嘉赫妈

【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！: I& a4 [: ]  V. n
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html2 Z( e; g! G" ^, c2 ?! w
烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
( F! R2 y, [4 D0 o- X; _7 hhttp://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html8 v5 V- @" m: o0 k' B) `8 d/ V# F4 s: l$ v  ]- Y! x) s

+ M9 W6 n: q$ N9 Z* c先上成品！
1 f6 ?8 r% i  }, E2 q0 @7 t. |( K6 ^. f  g
样子类似上校鸡块！改良的家庭版！* P8 g+ z  c0 X4 j  X) G* u

嘉赫妈

+ q4 B2 k% P. a2 k$ w' u- M

' ^* G, V! D, y1 s5 V, g材料！~鸡胸一块！很便宜！搅拌机！芝士片儿！) V& M5 ?! K$ h/ ]  Y8 c. e
6 p# f5 Y- z; z; U5 |
鸡肉去除脂肪~洗干净切小块！" S# S2 K$ I5 j3 m1 c: \( M7 |+ ^9 K

4 A- ^( W/ O$ d进料理机打碎！( c7 i& @8 j$ m7 w) c$ l, x

$ @- T/ Q3 u2 }% K

嘉赫妈

5 W# e. |" q/ S: g4 b
  F, X* I) _: _+ h打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉！加点淀粉！搅匀！6 l. |' g9 k  `' P6 _

7 X0 X# N$ C2 \( I6 w7 V  [% U" v加了一片儿芝士！
- Q" n/ H& q3 C8 A% i: a. F+ K8 c: p1 q' a8 b" g
又怕我家刁嘴的小爷不吃！做了两种口味儿！
3 D0 P) v3 D" O* i( E另一半放葱姜蒜~( s$ r6 B  r: a; f7 u) ?$ K1 B( M

0 _* N- O5 K4 ~* O  J7 {这可真算是中西结合了！
! e9 o9 w4 i6 Q. c, x  H/ w- S

嘉赫妈

' P# ~9 @! \# x# ]/ t6 w
! h) e, N9 c1 q  o' }: o芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿！像丸子！
. z' \: E/ e8 ~8 ?0 n: c' z) s" f/ C% P" O" }
不炸~用饼铛煎的~
. E$ X8 M& P7 }2 P! o1 J) o加油~然后放饼铛！  b, j/ w# k1 L
6 F4 E: W/ S4 D1 j  z  x5 f
翻个面儿！两面儿金黄就成了！鸡肉熟的快！切开一个看看！确实熟了！
8 |; c5 G) e3 P. e  z$ a* x! v5 m; ?

嘉赫妈

: u) i/ n. d. {) ^$ ~
7 k8 m0 J& w9 c) L# i* |
芝士的煎完颜色特别好！
( l" Q* T5 v1 J. O6 ?
4 }- C) \3 @5 W% K7 \下面是香葱的！
, a' R$ o* S0 E  a# m* J: l; A
2 C% D9 A7 E  ~, p: r& x这个颜色比芝士的白！
0 X& Q  ?/ v0 j
5 D5 U4 N5 a7 ~( z9 d2 @

嘉赫妈

6 G8 d( B0 M5 o2 ]# R. O$ {3 S8 m' {( ^! z3 z
完成！装盘！/ E% r. |( S; O7 `" R! R

7 E  C: E" ]: I* W, u4 x4 S加点番茄酱！很解腻！
0 Z$ e! Q% g. p3 x  Y1 r5 B& k* h
/ C( _2 p# i2 Y0 x- l) i7 [2 {! C9 w
还做了芒果香蕉奶！http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html, t3 L+ Z. Q% W- F. ]# \. N" a, ~0 u
点评~- o6 i$ Z( Y. z- R4 t
跟KFC的比！这个肉多！只是象征性的加了点淀粉！其实不加也可以！口感完全不同！可想他们加了多少的淀粉之类！. V8 }0 x% Y% D2 V4 y" }8 K( Q
便宜~几块钱做了一大盘！, O1 \" o7 W  M/ i
没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做！他们往里面放了什么天知道！6 H2 h0 V7 n: X: ?* i
香葱的比较好接受！芝士的放凉点比较好吃！/ D8 d! a# S! u) s0 i' Q

. L- B, p% n$ @

嘉赫妈

附吃相一张！# m# f/ m( H; W1 D& \- D, V
5 D* H$ |% i; W4 |0 p5 L

哈哈的土豆

真是好主意，又学会一种新鲜做法。

飘走的云彩

楼主真是位好妈妈，我也要学着给宝宝做，每天都不知道给她做啥吃的。

小宝贝安琪儿

真是好，给我家宝贝也做个去
9 e2 [5 H2 v1 z- E3 t7 H

钊钊妈

看着好有食欲啊

monica_zone

有才的麻麻，上次向你学习了面条两吃，这次又有鸡肉新吃法，不错，不错！我家也有嘴刁的少爷，也是一顿做几样让他挑着吃，唉~~

炎燃

真是勤快的好妈妈 学习了

yousite包租婆

好吃，不错的方法。

和和妈妈

看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......

嘉赫妈

回复 和和妈妈@bj 的帖子
; M& B2 n! ~5 [
5 d$ M9 Q/ d+ Q2 A那就费点劲自己剁！我也纠结半天！话说那个料理机清洗起来真费劲！

豆豆的点儿

这个健康啊，真正的非油炸啊

傻傻的洋妈

帅呆了！！！~回家尝试~~~