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楼主
发表于 2011-4-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:22 编辑 , X* n% L! f! P) K. ]
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看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
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http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=2881365 n4 Q) A+ E( o3 o6 j$ g" b
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    发帖子做美食我总喜欢装饰一番,常摆上一朵萝卜花配一两片绿叶,这样使得画面更美观了。没想到一朵很粗糙的小花引起不少姐妹的兴趣,不少人提出想要学学做这种小花,应大家的要求,我这次做小花时拍了照。做萝卜花我常用胡萝卜和小水萝卜,萝卜越新鲜越好,我这次在冰箱里找了半截剩胡萝卜,表皮有点发黑了,做出来效果不是太好,大家要做就选那新鲜的、表皮颜色均匀的萝卜。2 z% X8 m! [& R
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2 |* m; G! h, k& g' C    原料:胡萝卜1个、细些的牙签2根。! i: e# T- c1 v7 r5 l/ B

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:23 编辑 * b( \3 i' t2 K
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8 n  O) ]' A& o. h) I6 J, g0 z    胡萝卜切均匀的片,泡盐水里至萝卜片变软。
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    取一片卷成卷。( _+ \0 R7 B+ b! |+ Q1 z" C9 y8 I

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    在中下方十字交叉穿上两根牙签,使萝卜片卷固定,形成第一片花瓣。7 q4 T6 t" r- |- L

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    再取一片,一边插在一根牙签上。
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1 L4 n7 L/ O$ M    中部穿在相邻的牙签上。, J0 t; k! ]( ]( h4 W$ Z9 B( o2 U

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:24 编辑 & e# P2 P: }8 f$ M9 u2 E5 h6 I2 _

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    卷过去,另一边穿在第三根牙签上,这样第二片花瓣做成。, }9 K) W- ^5 W" y

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# ~* ]$ L: g. T. S    再取一片与第二片花瓣错开穿上。
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    像第二片一样,穿成第三片花瓣,如此类推穿成五六片。6 `3 r* V4 n7 j6 y( X

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    下一步是一片花瓣穿在两根牙签上的,花瓣一侧靠中间些穿在一根牙签上。* |5 ?# x% O: M0 |7 {

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    另一侧穿在相邻的牙签上。
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    下一片的开头穿在上一片的结尾同一根牙签上,就这样一片接一片穿下去,直到认为合适为止。$ ~, D1 O( V# O& I* ]

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% D9 w1 t9 g! J! r, @( h/ K    稍做整理,将外侧花瓣往外翻卷。  s+ s+ y1 ]/ J( Q9 \1 A, [

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5 X) H. l; Y1 f! {+ e( X    剪去四个牙签头,完成。: u$ A- K* C9 [5 x3 z+ K: {' [7 ]' Z

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2010-02-12 
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油菜花

学习了,萝卜花做的真漂亮,改天也做个试试
妈网认证团长凡凡妈MW10907

高 一

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2008-03-28 
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好漂亮4 y2 O8 l* \/ a" U% Z) G
回家我也试试去

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2011-08-07 
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真漂亮~手真巧啊
怪怪

高 二

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你好厉害呀  我以前和电视上学过刻萝卜花的  用心里美 一边刻一边吃  那会还能弄出来一个小花的 现在只有想的份了

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宝宝生日
2010-03-13 
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767 
真不错,手真巧
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【静静的雨的快乐厨房】 餐桌上靓丽的装饰——萝卜花 ...
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