哈皮宝贝儿

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老公拿手菜系列--辣炖牛排。另见链接：http://www.bjmama.com/thread-1029068-1-1.html
+ X6 t$ W) j- w小猫跟老公对话节选老公：今晚想吃什么？
/ g6 H5 P- I; {  z小猫：肉肉~家里还有五花肉吧？
* c. i& J! i2 X老公：哎呀，还吃五花肉啊...
% ?( u* e4 P9 ^小猫：那牛肉哪？酱牛肉也行！& g" p2 U  Z6 l. M# L
老公：一直吃肉呀？
( [9 U6 O7 G( k小猫：哇！这话竟然从你嘴里说出来啦？这不应该是我的台词嘛？太让我意外啦，亲耐的，你肚子不舒服吗？) n' D( U9 G2 L# T& j* r  @' |
老公：........
0 [8 J0 q  s( r4 _, |3 D- S小猫：那咱们晚上吃啥啊？+ v3 c- a( m# G3 C. h$ p
老公：做那个吧.(小猫不解状)就是那个....额....炒杂菜！
9 l4 F# R; b! v8 G: q呵呵，接下来进入正题~
- N" _% D8 A$ Z9 ?4 G老公滴炒杂菜马上登场咯~~众位客观，准备好流口水吧~~
5 f" h) ]; u* K  m3 Q    所谓杂菜，顾名思义，很多菜炒在一起就对咯，不过其中操作还是有很多要注意滴~
  y6 \) I% ~, c: O: @# g% L先说需要的材料：
: s" U& V+ s' N( C3 r    主料：猪肉适量，胡萝卜半个，菠菜一小把，尖椒or青椒一到两个（想要颜色漂亮也可以放些红椒），蘑菇三四朵（平菇香菇皆可），粉条一小把，鸡蛋一个。
8 U5 y4 h, X: ?0 \5 J9 k. s, T    配料：蒜3、4粒，小葱，香油，酱油，糖浆（糖也可以），黑胡椒粉，芝麻
# }* y0 {/ Z/ H. D4 V. U6 W先上一张完成的PP，大家感觉不错就耐心滴往下看哟~
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6 o5 B, o8 m- h; ^# J0 M" n! g5 u  L这个是主要用料。猪肉切丝。; P6 D9 C* y4 ?* R# f3 g. ?# c) C
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菠菜因为是事先准备好的。烧开水下锅烫一下，过凉水之后放芝麻、蒜末、胡椒粉简单拌一下备用。记住，这里不要方盐& P' c6 A& ], L! _0 Q
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如图（上左）胡萝卜、尖椒、蘑菇切丝。锅里烧水把粉条煮软，不要煮太久，八分熟就可以。鸡蛋蛋清蛋黄分离，分别摊蛋饼，切细丝备用，小葱切葱花。4 j. n/ }$ |+ D' E2 h
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另外准备碗，加入酱油、糖浆、蒜末调成杂菜用的汁。  \# E+ j3 V3 `7 i

+ ~$ I% O( h3 N: K- a令起炒锅。1、先把猪肉丝下锅炒至八成熟，这里没有放油，建议用不沾锅哦。倒出备用
; |, g/ o$ J! X3 b6 k8 D2 \2，3、加一点点色拉油，下蔬菜炒至八分熟，先停火。
) }  \; F* I5 A. s4 Z( X# u4、这时粉条已经煮好了，过一下凉水，然后加到炒蔬菜的锅里，先撒一层芝麻，多撒点好吃。
* ^. u) f9 t. L8 K+ p5、接着把事先准备好的菠菜、猪肉丝也加进去，再放一层芝麻。7 f4 m" |- R+ y8 @- b6 m, G( }) t
6、倒入调好的汁，加多些香油，开小火，边搅拌边炒，搅拌均匀就可以出锅了。: ~3 v; {9 D, b- {' W* e. b
最后把准备的鸡蛋丝和葱花撒上就齐活儿咯~~
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- U" T! Q1 r7 B: `这道菜还是很简单的吧。要点就是多放芝麻和香油，最后加热的时候一定要用小火。! R: H& r- k0 s* k
很多蔬菜，营养丰富哦。红红绿绿的颜色也很赞滴~
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一朵黑桃花儿

很赞~口水ing~
. ^2 T  ?) ]& V- B8 I支持~必须的~

哈皮宝贝儿

一朵黑桃花儿 发表于 2011-12-18 18:07 6 w% r3 d4 P( u$ o) W- U. ~
很赞~口水ing~9 O3 P! l; p- L  v+ U  D
支持~必须的~

9 p$ y& u8 e+ n6 I
感谢感谢~

xingfu214

你老公真好！！！

哈皮宝贝儿

xingfu214 发表于 2011-12-18 22:53 , v, }# {4 s' y6 Y* S3 i' Z+ e
你老公真好！！！

8 j6 S9 g6 ?+ c8 b我老公快飘起来了～

两只小熊

真幸福哈~~~

哈皮宝贝儿

两只小熊 发表于 2011-12-19 11:02
# C0 I! u6 R4 B真幸福哈~~~

* Z) _) I1 X; U1 ^" Z有人捧场才真幸福~

两只小熊

回复 哈皮宝贝儿 的帖子7 U0 h( X1 _& A. B: ?4 N5 {( ]0 e
3 T+ Z% ]: g; e2 N2 v
绝对捧场啊，呵呵

哈皮宝贝儿

两只小熊 发表于 2011-12-19 17:32
* O* j3 r% Q7 p0 l, Y' Q: t% e( \回复 哈皮宝贝儿 的帖子
  l+ p+ @) v- Z) Q& Q* A$ O' X
% E+ C4 ]8 c* U) d5 y' d绝对捧场啊，呵呵

. s9 z8 O) T0 H/ `
万分感谢~~

北京小样

有个好老公的女人很幸福啊0 Q  _% I6 a9 L. {3 e

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甜点妈咪

我家老公是不会做，每次都是我做
. s& G8 C$ H( i4 |% k" K: C# w真是羡慕死了楼主了啊
: `  A4 I6 K& G% O" Q3 v$ Y
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臭臭妈妈来报道

看来亲真的是很幸福啊
  j+ J- Z; q) Y! D会做饭的老公很会疼人吧
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小小子妈咪

不行了，口水还是留了
, R5 J  |4 S7 H3 m: |楼主快给餐巾纸吧4 t# ^2 l1 u$ E; l3 _
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哈皮宝贝儿

甜点妈咪 发表于 2011-12-19 18:37 2 _% {; n! \- w# Y( _+ H- A+ I; T
我家老公是不会做，每次都是我做4 k% z% `5 G( a
真是羡慕死了楼主了啊

6 f* a7 _# N8 \& j$ A  A5 |7 @想抓住男银的新，必须抓住男银的胃，我是没机会了

哈皮宝贝儿

臭臭妈妈来报道 发表于 2011-12-19 18:38 % r) s0 l2 l  @0 a0 i: ?
看来亲真的是很幸福啊" }( @2 B" d0 D
会做饭的老公很会疼人吧

" D4 Q! y$ L6 e* w呵呵，捧我老公的长，他高兴得不得了。我每次吃他做的饭都特香，体重猛长了20+。纠结啊~

哈皮宝贝儿

小小子妈咪 发表于 2011-12-19 18:39
* f5 ^; f+ c( D不行了，口水还是留了  E& q) J4 I# q3 i% Q  [/ M
楼主快给餐巾纸吧

4 k$ b, S, `2 a( b! Z7 X
呵呵，不要忍着，多流口水开胃助消化哈~~

唯爱圣菲儿

香

豆豆的点儿

品种真丰富，你这孕期营养肯定是没问题的

新手妈咪初报道

回复 豆豆的点儿 的帖子0 O* m# k0 l! W- H. i
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真是个好老公啊太幸福啦# ^: x6 {+ @( f" V
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宝妈爱北京

真是幸福的女人啊% c1 \1 G7 u* X. n( o
会做饭的老公很让人羡慕哇2 m# P1 T$ j+ T! j
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