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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
& h, L% w1 h. I' e
3 ]3 J& e$ y: ?每天早晨都为了早餐发愁,想吃的既营养又快捷,还要每天不重样,真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜,多了点清香,很适合早晨吃。! o8 h0 x  Y" Q4 |
原料:黄瓜,鸡蛋,面,葱

/ Q9 B; V" b5 U$ }/ V( T& y老规矩,先上成品:3 T. g4 G8 M3 ]# F/ u

- q* ^( J/ t: P# T6 H
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做法:1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花,黄瓜丝
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今天继续,30号想着把攒着的帖子都发了,结果被系统认为是灌水,给禁言了,好容易找回来,结果帖子被删除了。今天找回来了,继续哦!!!
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2.锅里放底油,放一点就好,4 [: p; L! \/ t* Y, y/ ^+ S3 l

2 `4 J; @" A$ H1 f- U放多了,面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握,就舀一勺子。我是看着倒的。. d" R' L5 r/ H$ w
5 ]" e& ]7 I8 j4 q
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3.转动炒锅,让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火,等面糊定型。0 ?' l" c3 R0 x/ ~- X$ h
: J: S1 S1 X' |# B1 B; g, l

& \# T) \- s. Z% C- r+ M
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑 / e1 I0 ^! ?( x2 z7 w, M
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4.等面糊定型后,翻面。& n* k; i& a3 P; a5 i

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5.等这面也定型后,淋入少许油,这样就会有金黄的感觉的。
6 w" F0 G1 j# j4 Q, d" }1 J9 B$ H
" K) `& v" f1 h " d7 a, f: ]0 G, `3 g% f% ]# r

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑 3 [- t- _/ n  I6 `9 K# o+ z' d
) U  H- n3 e7 q7 Z
6.再翻过来,再淋点油,这样就两面金黄了。
+ i( U; f, O9 b; b; e$ a7 E
) f4 z% a9 i) Q8 Y- s稍微再烙几秒,就可以出锅了。
. @' S: h! ]; e! |- O' X4 s5 Y# [
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2012-01-01 
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重复以上过程,多烙几张,做个粥,就可以吃饭了,有营养的早餐哦!!: W! O' a- m4 }
发完,撒花!!

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2011-05-05 
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这个看着很不错哦,回家做试试去喽~
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2012-01-01 
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回复 堕落的胖子 的帖子
' \1 K  O1 Y' A  @4 j4 x5 X  Z
9 H: g- f; h- n+ {是呢,试试吧
睿轩妈妈

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2011-11-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子4 B# m6 L' |: s$ r( z

/ e8 s% N# t2 T; e回家试试

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2007-04-20 
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好吃又营养啊
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2012-01-01 
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回复 我爱笑笑@bj 的帖子. x  j; W" M- T" d& S0 C
" [) K9 i3 {8 ^8 O6 J# A
恩恩,挺好吃的

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2010-06-08 
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我们也经常做!里边会放菜叶,菠菜、韭菜之类,亲如果再凿点蒜泥+水+醋,沾着吃会更好吃哦~~~

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2011-06-28 
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好吃又营养啊 ,学习,回头做一会试试。

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2012-08-22 
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就是觉得油多了点,嘻嘻
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回复 仓崽kawayi 的帖子; i( N  a+ A5 [: v
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是,这次油放得有点多
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