无悬浮物，有无沉淀。2、辨其色：把酒杯放在白纸或白桌布上，正视或俯视观察其颜色。酱香、芝麻香、兼香酒都微黄透明，其他香型无色透明或清彻透明。3、触其润：把酒倒一滴在食指上，去感受黏稠度，好酒触摸如同丝绸一般光滑。4、闻其香：酒杯倒酒三分之二杯，鼻子与酒杯的距离在1~3cm进行嗅闻，对酒杯只能吸气，不能呼气。吸气量均匀，不能过猛。好酒香柔柔的、淡淡的。5、品其味：每次入口量以0.5~2ml为宜，酒样布满舌面，辨别味道。好酒在口腔香味散开，很快滑落入喉。

　　除了上述的辨别办法之外，还要对白酒的成本构成有基本的判断，否则真有人会认为越贵的酒就是越好的。

　　一般情况下，一瓶白酒的价格由白酒的生产成本、窖藏成本、包装成本、物流成本、营销成本、税收成本，以及流通渠道中各个环节的利润共同构成。在这些成本中，决定白酒品质的生产成本和窖藏成本其实在白酒的总成本中占比并不大。

　　不过有人说那为什么飞天茅台的市场价格为什么会如此之高呢?专家认为，在一个充分竞争的市场上，价格其实由市场的供需关系决定的。当市场上对某种商品的需求超过供给时，价格自然就会上涨，直到达到某个临界值才会趋于稳定。而这种需求不仅仅是来自对产品质量本身的需求，还有对品牌的认可、身份的象征、面子的排场等多种因素考量。

　　在酱酒市场上，除了茅台，青花郎也是很不错的春节送礼礼物。日前，青花郎正式升级为2018年CCTV国家品牌计划TOP品牌，央视与郎酒达成更加紧密的合作关系，通过央视这样的优质平台、优质资源，力推并铸造中国两大酱香白酒之一青花郎，助力青花郎品牌升空。

　　现在正值春节消费  *   *，像青花郎这样备受推崇的高端酒销量越来越大，不只是因为酒品好，更重要的是酱香酒的口味越来越被消费者认可了。

　　

　　

　　

　　

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过年了，又要大购了，青花郎必备的

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鉴别白酒质量好坏有这么多的讲究的，实在是太多的内涵了

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总算是弄明白了这一点。

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好酒对身体的伤害还是小的。

南宫敖

这价格可以稳定下来吗