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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-5-31 09:16 编辑
刚才在吃版发帖时也有这个粥,不过我觉得这个也很适合做辅食,所以在这里着重发一下,呵呵
http://www.bjmama.com/thread-1133756-1-1.html
香菇鸡肉粥,其实我是在网上学的,不过我自己稍微改良了一下!我觉得这样营养更丰富吧!呵呵,由于忙着做饭,照片拍的不够详细,大家见谅!
1、先把鸡胸肉加葱和姜片放凉水里大火煮开,转小火煮熟!然后掏出来晾凉了备用!
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2、两个香菇洗干净切成丝,小宝宝就切成小丁或者小沫更好,晾凉后的鸡胸肉用手撕成鸡丝(这个很考验耐力,我撕了挺长时间的),胡萝卜切成小碎丁,我又加了些青椒碎丁,我觉得不喜欢吃青椒的宝宝,亲们可以给他尝试这样做!
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3、大米洗净放锅里煮成粥,然后我又加了些燕麦片,我觉得营养更丰富,还有粗纤维!把香菇和胡萝卜青椒碎丁都放入锅里煮一会,再加入鸡丝,加入适量的盐和鸡丁煮开就行了,出锅时放一些香葱味道好,营养高,色相也很不错,啸啸非常爱喝!
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完毕!谢谢大家的关注!
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