chq0923

夏天就好这口，酸酸辣辣的
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chq0923

做法超级简单，人人都学得会
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! i  p" \1 y9 f8 F% z( y/ Y& z挑选蕨根粉，要选颜色较黑得，看看我选得7 p  L; ?! A: w2 x6 S4 m2 e
* h6 Z, F8 z" Q6 F: v/ c
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坐一锅开水
* O: K" |5 _! A. g7 I  q5 E
+ M) |8 a. D$ O
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% ]! y+ Q4 U/ b9 K* e水开后，关火，放入蕨根粉，加盖，闷10分钟
3 P+ s: M8 M1 h这个时间，准备下配菜，我准备的是两个小萝卜* L" Y" b& }  ?

2 k/ P: p' `1 _1 W& J  U! ^7 }. f. E( h8 s7 R9 X% ~* g
10分钟到了
2 _4 g3 q2 }$ Q, U  S捞起来过凉水，要过两到三遍，否则就感觉发苦
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) e7 T9 k% y6 o过凉后，放入容器中，加入喜欢的调料，我比较喜欢放老干妈8 ^6 i; m( s& N" K8 n5 i7 m

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拌匀，大功告成，O(∩_∩)O哈哈~: |4 @7 [& ~' ^8 y1 A% S9 s

0 `" w/ h) L+ |% p; Y) Y8 k4 Y- J
6 t! z: `8 [. U( i/ v# ]
+ e  ?9 k/ z. q' R+ w& e) u
) S! f- j, p0 x+ n' X  Z, z

嘉赫妈

哎呦~可别说简单了！每次都掌握不好！不是硬了就是软了！" a( c% N! j( A4 o5 |! i" k! k
哎！有啥诀窍传授一下！

chq0923

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# j8 @, e7 t2 q+ V, E7 c
就是水开了，关火，焖10分钟

嘉赫妈

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& e- w7 p7 u5 f( {
就是水开了，关火，焖10分钟

要煮多久啊！

通州葡萄紫

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& S& Q& p8 t' j4 x0 z3 X  N6 J8 s/ F8 \: B4 s6 J& G
不煮，只是用开水烫

嘉赫妈

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+ K' O' ^3 N7 [不煮，只是用开水烫

啊？~原来是这么回事！⊙﹏⊙b汗

SYJK

木有见过也~~~

通州葡萄紫

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9 i4 |6 z8 B9 ]- s3 c( N  G0 D2 m
5 m! ^) r) C* Q你不会煮的吧，呵呵

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子0 q' W: |5 J% ]3 D% n* B

  P7 Y& q+ X- ?2 z/ o) I7 p你不会煮的吧，呵呵

我没做过~不过一直就认为要煮的！

通州葡萄紫

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2 X! u( p, M, s, o9 }* g
; O8 |' Z# t/ E哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

嘉赫妈

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& ^+ w; i7 C& m! x1 }; }! I1 e9 v; E
哈哈，我最开始煮过。后来才知道是开水泡

我还以为是跟面条一个做法呢~

通州葡萄紫

回复 嘉赫妈 的帖子) H! {8 j+ u) U. M$ J) `  J
1 v' M) p4 f: V# d, H2 j/ B8 t& u
曾经我也这样认为的，嘿嘿，后来才知道

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子' N% T1 d; Y) k7 o, c

8 H- u8 n; l8 z. t5 [, F不煮，只是用开水烫

答对了，不煮，水开，关火

chq0923

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我写着，水开，关火。。。。

chq0923

回复 嘉赫妈 的帖子% H7 O" j7 _# G5 J  b0 R
( V( v) K  l* Y$ U, g
下次再试试去

乐飞儿

我爱吃的蕨根粉儿

chq0923

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+ U( P4 X: t* |! I3 B
哈哈，很简单噢

乐飞儿

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4 C0 {" f: X7 Y1 I
恩恩，已经学会了～嘿嘿……

chq0923

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' h* H* }2 R' f4 Q: |
$ d! C+ v& U# v6 i: M' W# u那来晒晒