静静的雨

# @# b0 g1 _9 _* c. g  M, n8 F: s  Z  y- x$ ^$ ?. ^% K( v
看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。' E8 b$ V* P+ N+ m; d  ~
         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
/ S- c" l- @  H* p+ E, A0 I" t7 @" y. [0 C0 |$ s
3 I6 @/ w3 G! a1 [0 r' e) z) v
# m' m+ L4 h  B! k: V3 O# G
# d9 R8 ^, H" I/ D4 M  q9 e  T
" \/ E* F" X. t; P& M

# [6 `, M+ ]& ?6 |1 m- p感谢被推荐首页，截图纪念一下：7 @- F- L8 k! e: V5 S6 o6 d# V

# L2 F# t# g2 w  ^) d9 k6 U5 y6 S3 N7 j% v# E3 C) D+ H0 |5 @5 \

静静的雨

% x/ ~* ~$ \  b  @1 [

# n# K4 ?+ y" Z" a! Q- W    原料：土豆、青辣椒、干辣椒、葱、姜。; k+ f7 K/ A* h. K( h# z; u+ M, {

静静的雨

6 U8 ]& h2 r5 `( |  t. M" \9 z( Y0 V/ N  S0 v2 l! R0 y8 J
    土豆切丝，加水、加盐浸泡20分钟。/ _* u5 z' b  D

静静的雨

  X# X+ ]6 t. L# Y  T' ~

! ^; r. O1 ^  `, O8 J1 N& A    再将土豆丝过几遍水，冲净淀粉控干，青辣椒、干辣椒切丝备用。
( B$ H3 ?" d5 N( ~

静静的雨

# o1 x0 C7 b1 i4 W5 p
2 ~" }- \6 y2 y
$ u$ `0 X- P. k0 t; h5 e* C# q
, D( q7 k' S8 d/ b7 p8 J
    将土豆丝分批放入油锅，用中小火炸至土豆丝变脆。千万注意，不能炸过，变脆马上捞出，不能炸成金黄色，等成金黄色再捞就已经是糊的了。
/ Z4 L. K5 I& r7 R4 J9 ]& K% W6 J

静静的雨

& T1 V( X0 {9 w% M  ?3 `# k3 J0 H( D& B8 O# c6 o: K4 ]. i/ ~
    捞出放在餐巾纸上吸去余油。
  {- C7 q: w6 }8 {6 R9 y1 b

静静的雨

0 H; A. r: Y9 v- r  ?( I; L

: }, U/ }8 s$ `/ N$ p" v' V: }    锅里留少许油，加入葱姜丝爆香后加入干辣椒丝略炒。
5 ~: F1 A6 ?% R# r$ W7 C

静静的雨

' J4 S( V( ^9 i' n! E. o

1 ^% |+ k2 L) g; K    再加入青辣椒丝继续翻炒，加少许盐。
7 r  f6 e) ]! V( x7 n+ B

静静的雨

* w- ?7 r$ z% [+ F, V

4 Y  |# E" K- S8 |! l5 g% |4 X    加入炸好的土豆丝，翻炒均匀即可。
- O" n' B( M( K+ w' g, @

静静的雨

  j9 Z0 v: v: ^/ e# g1 {
: G2 H# m1 S& s
    盛盘，完成。
) G& X9 n# J1 f

仙蒂瑞拉-

不错，进来学习，没事试做~~~~~

xingfu214

阳阳爹爱吃啊，学会了，我也做个去，哈哈！！！

幸福老公阳阳爹

哈哈   亲人啊哈哈

甜点妈咪

回复 xingfu214 的帖子- C8 l* d& N& G0 y9 m  Y7 P
. n, `1 \! x; D3 \1 i2 X
哈哈，真是个贤惠的老婆哇) u8 ?, Z0 s% U6 d5 p, ?: [
% }7 J9 J, L* E# R) Z

甜点妈咪

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子
6 {" z! T$ v) d/ O0 R  m5 ~9 F& {: @3 V+ J; z- F8 _6 b
杨爹，你看到了楼上阳妈的关心了没？是不是很感动哇
5 y. b! Q& v- z4 O
0 Y  k" r, |' O- B9 K

新手妈咪初报道

很简单的土豆丝哦，我家经常吃这个，都很爱吃，就是好像做不出这么漂亮来; x! y) e6 k' S& }8 S( G6 ^
) \/ v6 Q( _$ ~; [7 n& _( W

着急忙慌带孩子

真好真好，我得试试。就喜欢看亲得帖子。

美丽的猪猪2

好喜欢土豆丝哦
9 E) K. T$ X5 ]$ W! t  f
  }3 M! D; b, @- ]

joylee73

真好看，爱吃这个！

小扣儿

还挺简单的呢~~~~~~~~~~~学习了