- 妈米
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现在物价涨的要命,大家都DIY吃西餐了,什么披萨、意面、连蛋糕都可以自己搞定,实在是佩服,我个人是不太习惯吃西餐的,还是我们中餐花样繁多,但是做起来确实比西餐麻烦,今儿教给大家一个简单的懒人菜--培根卷 这道菜超级省事简单,对于烹饪生手来说简直是不二选择,而且营养高,味道好,连油锅都不用下,唯一麻烦的可能是卷了吧,不过这么简单的手工,不会有人被难倒的。
; u; c2 l" k2 d% `; I 材料只需两个:培根、金针菇。培根最好买那种超市卖的荷尔美的家庭装,肥瘦合适,还省心,一断为二的尺寸恰恰好。金针菇菜场多的是,又便宜又嫩。
9 X# m& B+ o; C5 y& s1 S4 m 卷啊卷,把金针菇漂漂亮亮的卷到培根里就好了,用牙签穿起来,排好。刷点烤肉酱,进烤箱。200度上下火20分钟足够。* S7 ?% u& A" @! q$ ^
眼看培根上肥肉的油被吱吱的烤出油,混合着烤肉酱,香味扑鼻啊,20分钟后,成了。简单吧,美味吧,好糊弄吧。# Q/ q& d% s+ D4 b) R; @
想想,跟培根一样,做人的时候简单点,其实也是一种美味。。。
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