嘉赫妈

【妈网美食之星非你莫属】各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！, y/ s. L. J0 G7 R
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烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动: t. |. B$ O. q3 Q
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先上成品！2 P7 o# n% _7 _/ D  O

! s) U4 L' O# Z7 p样子类似上校鸡块！改良的家庭版！* k7 y$ B. M- [' o

嘉赫妈

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. J0 D! L) m( U7 \5 [& {0 M材料！~鸡胸一块！很便宜！搅拌机！芝士片儿！! r9 U7 f& t+ ^5 w+ L
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鸡肉去除脂肪~洗干净切小块！$ q7 T: J; Z8 _. A4 E3 Z

8 s" x8 P$ m' o* N+ q! g( ]5 b# @进料理机打碎！
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嘉赫妈

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; I6 E% W1 e" v9 R  c/ _3 V打碎的鸡肉茸~加盐~加胡椒粉！加点淀粉！搅匀！
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6 E3 _8 W/ `$ S/ }& i' G* H加了一片儿芝士！' Y+ g4 B0 s$ ]: R  \. V9 h
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又怕我家刁嘴的小爷不吃！做了两种口味儿！$ X9 }6 W' d) Z8 l
另一半放葱姜蒜~( P; P0 \7 ~, @3 B

! x; e4 q3 v/ Q8 ^  e这可真算是中西结合了！  l/ o9 k9 Y0 ?! q9 B6 _

嘉赫妈

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1 Y& v9 i6 p- C8 ^: L芝士加入后搅拌均匀~然后把鸡肉茸分成小份儿！像丸子！
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5 H3 w1 H0 |( v! E' v( K; u不炸~用饼铛煎的~
  U0 v; j/ l. ~# n加油~然后放饼铛！
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& n* r8 h+ b, U) d# t  W翻个面儿！两面儿金黄就成了！鸡肉熟的快！切开一个看看！确实熟了！& {, j8 _* J/ C

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嘉赫妈

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" y9 ]' W( Y: I9 B- j) J6 C芝士的煎完颜色特别好！
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下面是香葱的！! C: P4 m6 t( h1 Y0 i

5 i) `" ]# B) S: V这个颜色比芝士的白！, N; `2 u# V$ N% u" Z$ g
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嘉赫妈

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完成！装盘！
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+ v. k* P" o4 x% ]  J; H加点番茄酱！很解腻！
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还做了芒果香蕉奶！http://www.bjmama.com/thread-1210479-1-1.html
" H0 a3 Q, D  N4 m: a4 X: c* i2 {9 @点评~( v6 ]. Y5 q9 d2 q7 R
跟KFC的比！这个肉多！只是象征性的加了点淀粉！其实不加也可以！口感完全不同！可想他们加了多少的淀粉之类！
# _% X( _% K$ a  G便宜~几块钱做了一大盘！7 v; E. `: C/ [
没有过多的香辛料~根据自己的口味随便做！他们往里面放了什么天知道！" p- f$ }7 ?  x( }/ U
香葱的比较好接受！芝士的放凉点比较好吃！
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嘉赫妈

附吃相一张！1 V- p6 Q+ b9 V' f: c/ k5 u
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哈哈的土豆

真是好主意，又学会一种新鲜做法。

飘走的云彩

楼主真是位好妈妈，我也要学着给宝宝做，每天都不知道给她做啥吃的。

小宝贝安琪儿

真是好，给我家宝贝也做个去$ `$ X. ~' o! m

钊钊妈

看着好有食欲啊

monica_zone

有才的麻麻，上次向你学习了面条两吃，这次又有鸡肉新吃法，不错，不错！我家也有嘴刁的少爷，也是一顿做几样让他挑着吃，唉~~

炎燃

真是勤快的好妈妈 学习了

yousite包租婆

好吃，不错的方法。

和和妈妈

看上去还真不错~~~~~~就是我家没打碎的机器......

嘉赫妈

回复 和和妈妈@bj 的帖子; g# v) ^: f( y' T' y
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那就费点劲自己剁！我也纠结半天！话说那个料理机清洗起来真费劲！

豆豆的点儿

这个健康啊，真正的非油炸啊

傻傻的洋妈

帅呆了！！！~回家尝试~~~