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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
. V4 d% M6 ~1 F* M8 |8 ^; u- w4 L* D
我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
0 c5 K+ e$ x/ Z0 D/ H' i6 z' H首页啦,哈哈~~0 I6 w- r7 i0 D
& B5 H& a4 E5 V9 B# R: ~: R这窝头可是老北京人过去的主食。。. {; r" P5 p Q2 U0 ^
好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。2 E( X7 S) D, d5 t& t5 D- }
没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。3 g# a5 O( U3 }: r, u
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。
- l8 v5 p0 K! O& ?; @材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐
* z" S5 Q w, m做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。( @0 G7 U$ o' s. ~4 x7 }" v
窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
4 s4 A% R1 g# ^" K( e8 P准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。
) k; C' c! \$ d3 T) [: {因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。
; ^- \: m/ E4 h& L西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。# x' H9 y2 T6 r( u( {6 q
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