两只小熊

' C* `4 E0 I5 q& H6 V( U7 ?" y4 N* u7 d- X5 |4 A
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。/ s/ w3 }2 E$ z. i; u1 T

* ?! c6 h2 _, o7 Z  a+ e% X3 q3 V菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。( j9 A4 A, X4 {  Z

$ }$ o8 b! D+ u# B/ V' v9 S; ~8 A# V: e4 _
& \+ I2 k5 f& l% m4 j

两只小熊

材料：杏鲍菇，菠菜" l0 Z1 w' p, f
" D( b' N! B7 F0 P
- v9 l& y" E0 u3 z  `* |
  m/ }% u) ^: u- U2 b, K# \5 n

两只小熊

# i3 o' W& m6 ^
  r7 b4 h/ V5 V( }) T  O, |2 h
做法：杏鲍菇撕成小条，菠菜洗净从中间掐开，红根留住，那个很有营养的! A4 k6 g4 m% b: c' y

% F9 {: B4 `* G: F; P2 R3 A# d

两只小熊

热锅凉油放几片大蒜，炒杏鲍菇放点老抽上色6 ]5 b2 o; [; K  {
' [1 z6 Y# }6 l. t
- v+ T: r( G( c$ z+ D7 H9 i
" ~& H7 ]: G5 a& n

两只小熊

杏鲍菇出水后放菠菜一起炒+ w" L# Q: N0 Z, }4 X# N/ Z
$ ?( ?( H- D7 T) C

; j0 [. t: V/ @
  ^1 Z! f$ q5 Q: o7 F5 f" {! @* w6 r7 @

两只小熊

2 S7 U  l4 ]$ M; o" J7 Y; n

5 j( Y3 l4 D" R0 h: u5 }: j加盐，蚝油翻炒起锅，我还加了一点点糖  |# Q  M: A& Y! f
8 l9 q, A& w) E* Q, c+ p8 D

: A/ p* M4 S, g8 D% z# s, T0 `2 s8 s$ N6 ~

揣兜漫步

杏鲍菇是撕成条的啊？我平时都是切成片，下次尝试一下新做法

夏天布丁

呵呵呵 我一开始以为是炒面呢！

aijing_1216

明个买点杏鲍菇实验一把！

两只小熊

回复 揣兜漫步 的帖子0 K$ f% S/ x; C+ G8 ^7 H5 b0 w- t

: O- s7 F' f2 S7 W) D我以前听说，能用手撕的菜就别用刀，这样更好吃，像做蕃茄什么的都尽量用手撕

两只小熊

回复 夏天布丁 的帖子+ u4 v$ ?: X' X4 Z1 h* G% ^

4 P$ ?: {9 g, R  [$ n0 K呵呵，不是炒面~~

两只小熊

回复 aijing_1216 的帖子% B* S1 B5 C6 y% H+ x4 O

8 ~9 x* _% e" [5 o  s6 F嗯，挺好吃的2 t9 v4 v: p) z- w; r" {

snowsnow007

啊，第一次知道杏鲍菇还可以手撕啊，又学了一招

snowsnow007

话说回来，上次学做的番茄牛腩真是好吃啊，今天准备再做个一大锅，那个汤实在味美

两只小熊

回复 snowsnow007 的帖子" ^4 Y! ?! V( g3 X

! z7 G! X' e6 W8 ?呵呵，撕出来的菜更好吃哦

两只小熊

回复 snowsnow007 的帖子
$ G' x1 U/ q5 K) }' t% n" c; p7 {" i: i8 G' J' c
快发上来馋馋大家

snowsnow007

回复 两只小熊 的帖子
- f4 x& ?* Y( V1 F; n8 Y# n0 b+ C6 K) g& ~, p; c, G
呵呵，级别不够不够哇，还得传照片，在家懒得都掉渣了

hemily2163

dddddddddddddddd

wyh_0411

学习~~~~~~~

我家昊天

明天就做，做好了来汇报工作昂