两只小熊

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& ^# [) g+ N, G% F) v“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动6 @/ y0 _: C' N' @
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' b% D1 P. n( a  c% V5 {7 ^周末又做了一道美食，赶紧上来跟大家分享，做法简单味道也不错，焗饭的配料很丰富,可根据自己的喜好随便更改，是消灭隔夜饭的好方法。如果用黄油来炒肉酱，牛奶熬制，味道还会更好。) m4 A. o7 G" O& W. v
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两只小熊

主料
青椒1个	蕃茄1个
肉末半斤	马苏里拉奶酪
辅料
酱油少许	盐少许
味精少许	花椒粉少许

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两只小熊

做法1：锅里留底油烧热后放入肉末炒熟，加酱油上色，加入蕃茄丁，青椒丁翻炒，放盐，味精，花椒粉，蕃茄酱，加点水一起熬煮。

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两只小熊

做法2：盛一碗米饭，铺上肉酱，再将马苏里拉奶酪丝均匀的铺在上面。4 ~* B' C$ S& P, n+ p9 ^5 \
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两只小熊

做法3：入烤箱上层180度10分钟，奶酪表面金黄即可。/ r  {: f- \9 l7 V$ o
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豆豆的点儿

看着就香啊，我又饿了，怎么办啊

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子5 v. R7 B7 S/ \  b+ L
7 G( A9 o1 S% ]' ^2 K2 Z5 U# ]
呵呵～我随时都备着吃的

豆豆的点儿

两只小熊 发表于 2012-5-21 15:32 0 b" p: \% D* I1 @: G6 X% c; {" g
回复 豆豆的点儿 的帖子2 t) i' Y' G; `' ]+ @. r
4 \. e# E" O7 E  x& K" w
呵呵～我随时都备着吃的

! [  x1 n, a" r) O5 g
一看就有经验啊，呵呵

lvhy0665

正想学焗饭，真好啊真好啊，亲，有个问题，那个奶酪用别的行不？还有亲用过奶油奶酪吗？如用过能告诉我怎么用吗？最近发神经买了两包

09梓妈

好吃，但是对我来说有点难度哦

大嘴嘴里大

做的可真好啊，不光颜色好看，味道也很好哦

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子
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嘿嘿，吃货～～

两只小熊

回复 lvhy0665 的帖子
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1 ^" ^( i9 @; Z+ h) |6 q马苏里拉奶酪可以拉丝哦～而且味道也很浓郁～～很好吃的

两只小熊

回复 09梓妈 的帖子
: H$ k$ r& |3 c; G3 v/ }' d) V0 i8 Q$ i' K, u( T5 I& o! e
这个实在是太简单哦

两只小熊

回复 大嘴嘴里大 的帖子2 s# x9 l$ p8 R9 A9 }: S
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大嘴喜欢吃焗饭吗？

嘉赫妈

哎~不会做~

两只小熊

回复 嘉赫妈 的帖子* N0 {4 {" o: m1 j5 @  I

4 d6 X& Q, r2 A* Q4 b3 \8 B我觉得这个就是盖饭，上面铺一层奶酪焗一下就行了

和和妈妈

如果不放奶酪......我爱吃~~~~~~~哈哈~~~~~~~~~美味!!

两只小熊

回复 和和妈妈@bj 的帖子
+ I. P- E8 d+ V$ M3 e9 J0 F" N. C0 q
8 n) q; e; {9 ?不放奶酪就是盖饭啦，味道也很不错

和和妈妈

回复 两只小熊 的帖子
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恩~~~~~盖饭也好吃~~~~哈哈.............