静静的雨

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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。! M8 ^# _% Z* D8 R$ k
         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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感谢被推荐首页，截图纪念一下：

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静静的雨

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    原料：大虾、大蒜、葱、姜、辣椒、白糖、生抽、醋。8 H+ B! m8 n! e/ F4 }' ]

静静的雨

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5 k  h) n: v" ?: R0 c& P% R    大虾从背部划开，除去肠线。
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静静的雨

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0 m; I& x9 M; l3 e/ d+ y/ b    葱、姜、蒜、辣椒剁成茸，和生抽、醋、白糖调匀，再烧些热油浇在上面调成蒜茸酱。
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静静的雨

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# Q7 O4 v) W0 O; f: Y+ n3 v" ^" n    用小勺舀适量的蒜茸酱，依次镶嵌在大虾背部的空隙里，装盘，上锅用大火蒸5-6分钟。
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静静的雨

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0 k8 m. X4 x8 K! Y    取出，完成。
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两只小熊

哇，美味美味，狂流口水 、、、

溜冰圆舞曲

似乎可以学会，似乎很好吃，收藏收藏！

溜冰圆舞曲

请问，你确定没写错？是蒸的？蒸的不应该是水淋淋的吗？怎么会是这种油炸过了似的焦焦的感觉呢？

大嘴嘴里大

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看着就口水一直流哇
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静静的雨

溜冰圆舞曲 发表于 2011-11-15 14:15 ' Y8 W  p8 S+ i3 A
请问，你确定没写错？是蒸的？蒸的不应该是水淋淋的吗？怎么会是这种油炸过了似的焦焦的感觉呢？ ...

  i" I( x5 d4 {/ ?( b等你试一回就知道了，蒸完就这样，其实就蒸五、六分钟，不会湿成什么样的。

檬香

一看就好吃哈

happy果果宝

看着就那么美味

新手妈妈妈

太有才了

sadieshi

静静的雨@bj 发表于 2011-11-14 20:24 6 R+ {6 h% k6 c4 O4 T
葱、姜、蒜、辣椒剁成茸，和生抽、醋、白糖调匀，再烧些热油浇在上面调成蒜茸酱。& y5 B1 y9 {# ?+ O. k7 v. f
...

" n' s. ~  N  e: S1 [& n请问，是在倒入酱油和醋之前倒热油，还是之后啊？感觉之前的话，会不会溅出来？

梁丽

学习了 ，周末回家试试去 哈哈

─━☆幻觉づ

我看着像是炸得啊。。也不像蒸的啊

译远宝妈

好有食欲                              

一朵黑桃花儿

想吃~嗯嗯~不错~

潇阳妈咪

回复 大嘴嘴里大 的帖子
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看着就好吃，收藏