嘉赫妈

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) |8 D9 P5 T4 D哎呀~对付懒人的办法就是~东西在那摆着~你不能看着它坏吧！5 k( v6 N" I) V
总得想办法吃吧！% W8 H. R9 l( J( `( |
哎~懒人有懒招儿！  f3 I7 Y$ O) ^7 v1 @
老爸从东北带来好多野生的核桃仁！营养啊！我儿子不爱吃啊！一直在冰箱里放着！
1 L' D: ?) a7 L5 k; B想了好久~懒啊~也不知道怎么吃好！实在是懒不下去了~学学做“琥珀核桃仁”
, J6 b1 Q) ?1 ^搜了一圈~又要水煮吧~又要油炸吧！看的我头都大了！
6 j% o# _( c4 v8 U7 e1 S哈哈~终于别我找到一种非常简单的方法！只要微波炉就ok！
. y( {6 d% F% w- e还等什么~动起来！6 P& a! ]  r0 W. H- q
先上成品：
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3 B' Y5 L/ w7 C0 p/ I9 {额~那个樱桃~它是来打酱油的！哈哈哈！) ^3 S$ w* {8 I
上原料：* a) {/ K9 j& q9 w& z% M/ J4 u  }8 g" t
这是山核桃仁~跟大家平时见的不大一样！
5 r& {4 t1 ]: `& R黄油~蜂蜜~糖& b" L( k: @  d+ G/ [9 U# M" T

+ O! K) j+ t5 U# Y5 ?7 \: _什么~？木有黄油~ok！
6 S1 ^0 s: R* b7 D4 R* ^- P: o7 ~木有蜂蜜？也ok！) Y" K8 U# U- ]# T
只要有糖就行！! z; w+ G% P# D* P. K* y0 N
第一步：
" w6 J& z6 W% W先把核桃仁放微波炉里中火转一分钟！6 H7 U) v. m6 r0 T3 u& W- T
去除多余水分！先干燥一下！, ~/ C, y- S* |' R: c- z
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中火一分钟！
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嘉赫妈

第二步：0 N8 z3 L4 _9 W
做糖衣~加糖~蜂蜜~黄油！
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+ i3 T/ q% G/ o; F) N5 ]6 Z6 Q2 b均匀的搅拌一下！9 Q% y/ t- ~' E& s" J/ _: `: b

: c% C0 z$ O) F然后放微波炉~中火1分钟！
# A& ^+ f( c' {$ E然后拿出了翻翻面儿！
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然后继续转~1分半~' j- y! @0 j1 S. V
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撒上芝麻！
! d0 L- }) b, e, M理论上！现在已经算是做好了！但是我决定火候不够！又转了2次！3分钟！7 B& Q9 O# Z" w
因为各家微波炉的功率不一样~这个可以按实际情况来自己掌握！
7 {' l# y- \  i3 R) O, g但是一定要一点一点加热~别转糊了！而且每次都要搅拌~
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嘉赫妈

转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~% Q* j$ \. ]1 j3 Y3 j
然后晾凉~就变脆了！$ H$ ~7 W2 g) x7 ]. {9 V/ @; \
晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下！不然就成一大坨了！
; K2 C2 M0 r* e; e: @7 ^% B我~险些范了这个错误！差点给忘了！
. ^" ?. x) r/ x4 `现在天热~吃不完的放冰箱里！不然糖化了就粘了！, m6 B/ q2 `! x+ O  H4 R/ `

0 b& o! s* G( i做了这么两小碗~待会儿子回来可以吃了！; M9 }+ W% S0 l% q
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还不错哦~很香的！甜度自己掌握！我觉得比油炸的好！1 d% O) z% d3 h: r, M3 R! J
健康又营养哦~, F' d6 j! \* Q, e9 p7 a
还是自己动手好啊！5 I+ ]5 w& N  N& f

molimoqi

学习，我家也有好多东北带来的核桃仁

嘉赫妈

回复 molimoqi 的帖子6 L! [* O& u- d2 X9 N2 S/ d5 m2 H
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老乡啊！这么简单快试试吧~总白口吃就吃腻了！别糟蹋了好东西！

molimoqi

回复 嘉赫妈 的帖子- q/ J  h! \4 [/ D+ A: [
2 B* q6 H9 D) [* o5 D) P
是啊，老乡^v^咱们东北那野生核桃特别营养

chq0923

大夏天的，吃了上火么

gcr0320

转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~$ l2 F3 G" W' N1 w* k# w- d
然后晾凉~就变脆了！% l1 B5 K4 e9 v2 c! N# o% ?# b
晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下！不然就成一 ...

大厨又上菜了，甜的，喜欢

嘉赫妈

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9 b# l2 O/ \7 z! y  ^+ c4 m6 r5 ?2 a) J$ h5 }4 f
你不会少吃点吗~这是零食不能当饭吃！下午饿了来两块！

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子9 g" L! N; ?- w& A

. b1 p. q) H! U* l5 i  D! ^( p是啊，老乡^v^咱们东北那野生核桃特别营养

完全木有错！~纯天然的！

嘉赫妈

大厨又上菜了，甜的，喜欢

大厨不敢当~大菜一个不会~自己琢磨着做呢！

gcr0320

回复 嘉赫妈 的帖子0 q5 }3 I9 i/ }/ E* B7 ~5 M" m
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嘿，谦虚了.

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
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% \! @  T9 R: D- e: y* ^. }嘿，谦虚了.

哎~真不是谦虚！你没发现我正经菜一个都不会么！全是点心小食~离大厨~差得远呢！

花莫香开

不错

shuaishuai2006

转到糖挂的很好了~核桃仁也微黄就好了~+ M8 J1 M: i( ^7 r" e: m
然后晾凉~就变脆了！, w. U: g- c) g
晾的时候不要偷懒~不时的翻动一下！不然就成一 ...

哈哈。。。。亲的核桃有营养，亲的手手也够潮哦

嘉赫妈

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我用指甲盖儿教我儿子认颜色~我儿子就会说“亮亮~……！”哈哈

shuaishuai2006

嘉赫妈 发表于 2012-6-9 13:50 ' A$ m- D  B1 t4 P- p
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我用指甲盖儿教我儿子认颜色~我儿子就会说“亮亮~……！”哈哈 ...

5 y# `  r6 R! a. ]7 H( A1 u8 v4 X那启不是要每周都换颜色了吗？( Z3 ~) ^8 q* l) J# V
非常想知道你另一只手整的啥颜色？晒晒晒晒哈，我可坐等了

嘉赫妈

那启不是要每周都换颜色了吗？
' k1 ?% f$ c7 S非常想知道你另一只手整的啥颜色？晒晒晒晒哈，我可 ...

嗯！现在懒！一周换一次~另一只~没色儿~我的原则是一只极花另一只就得极简~太花了就不好看了！（关键是没那么多纯色啊~我都叫不上名儿！咋教啊！

陌小鱼

指甲很是亮点啊

嘉赫妈

回复 陌小鱼 的帖子, E& ^9 \$ k7 }( R3 m& @
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你是来歪楼滴~哈哈哈