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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑
6 D) B% V+ O* t* G7 O9 U7 [0 B) X7 h
6 {/ n+ T! R* x4 r& j正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动1 j  q2 l, k, f2 O
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0
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江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵3 G( u2 m* \  U( w6 i/ b% T* z
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑 ' I+ \, A! S6 I0 D* N, |5 c: P& h
7 w7 d0 A+ Q+ P, f0 B" n5 g
材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料# G+ d" y& t0 J; z! z7 O& H  c. @
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑
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$ D: E+ u0 U4 q5 T: u8 y1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑
8 d; i& i+ y. Y6 e" d7 l, [5 A. @5 E, z/ C! }9 E, z
2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时" w9 _7 D* F1 Y' u0 T3 |

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑
2 X( i. |4 b# D# |8 s- S8 [; M5 C/ `- X1 p) t% o) v1 D! B
3,底菜用水氽一下
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑 ) J2 T8 ~4 R" J9 L7 a2 T

- ~- {, s$ b2 ^" ]7 U6 J4,锅里倒油,将香锅底料炒香. c5 e3 n2 R, D2 u" n
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑 : b& u  q4 I2 D
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5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑 - F$ g$ x! b( k+ Z5 Y% K

& Z" C4 z. U( M! H6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿), ]* Q2 |1 l" Y6 {- g

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑
6 Y/ [/ l: k' K& Y" ^; x5 r0 d6 W
+ ~0 I( ~% ]( B" e0 y7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑 5 u- p# g1 B1 B' [' ^
2 h" I9 }5 F7 J9 c' y  V
8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅$ Y# Z% W; D3 a1 k8 q& ~

" T2 h- R, y, R# a
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占楼编辑~~~~~~~~~

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拿分滴路过 0 C) Q5 j) E0 q3 ^- X! u

点儿妈 团长编号MW11603

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子, V% d$ H% a' B1 P  X: l
% D, W) K' {- O3 r  I0 k  x: [" A! T
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06
& C- e3 T: S+ ]7 _2 s7 C; E7 R5 T回复 豆豆的点儿 的帖子
: [; U, @8 W9 ~4 U& k1 V5 X& X" b
' V. `' C. X: X' j9 B嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
" W0 \  B- Q$ S
但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子
7 T0 G: y' f$ i4 t5 c+ ?! o+ x( {/ E, e/ \) Q
这到是真的~~
团长编号:MW11286

高 二

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2011-06-01 
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真不错,我也跃跃欲试了。

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2010-01-05 
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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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