嘉赫妈

【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！" N4 e5 x. R# m0 H6 h
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http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B* V% j9 S8 l. p

/ Y6 ~# o- }' @/ l$ r先上成品！1 C  ~; P, ]( w- r8 Q

: K/ x8 D0 ]( p$ @2 f) n5 g- z样子类似上校鸡块！改良的家庭版！
: x/ w8 z/ ~8 f& c% r) f

嘉赫妈

; a* @$ E$ q& H& B: K( x. b0 c' @1 R" K* X( E/ x$ ~2 a( p+ s1 o# t
材料！~鸡胸一块！很便宜！搅拌机！芝士片儿！+ o- Y- f! ~1 a% U0 \
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鸡肉去除脂肪~洗干净切小块！  p+ a5 e0 l/ L2 R) ~" }% n4 K7 r

8 ~/ D/ [+ o& B% @/ J进料理机打碎！
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嘉赫妈

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* F7 s+ L) g- J# q$ Y% f打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉！加点淀粉！搅匀！5 F7 \6 E/ n7 a1 Q# m

) [" E0 A6 s7 j7 `% V' {加了一片儿芝士！
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+ Z5 A! }4 U5 H; S+ a! a又怕我家刁嘴的小爷不吃！做了两种口味儿！) b/ i% B( u2 j" ]. U9 T/ K9 I
另一半放葱姜蒜~
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& @' J( H0 o$ ?这可真算是中西结合了！: o# i# z+ v1 i  x: ]$ ]5 o, ~

嘉赫妈

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; M3 n$ d. W6 l3 d8 \! u! O: `芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿！像丸子！( ^. d% X6 x" x& Y  i
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不炸~用饼铛煎的~
9 T* c+ ?; o$ v0 j: R0 e1 b; j加油~然后放饼铛！& Y" i2 n9 |2 s5 b2 q" L% B

; |5 P( X0 [2 I  W, t& m翻个面儿！两面儿金黄就成了！鸡肉熟的快！切开一个看看！确实熟了！
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嘉赫妈

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& U4 g+ ]$ a, m% J芝士的煎完颜色特别好！
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" P# V3 r: ?' [" H$ g7 l; O' S下面是香葱的！
+ S+ ?9 |' c5 g
9 U$ [( ]# |* Y5 C4 I这个颜色比芝士的白！
* K4 I1 c' Y/ v% d5 M. w6 F9 o0 k5 L) Z  l: y

嘉赫妈

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! q9 L' p- X3 y& U  a' R3 M完成！装盘！: Z+ r5 R# L5 d- i5 b( x

$ T. _0 g0 G7 T) o$ g* B加点番茄酱！很解腻！' r4 A6 q" o* J& f: O! K3 |

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还做了芒果香蕉奶！http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html# R! Z: Y2 A3 _, K
点评~& m& S+ _& h0 |  X$ ^1 \
跟KFC的比！这个肉多！只是象征性的加了点淀粉！其实不加也可以！口感完全不同！可想他们加了多少的淀粉之类！9 j! \9 e: z: t; J$ h2 \4 C
便宜~几块钱做了一大盘！
) e  M. J$ `5 k; V( u没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做！他们往里面放了什么天知道！4 G9 g7 J1 _& g; b) Q
香葱的比较好接受！芝士的放凉点比较好吃！% a$ _$ a: l2 ~1 h4 r8 Q% I
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嘉赫妈

附吃相一张！. C+ w3 v9 ]9 @/ p  B

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哈哈的土豆

真是好主意，又学会一种新鲜做法。

飘走的云彩

楼主真是位好妈妈，我也要学着给宝宝做，每天都不知道给她做啥吃的。

小宝贝安琪儿

真是好，给我家宝贝也做个去3 o" J  @3 V/ y* R

钊钊妈

看着好有食欲啊

monica_zone

有才的麻麻，上次向你学习了面条两吃，这次又有鸡肉新吃法，不错，不错！我家也有嘴刁的少爷，也是一顿做几样让他挑着吃，唉~~

炎燃

真是勤快的好妈妈 学习了

yousite包租婆

好吃，不错的方法。

和和妈妈

看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......

嘉赫妈

回复 和和妈妈@bj 的帖子' p' a* X% y. y" G% o

. d. p2 m$ @$ H! X那就费点劲自己剁！我也纠结半天！话说那个料理机清洗起来真费劲！

豆豆的点儿

这个健康啊，真正的非油炸啊

傻傻的洋妈

帅呆了！！！~回家尝试~~~